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Decántalo
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Otazu Rosado Merlot

Otazu Rosado Merlot

Un mono-cépage de merlot soyeux et caramélisé
Otazu Rosado Merlot
75 cl.
2025
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Détails
13.50%
Alcool 13.50%
Navarra
Région d’origine Navarra
D.O. Navarra
Apellation D.O. Navarra
Otazu
Cave Otazu
Contient des sulfites
100% Merlot
Cépages 100% Merlot
8.0
Service 8.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Étiquette électronique

Rapport de dégustation Otazu Rosado Merlot 2025

Vin rosé Jeune.

Otazu Rosado Merlot 2025 est un vin qui éveille la joie dès le premier regard, avec des arômes floraux et un clin d'œil espiègle de fruits rouges qui invitent à s'approcher. En bouche, il se révèle agréable et frais, avec une légère fruité qui caresse le palais et laisse un souvenir rond et plaisant. Son équilibre simple mais élégant le rend parfait pour accompagner des salades tièdes, des plats de riz ou de pâtes, et même une dégustation de charcuterie, sans jamais perdre cette étincelle qui fait que chaque gorgée se sente proche et pleine de vie. Un rosé qui allie décontraction et élégance, facile à apprécier et doté d'une personnalité propre.
Style Otazu Rosado Merlot
Fruité
Épicé
Léger
Corsé
Lisse
Intense
Mariage
Pâtes, Salades, Viande rouge, Riz, Poisson gras, Risottos, Légumes

À propos de Otazu Rosado Merlot

Otazu Rosado est un vin rosé de l'A.O.C. Navarra élaboré par Señorío de Otazu. La cave est situé dans le village d'Echaurí, dans un enclave privilégié de la rivière Arga, flanqué par les montagnes de Sarbil et d'el Perdón, proches de Pampelune, capitale de Navarre.

Otazu Rosado n'es pas un vin rosé typique, celui-ci est un 100% Merlot, contrairement à la majorité des rosés de Navarre élaborés à base de Grenache ou de Tempranillo. Le raisin provient de vignobles plantés sur des sols pierreux et argileux.

Pour l'élaboration d'Otazu Rosado, un décuvage traditionnel est d'abord effectué afin de maintenir le caractère de la variété. Par la suite, une macération de 12 heures est effectuée à froid et une fermentation de 30 jours à 30º.

2025
Otazu Rosado Merlot 2025 est un vin qui éveille la joie dès le premier regard, avec des arômes floraux et un clin d'œil espiègle de fruits rouges qui invitent à s'approcher. En bouche, il se révèle agréable et frais, avec une légère fruité qui caresse le palais et laisse un souvenir rond et plaisant. Son équilibre simple mais élégant le rend parfait pour accompagner des salades tièdes, des plats de riz ou de pâtes, et même une dégustation de charcuterie, sans jamais perdre cette étincelle qui fait que chaque gorgée se sente proche et pleine de vie. Un rosé qui allie décontraction et élégance, facile à apprécier et doté d'une personnalité propre.
2024

Otazu Rosado Merlot 2024 est un rosé qui étonne par sa fraîcheur. Au nez, il déploie des arômes intenses de fraises et de cerises, t'invitant à savourer son caractère fruité. En bouche, il révèle une explosion de fruits rouges incroyablement gourmande et rafraîchissante. Ce vin est parfait pour ceux qui recherchent un rosé vif et aromatique, idéal à partager lors de moments spéciaux. Sans complications, simplement une expression délicieuse et rafraîchissante de ce qu'un bon rosé peut offrir.                       
 
2023

Otazu Rosado Merlot 2023 se dévoile avec une séduisante teinte rose framboise agrémentée d'éclats violacés qui captent la lumière. Porté au nez, il accueille les sens avec un bouquet d'arômes floraux, souligné par une présence marquée de fruits rouges tels que les fraises et les cerises. En bouche, ce rosé se révèle convivial et rafraîchissant, faisant éloge de sa nature fruitée et légère, qui incite à savourer verre après verre en toute simplicité. Parfait pour agrémenter tout moment de détente.
2022

Otazu Rosado Merlot 2022 est un vin rosé qui charme dès le premier regard par sa teinte framboise douce et séduisante. À l'olfaction, il déploie un éventail d'arômes évoquant une promenade en forêt, avec des groseilles, des framboises et des fraises des bois en tête de cortège, agrémentés d'une touche sucrée qui rappelle les confiseries. En bouche, il se révèle rond et soyeux, où le fruit rouge s'affirme en protagoniste, aboutissant à une finale qui surprend par sa fraîcheur et son intensité. Un rosé de caractère, parfait pour ceux qui recherchent des saveurs fruitées et une vivacité rafraîchissante.
2017 Otazu Rosado Merlot 2017 est un vin rosé, fruité, équilibré et rond. La finesse du merlot est mise en valeur dans ce magnifique vin rosé, intense au nez et agréable en bouche.
2014 Vin frais, structuré, fruité et soyeux. Fin de bouche persistante.

Rose framboise. Propre et brillant. 

Fruits rouges au nez (groseilles, framboises, fraises), notes lactées et bonbons.
2013 En bouche, c'est un vin frais, structuré, fruité et sec. Finale persistante.

Couleur rose. Propre et brillant.

Au nez, apparaissent du fruit rouge (groseille, framboise et fraise), des notes lactées et de friandises.
2010 Un vin intense, doux et frais, agréable à l'attaque et avec un passage en bouche corsé, volumineux et très savoureux. Il est doux, mais sec. Les notes de fruit dominent ensemble avec les notes crèmeuses de lait. L'acidité est juste et sa finale persistante montre des nuances un peu amères qui laissent des sensations finales très aromatiques. Élégant vin rosé très attrayant.

Couleur rose fraise, très intense et très vivant. Vin propre et lumineux.

Les notes de fruits rouges fraîches de toute sorte dominent le nez. Elles sont accompagnées d'arômes de lait et de notes herbacées qui nous rappelent du monde des sucreries.
2009 Intense, frais, avec une acidité prononcée tout équilibré. Délicieux et très long. Vin qui laisse un arrière-goût bon.

Couleur framboise intense, propre et lumineux.

Arômes puissants de fruits rouges macérés floraux avec des notes de bonbons à la fraise.
2009
88 Peñín
2010

2011 Mejor Vino Rosado de Calidad de Navarra-Asociación de Sumillers de Navarra

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

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