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Decántalo
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Palazzo Rosso di Montalcino

Palazzo Rosso di Montalcino

Un Montalcino de grande race
Palazzo Rosso di Montalcino
75 cl.
2023
91 Suckling
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Détails
14.50%
Alcool 14.50%
Toscane
Région d’origine Toscane
DOC Rosso di Montalcino
Apellation DOC Rosso di Montalcino
Palazzo
Cave Palazzo
Contient des sulfites
100% Sangiovese
Cépages 100% Sangiovese
18.0
Service 18.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Palazzo Rosso di Montalcino 2023

Vin rouge Vieillissement sous bois. 12 mois dans des foudres.

Style Palazzo Rosso di Montalcino
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Viande rouge

À propos de Palazzo Rosso di Montalcino

Palazzo Rosso di Montalcino est un vin rouge élevé sur bois et élaboré par Palazzo avec le cépage sangiovese dans la DOC Rosso di Montalcino, dans la Toscane italienne. 
 
En 1983, Cosimo Loia a acquis une ferme portant le même nom que celui de son épouse Antoneinette Palazzo. Que ce soit le résultat du hasard ou du destin, il a réalisé son rêve de vivre à Montalcino et de produire l'un des meilleurs vins du monde. Aujourd'hui, les vins Palazzo ont atteint un niveau d'excellence qui reflète l'intégrité et le dévouement absolu de la famille Loia-Palazzo dans un cadre idyllique.                                        
 
Le Palazzo Rosso di Montalcino est issu d'un vignoble situé à 320 mètres d'altitude. Il s’étend sur 3 hectares de sols argileux et calcaires qui sont traditionnellement travaillés en utilisant uniquement des engrais organiques et des agents antiparasitaires. Lorsque les raisins sont arrivés au moment optimal de maturation, ils sont récoltés à la main dans des caisses avec une sélection dans le vignoble.
 
Dans la cave, les raisins du Palazzo Rosso di Montalcino fermentent dans des cuves en acier inoxydable de 30/40 Hl avec une macération de 15 à 18 jours à une température contrôlée de 30 °C. Le vin repose ensuite pendant environ 12 mois en fûts de chêne slave de 20/25 Hl avant la mise en bouteille. 
 
Fruit d'un domaine pittoresque situé au sud-est de Montalcino, le Palazzo Rosso di Montalcino est un vin éclatant dont la saveur montre la complexité mais aussi la vivacité d'un vin de grande race.
2022

Palazzo Rosso di Montalcino 2022 est un vin rouge au caractère concentré et vieilli en fût. Au nez, il se distingue par des arômes intenses de cerises mûres et de mûres, accompagnés d'une subtile touche de vanille et d'épices. En bouche, il se présente avec du corps, des tanins bien intégrés et une acidité équilibrée qui rehausse sa fraîcheur. Sa finale est longue, laissant une agréable sensation de fruits rouges et une légère note fumée.
2018

Palazzo Rosso di Montalcino 2018 est un vin rouge concentré avec un nez impressionnant de fruits rouges et noirs mûrs entrelacés avec de délicieuses notes épicées. En bouche, il est puissant, élégant et bien structuré. Un vin corsé avec une belle fraîcheur et une finale tannique séduisante.
2023
91 Suckling

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

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