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Decántalo
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Biologique
Eterea Kripan Phincas

Eterea Kripan Phincas

Un vin rouge expressif issu de vignobles d'altitude
Biologique
Eterea Kripan Phincas
75 cl.
2021
91 Parker
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Détails
14.50%
Alcool 14.50%
La Rioja
Région d’origine La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Apellation D.O.Ca. Rioja
Bodegas Bhilar
Cave Bodegas Bhilar
Contient des sulfites
70% Tempranillo, 15% Graciano, 10% Garnacha Tinta, 5% Viura
Cépages 70% Tempranillo, 15% Graciano, 10% Garnacha Tinta, 5% Viura
17.0
Service 17.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Eterea Kripan Phincas 2021

Vin rouge Vieillissement sous bois Biologique. 18 mois en fûts de chêne français.

Style Eterea Kripan Phincas
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Champignons, Viande rouge, Saucisses, Légumineuses, Fromages affinés, Plats épicés

À propos de Eterea Kripan Phincas

Eterea Kripan Phincas est un vin rouge élaboré à partir d'un assemblage de tempranillo, graciano, garnacha et viura par Bodegas Bhilar dans la Rioja Alavesa et reconnu par la D.O.Ca. Rioja.
 
Bodegas Bhilar est un domaine fondé en 2016 par David Sampedro et Melanie Hickman dans le village d'Elvillar, en Álava, pour valoriser les variétés autochtones de vieilles vignes. Pour ce faire, les types de sols, les expositions et les altitudes de chaque vignoble sont étudiés afin de les retranscrire dans leurs vins. Un projet d'intervention minimale dans le pur style château.
 
Eterea Kripan Phincas provient de vignobles propres d'une moyenne d'âge de 60 ans, plantés sur des sols argilo-calcaires et cultivés selon des principes écologiques. Lorsque les raisins sont à maturité, ils sont vendangés manuellement dans des caisses de 10 kg selon le calendrier lunaire. 
 
Dans la cave, les raisins de Eterea Kripan Phincas sont vinifiés en différenciant le type de sol. La moitié des raisins est éraflée et l'autre moitié est laissée avec la rafle. La fermentation est spontanée avec des levures indigènes dans des cuves en chêne français de 1 000 litres. Enfin, le vin vieillit en fûts de 225 et 500 litres sans aucun additif ni conservateur pendant 18 mois, puis 6 mois supplémentaires en béton.
 
Eterea Kripan Phincas est un vin rouge qui exprime magnifiquement un terroir de vieilles vignes d'altitude. Un Rioja d'inspiration moderne qui a su intégrer la tradition d'utiliser des raisins blancs pour la création de vins rouges. 
 
2020

Eterea Kripan Phincas 2020 est un vin rouge au caractère affirmé, qui révèle une maturité subtile. Au nez, il présente des arômes doux et épicés, avec des notes de fruits rouges tels que cerises et mûres, ainsi que des touches de résine et d'herbes fines. Sa complexité se déploie lors de la décantation, révélant l'essence du paysage environnant. Ce vin, au profil concentré, évoque les grands vins de Bordeaux, offrant une expérience unique qui surprend et émeut.

2018

Phincas 2018 est un vin rouge corsé aux arômes de fruits mûrs agrémentés de touches de chocolat. En bouche, il est complexe, intense et raffiné. C'est un vin abouti doté de tanins délicats et d'un boisé harmonieusement équilibré. La finale est prolongée et tenace.
2017 Phincas 2016 est un vin rouge concentré avec des arômes intenses de baies acides, des notes herbacées et des touches de chocolat noir. En bouche, il est balsamique, frais et très équilibré. Il montre une acidité un peu épicée et des tanins fins. La finale est longue et balsamique.
2016 Phincas 2016 est un vin rouge concentré aux arômes intenses de baies acidulées, des notes herbacées et des effluves de chocolat noir. Au palais, il se révèle baumé, frais et d'une grande harmonie. Il présente une acidité légèrement piquante et des tanins délicats. La finale est prolongée et empreinte de balsamique.
2010 Bonne attaque. Passage marqué par une grande structure. Bonne acidité et des tannins mûrs. Charge fruitière magnifique très bien accompagnée par des notes de chêne. Finale très épicée et minérale, longue et persistante.

Intense couleur cerise foncé, avec des reflets violacés. Propre et lumineux. Larme abondante.

Nez plein de nuances. Intenses touches de fruits noirs mûrs, touches florales, agréables herbes aromatiques, arômes torréfiés et légères épices qui laissent la place aux agréables et intenses touches minérales.
2009 En palais, il offre une attaque plaisante. Il se caractérise par un parcours défini par une structure imposante. Une acidité équilibrée et des tanins mûrs le soutiennent. Une magnifique expression fruitée s'allie harmonieusement avec des bois nobles. Finale épicée et minérale, longue et tenace.

Couleur cerise intense avec des reflets violacés. Clair et éclatant. Larmes abondantes.

Ce millésime se dévoile avec un nez riche et complexe. Des notes intenses de fruits noirs à maturité, des touches florales, des herbes aromatiques plaisantes, des arômes de torréfaction et des épices légères cèdent la place à des notes minérales marquées et agréables.
2008 La fiche de dégustation de ce vin est en phase de traduction. Vous pouvez consulter l’information en Espagnol.
2021
91 Parker
2020
92 Parker
2018
93 Parker
2016
92 Parker
2015
91 Parker
2013
91 Parker
2012
90 Parker
2011
90 Parker
2010
90 Parker
2009
93 Parker
2008
90 Parker
90 Peñín

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

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