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Biologique
Pizzolato Prosecco Treviso

Pizzolato Prosecco Treviso

Un prosecco frais, fruité et pétillant
Biologique
Pizzolato Prosecco Treviso
75 cl.
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Détails
11.00%
Alcool 11.00%
Vénétie
Région d’origine Vénétie
Prosecco
Type de vin mousseux Prosecco
La Cantina Pizzolato
Cave La Cantina Pizzolato
Prosecco, Sans alcool
Contient des sulfites
100% Glera
Cépages 100% Glera
8.0
Service 8.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Étiquette électronique

Rapport de dégustation Pizzolato Prosecco Treviso

Prosecco Biologique.

Pizzolato Prosecco Treviso est un vin pétillant fruité avec des notes intenses de fruits blancs et des touches d'agrumes. La bouche est agréable et pétillante, rappelant agréablement les fruits du jardin.
Style Pizzolato Prosecco Treviso
Sec
Doux
Fruité
Crémeux
Vieillissement court
Vieillissement long
Mariage
Apéritif

À propos de Pizzolato Prosecco Treviso

Pizzolato Prosecco Treviso est un prosecco biologique élaboré par La Cantina Pizzolato avec la variété glera dans la DOC Prosecco en Vénétie (Italie).

La Cantina Pizzolato est une cave familiale de longue tradition située à Trévise, dans le nord de l'Italie. Le propriétaire actuel, Settimo Pizzolato, suit les préceptes des cinq générations qui l'ont précédé. Des élaborations de qualité sont ainsi produites dans une ferme riche et fleurie dans laquelle se pratique une agriculture écologique qui maintient l'équilibre naturel de l'écosystème.

Pizzolato Prosecco Treviso provient plus exactement de vignobles situés dans les plaines et collines près de la rivière Piave. Les vignes sont plantées sur des sols de galets très perméables qui permettent un très bon drainage. L'agriculture biologique y est pratiquée sans utiliser de produit synthétique et la récolte est réalisée manuellement au moment optimal de maturation.

Pour commencer la vinification selon la méthode italienne du charmat, le raisin du Pizzolato Prosecco Treviso est d'abord minutieusement sélectionné. Cette méthode consiste à réaliser une fermentation à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable, puis une seconde fermentation dans une cuve étanche pendant 30 jours. Enfin, le vin est mis en bouteille et commercialisé immédiatement.

Pizzolato Prosecco Treviso est l'un des vins pétillant rafraîchissants de la Pizzolato, une famille viticole avec une longue tradition qui nous présente un prosecco frais et agréable, parfait pour les apéritifs et les desserts.

Pizzolato Prosecco Treviso est un vin pétillant fruité avec des notes intenses de fruits blancs et des touches d'agrumes. La bouche est agréable et pétillante, rappelant agréablement les fruits du jardin.

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