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Decántalo
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Porrera Vi de Vila

Porrera Vi de Vila

Un petit bijou de Vall Llach
Porrera Vi de Vila
75 cl.
2022
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Détails
15.50%
Alcool 15.50%
La Catalogne
Région d’origine La Catalogne
D.O.Q. Priorat
Apellation D.O.Q. Priorat
Vall-Llach
Cave Vall-Llach
Contient des sulfites
75% Cariñena, 25% Garnacha Tinta
Cépages 75% Cariñena, 25% Garnacha Tinta
17.0
Service 17.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Étiquette électronique

Rapport de dégustation Porrera Vi de Vila 2022

Vin rouge Vieillissement sous bois. 16 mois en fûts de chêne français.

Style Porrera Vi de Vila
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Saucisses, Fromages affinés, Viande rouge

À propos de Porrera Vi de Vila

Porrera Vi de Vila est un vin rouge de l'appellation Priorat, élaboré par Celler Vall-Llach, avec des raisins de la variété Cariñena (70%) et Garnacha (30%) provenant de vignes de plus de 100 ans d'âge. L'ancienneté des vignes définie la personnalité de ce vin.
Fermentation du raisin égrappé dans des barriques en bois et dans des cuves en acier inoxydable. Macération préfermentive au froid pendant 3 jours, fermentation à une température contrôlée entre 25 et 29 degrés de 17 à 19 jours, sans agitation quotidienne et doux pompage. Macération postfermentive de 12 jours après un doux pressurage. La fermentation malolactique se réalise dans des dépôts inoxydables (50%) et en fûts (50%).
Ce vin passe par un vieillissement de 16 mois dans de nouveaux, légèrement toastés, de taille moyenne, fins grains fûts de chêne français.

2021
Porrera Vi de Vila 2021 est un vin rouge qui séduit par son élégance et son équilibre. Au nez, se distinguent des arômes intenses de fruits noirs accompagnés de subtiles touches d'épices et d'une présence moindre de chêne intégrée avec précision. En bouche, il se montre mature et puissant, sans sacrifier la fraîcheur et l'élégance; bien structuré, avec des tanins fermes et une finale longue et persistante. Un vin rouge attrayant et aromatique, avec caractère et profondeur.
 
2018 Porrera Vi de Vila 2018 est un vin rouge fluide aux arômes exquis de prune mûre, agrémentés de notes d'herbes sauvages et d'effluves minérales. En bouche, il se révèle juteux, raffiné et harmonieux. Il présente une acidité bien marquée, soutenue par des tanins bien mûrs et une longue finale balsamique.
2009 En bouche, ce vin est intense, frais et a une très bonne acidité. Puissant en mileu de bouche et une longue fin de bouche.

Couleur violet foncé et rouge cerise. Brillant.

Le nez présente des arômes intenses et concentrés de prunes mûres, notes minérales et d'agréables touches toastées.
2021
94 Parker
2019
94 Peñín
2016
94 Peñín
2015
94 Peñín
89 Suckling
2014
95 Peñín
2013
94 Peñín
2012
93 Peñín
2010
91 Peñín
2009
92 Peñín
2016

Vinari de Plata 2019 Negres de Guarda

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

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