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Príncipe de Viana Syrah

Príncipe de Viana Syrah

Fruité et enveloppant
Príncipe de Viana Syrah
75 cl.
2023
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Détails
13.50%
Alcool 13.50%
Navarra
Région d’origine Navarra
D.O. Navarra
Apellation D.O. Navarra
Príncipe de Viana
Cave Príncipe de Viana
Contient des sulfites
100% Syrah
Cépages 100% Syrah
15.0
Service 15.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Étiquette électronique

Rapport de dégustation Príncipe de Viana Syrah 2023

Vin rouge Vieillissement sous bois. 3 mois en fûts de chêne.

Style Príncipe de Viana Syrah
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Champignons, Risottos, Fromages à pâte molle, Apéritif

À propos de Príncipe de Viana Syrah

Príncipe de Viana Syrah est un vin rouge élaboré par Bodegas Príncipe de Viana à Murchante, D.O. Navarra.

Bodegas Príncipe de Viana est une exploitation viticole fondée en 1983, qui porte le nom du titre de noblesse qui, depuis 1423, distingue l'héritier au trône de Navarre. Ce titre représente la tradition et le renouvellement, des valeurs auxquelles s’identifie l’exploitation viticole.

Bodegas Príncipe de Viana se situe dans une région idéale pour la culture du raisin, avec un climat méditerranéen avec une forte influence atlantique, avec des profils de sols allant de loam à loam-argilo-limoneux, profonds et avec un excellent drainage, et pauvres en éléments nutritifs.  

Actuellement, Bodegas Príncipe de Viana, en compagnie de Rioja Vega et d'autres établissements viticoles, fait partie du groupe Príncipe de Viana.

 Príncipe de Viana Syrah est un vin rouge élaboré à partir de Syrah issu de vieilles vignes.

La vendange est effectuée de nuit et une fois arrivés en cave, les raisins sont maintenus à basse température afin de préserver tous leurs composants aromatiques. Avant la macération et la fermentation, une sélection des meilleurs raisins est effectuée sur des tables de tri vibratoires. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable avec contrôle de la température. Avant d’être mis en bouteille, il vieillit pendant 3 mois en fûts de chêne.

2020

Príncipe de Viana Syrah 2020 est un rouge fruité. Au nez, il est raffiné et exotique, avec des arômes épicés. En bouche, il est intense et robuste, doté d'une acidité éclatante. D'une élégance remarquable, il possède des tanins soyeux.
2019

Príncipe de Viana Syrah 2019 est un vin fruité, structuré et élégant. Prédominent les arômes de fruits noirs frais avec des notes toastées issues du vieillissement. En bouche, il est enveloppant et très long.

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