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Decántalo
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Tarsus Crianza

Tarsus Crianza

Où les fruits et le bois se rencontrent en parfaite harmonie
Tarsus Crianza
priority_high 75 cl.
2021 Offre!
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Détails
13.50%
Alcool 13.50%
Castilla y León
Région d’origine Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Apellation D.O. Ribera del Duero
Tarsus
Cave Tarsus
Contient des sulfites
100% Tinta del Pais
Cépages 100% Tinta del Pais
16.0
Service 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Tarsus Crianza 2021

Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français et américain.

Style Tarsus Crianza
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Gibier, Légumineuses, Fromages à pâte molle, Viande rouge

À propos de Tarsus Crianza

Tarsus Crianza est un vin rouge de la D.O. Ribera del Duero élaboré par la cave Bodegas Tarsus, une cave du groupe Pernod Ricard Bodegas.

Située en plein coeur de la Ribera, dans la région de Anguix (Burgos), cette cave, dirigée par l'oenologue Teresa Rodríguez, nous offre des vins d'arômes profonds, très concentrés et avec une grande capacité de vieillissement.

Tarsus Crianza est 100% élaboré à partir de la variété reine de la Ribera:Tinta del País. Les raisins proviennent de ceps plantés en espalier, attachés de deux fils, véritable innovation de la cave qui réussit de cette manière à faciliter l'évolution de la vigne, aussi bien au niveau végétatif que physiologique.

Pour son élaboration, le moût réalise une fermentation qui dure entre 20 et 30 jours, à une température comprise entre 24ºC et 26ºC, dans le but d'obtenir une meilleure charge fruitée.

Après la vinification,Tarsus Crianza passe par un élevage de 12 mois dans des barriques de chêne français et américain. Une fois le processus terminé, il vieillit un an de plus, mais cette fois-ci en bouteille.

2012 Très fruité et gourmand, les fruits rouges s'imposent aux notes toastées et épicées, lui conférant le rôle de protagoniste. Acidité très bien équilibrée et tanins intégrés. Élégant et fruité.

Couleur rouge grenat intense avec des reflets violacés.

Fruits rouges intenses et délicieux, très présents sur un fond rempli de fines nuances toastées, épicées et florales. Très aromatique.
2011 En bouche, c'est un vin élégant, fruité et tannique.

De color rojo intenso con borde violáceo.

Arômes de fruits rouges combiné à ceux toastés et épicés de la barrique. Notes florales.
2008 Bon et très puissant à l'attaque mais pas désagréable. Passage en bouche savoureux et soyeux avec bonne présence de fruits. Vin bien structuré, avec des tanins encore un peu marqués. Finale bonne. Un vin élégant et savoureux.

Couleur rouge cerise intense avec un bord violet. Vin très vif et lumineux.

Les notes de fruits rouges et de fleurs (violettes) ressortent sur les arômes grillés et de vanille bien intégrés fournis par le bois. Le bouquet est complété par une légère touche balsamique et minérale.
2007 Vin rouge de la Ribera del Duero élégant, doux et équilibré, au passage en bouche savoureux, avec des notes de fruits et de grillé qui émergent à nouveau. Tanins intégrés. Bonne finale. Un vin facile à boire.

Couleur cerise foncée avec des bords grenats. Larme légère.

Arômes expressifs de fruits rouges mûrs qui apparaissent accompagnés de notes de grillé et d'épices, plutôt douces.
2006 Vin élégant, fruité et tannique.

Rouge vif avec le bord de violette.

Arômes de fruits rouges combinés avec du pain grillé et d'épices de la barrique. Avec des notes florales.
2015
91 Peñín
2007
87 Peñín
2006
87 Peñín

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

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