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Decántalo
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Rayos Uva

Rayos Uva

Un assemblage riojan aux influences françaises
Rayos Uva
75 cl.
2024
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Détails
13.50%
Alcool 13.50%
La Rioja
Région d’origine La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Apellation D.O.Ca. Rioja
Olivier Riviere
Cave Olivier Riviere
Contient des sulfites
50% Graciano, 50% Tempranillo
Cépages 50% Graciano, 50% Tempranillo
16.0
Service 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Rayos Uva 2024

Vin rouge Vieillissement sous bois Viticulture raisonnée. 5 mois dans des inox tines et 5 mois dans des foudres.

Style Rayos Uva
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Gibier, Champignons, Viande rouge, Riz

À propos de Rayos Uva

Rayos Uva est un vin rouge de la D.O. Rioja élaboré par la cave Olivier Rivière. 

Rayos Uva a été produit à partir des variétés Graciano (50%) et Tempranillo (50%). Les grains proviennent de vignobles anciens d'Aldeanueva de Ebro (La Rioja Baja).

Pour sa production, après une vinification traditionnelle, Rayos Uva passe par un élevage de 10-12 mois dans des dépôts d'acier inoxydable et foudres.

2023
Rayos Uva 2023 est un vin rouge à l'esprit jeune et à l'expression vibrante, où les fruits frais —raisin, prune et baies mûres— se révèlent au premier plan avec jutosité et naturel. Doux en bouche, avec des tanins fins et une acidité bien intégrée, il déploie un profil agile et savoureux, éloigné du classicisme riojan. Une interprétation contemporaine de Rioja, avec un accent français et une âme décontractée, à déguster sans complications.
2014

Entrée puissante et savoureuse. Des passages onctueux et enveloppants qui laissent des sensations fruitées et florales. Bonne acidité avec des tanins bien intégrés. 



Couleur rouge bigarreau avec des reflets violacés. 



Bonne intensité aromatique avec une présence de fruits rouges combinés avec des notes florales et minérales. 
2022
90+ Parker
2021
91+ Parker
2017
90 Parker
2016
90 Parker
2015
89 Parker
2014
89 Peñín
2012
90 Parker

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

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