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Decántalo
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Biologique
Remelluri Reserva

Remelluri Reserva

Le premier Rioja élaboré avec des raisins d'une seule propriété
Biologique
Remelluri Reserva
75 cl.
2017
Magnum
2016
95 Suckling
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Détails
14.50%
Alcool 14.50%
La Rioja
Région d’origine La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Apellation D.O.Ca. Rioja
Remelluri
Cave Remelluri
Contient des sulfites
77% Tempranillo, 12% Graciano, 11% Garnacha Tinta
Cépages 77% Tempranillo, 12% Graciano, 11% Garnacha Tinta
16.0
Service 16.0

Rapport de dégustation Remelluri Reserva 2017

Vin rouge Réserve Biologique. 20 mois en barriques différentes.

Remelluri Reserva 2017 est un vin rouge éblouissant avec des arômes de cerises mûres, de prunes juteuses et un fond d'épices, de cuir et de fumée qui incitent à se perdre dans le verre. En bouche, il se révèle équilibré et raffiné : le fruit mène la danse, soutenu par des tanins polis et une acidité précise qui prolonge la gorgée avec élégance. C'est un vin qui allie tradition et modernité, parfait pour ces soirées où nous recherchons calme, conversation et un plaisir qui reste en mémoire.

Style Remelluri Reserva
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Gibier, Légumineuses, Fromages affinés, Viande rouge, Riz

À propos de Remelluri Reserva

Telmo Rodríguez est catégorique : lors de l'élaboration d'un vin, le respect de la terre et du vigneron est primordial. Ce n'est que de cette manière que l'on obtient ce qu'il appelle des "vins avec la culture du lieu où ils naissent". Cette même philosophie a été transmise par ce célèbre œnologue à Remelluri, la cave familiale, où il élabore Remelluri Reserva, le premier vin de la DOCa Rioja élaboré avec des raisins propres, dans le style pur des châteaux français. 
 
L'achat de raisins à de petits viticulteurs de la région est une pratique courante qui se poursuit encore aujourd'hui dans cette appellation du nord-est de l'Espagne. Cependant, Telmo Rodríguez préfère réserver ces lots pour d'autres vins (les connus sous le nom de Lindes de Remelluri) et miser sur les vignobles de la propriété, répartis entre la vallée de Remelluri, Valderremelluri et Villaescusa, où abondent les sols pauvres, calcaires et argileux, disposés en terrasses, où poussent la tempranillo, la graciano et la garnacha avec lesquelles ce rouge est élaboré. Dans tout ce territoire, et comme il ne pouvait en être autrement, la culture est biologique, avec l'application de certains traitements biodynamiques où tous les travaux sont réalisés manuellement.
 
Remelluri Reserva est vendangé en caisses début octobre, avec une sélection rigoureuse des grappes. Cette inspection méticuleuse, où seules les meilleures baies sont conservées, se poursuit dans la cave où Remelluri Reserva fermente naturellement à partir de levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable et des foudres ouverts. Enfin, Remelluri Reserva subit un élevage de 20 à 21 mois en barriques de chêne. 
 
Découvrez Remelluri Reserva et découvrez comment le terroir a toujours le dernier mot. 
2017

Remelluri Reserva 2017 est un vin rouge éblouissant avec des arômes de cerises mûres, de prunes juteuses et un fond d'épices, de cuir et de fumée qui incitent à se perdre dans le verre. En bouche, il se révèle équilibré et raffiné : le fruit mène la danse, soutenu par des tanins polis et une acidité précise qui prolonge la gorgée avec élégance. C'est un vin qui allie tradition et modernité, parfait pour ces soirées où nous recherchons calme, conversation et un plaisir qui reste en mémoire.
2016

Remelluri Reserva 2016 est un vin rouge qui offre au nez des arômes de fruits mûrs (cerises, prunes) accompagnés de nuances grillées et épicées et de notes rappelant le cuir, la fumée ou la vanille. En bouche, il présente une acidité précise, des tanins polis et un bois très bien intégré, laissant le fruit se démarquer. Un vin rouge élégant, moderne et classique à la fois, avec beaucoup de personnalité.
2015

Remelluri Reserva Magnum 2015 arbore une séduisante robe rouge cerise aux reflets rubis, laissant une impression limpide et brillante dans le verre. En approchant le nez, des arômes intenses de fruits noirs mûrs tels que les mûres et les myrtilles se révèlent, accompagnés de subtiles touches épicées et d'un frais halo balsamique qui ajoute de la profondeur. En bouche, il se montre aussi expressif qu'une étreinte chaleureuse : frais, avec des tanins fermes mais soyeux qui caressent le palais. Le millésime 2015 est réputé pour sa qualité exceptionnelle à Rioja, marqué par un été chaud qui a permis d'atteindre une maturité optimale des raisins. Ce vin se distingue par son harmonie parfaite entre puissance et élégance, le rendant recommandable pour ceux qui cherchent à profiter d'une expérience riche et complète.
2013

Le Remelluri Reserva 2013 est un vin rouge concentré aux arômes de fruits noirs et rouges mûrs, avec des notes balsamiques et de touches d'herbes de montagne. La bouche est expressive, complexe et élégante. Un vin savoureux à la texture soyeuse et rafraîchissante et à la finale longue et persistante. 
2012

Remelluri Reserva 2012 est un vin rouge corsé aux arômes de fruits noirs, de notes herbacées et d'effluves balsamiques. En bouche, il se révèle mature, expressif et vif, avec des tanins soyeux et une acidité harmonieusement intégrée. La finale est prolongée et persistance.
2011

Remelluri Reserva 2011 est un vin rouge corsé aux arômes de fruits rouges, des notes épicées et des touches minérales. En bouche, il est charnu, soyeux et parfaitement équilibré. Il révèle des tanins veloutés et une acidité agréable. 

 
2010 Remelluri 2010 nous offre tout le potentiel d'un millésime parfait. L'excellente maturation du raisin a conduit à un important affinage du vin en fûts. De ce passage en fût, il a obtenu de subtils arômes épicés et il a transformé certains des fruits noirs en rouges. Un vin concentré mais fin à la fois. Un incontournable du Rioja.
2009 C'est un vin d'une puissance douce et volumineux (sensation gouleyante et chaleureuse). Savoureux, avec une certaine rusticité, et une bonne acidité. Un vin équilibré et harmonieux. Longue finale.

Couleur rouge cerise et une belle robe de grande intensité couche. Bordure grenat. 

Vin riche grâce à des arômes intenses. Un concentré de fruits noirs et rouges. Fond minéral, champignons, senteurs d'encens et herbes aromatiques. 
2008 Vin rouge élégant du début à fin, bonne attaque, passage gras et structuré, tanins présents, propres et mûrs, acidité excellente. Finale longue. En fin de bouche, on retrouve le fruit mûr et les touches grillées.

Couleur cerise foncé avec bord grenat, de robe moyenne-haute, propre, lumineux et avec abondante charge glycérique.

Une fois aéré, au nez, il dégage d'intenses arômes de fruits rouges mûrs, épicés, grillés, de subtiles touches florales et herbacées avec des touches balsamiques et quelques nuances minérales.
2007 Vin rouge élégant de début à fin, bonne attaque, passage gras et structuré, tannins présents, propres et mûrs, acidité excellente. Finale longue. À l’arrière-goût retourne le fruit mûr et les touches grillées.

Couleur cerise foncé avec bord grenat, de couche moyenne-haute, propre, lumineux et avec abondante charge glycérique.

Nez qu’une fois airé détache des intenses arômes aux fruits rouges mûrs, épicés, grillés, subtiles touches florales et herbacés avec des touches balsamiques et quelques arrière-goûts minérales.
2006 Bon à l'attaque, moelleux et enveloppant. Passage en bouche soyeux et savoureux, avec des notes de fruits et de grillé très présentes et équilibrées. Bonne acidité. Tanins très polis et agréables. Bonne finale, longue, chaleureuse et persistante. Un vin mûr et élégant.

Couleur rouge cerise intense avec des bords grenat. Propre et lumineux.

Arômes intenses et élégants. Ses notes agréables et crémeuses fournies par le chêne émergent avec des arômes intenses de fruits rouges mûrs, presque en confiture. Fond épicé avec des touches de cacao et une minéralité qui gagne en intensité progressivement.
2005 C'est un vin d'une puissance douce et volumineux (sensation de faim et de la chaleur). Savoureux, avec une certaine rusticité, avec une bonne acidité, l'équilibre et l'harmonie. Longue finale.

Cherry couleur et l'intensité couche très bon. Garnet bord.

Vin riche aux arômes intenses. Concentrés de fruits noirs et rouges. Fonds des minéraux, des champignons, des relents d'encens et d'herbes aromatiques.
2004 C'est un vin avec un chiffon doux et volumineux entrée (sensation de chaleur et de sucreries). Délicieux, un peu rustique, avec une bonne acidité, l'équilibre et l'harmonie. Excellent ouvrage, qui est refroidi avec de beaux nuances de réglisse et mélisse région. Avec plus d'un potentiel minéral du nez.

Cherry couleur avec un très bon poil et de l'intensité.

Ce vin est riche en fine touche de crème de chêne, avec une bonne expression de fruits rouges mûrs et de nuances d'agrumes dans l'harmonie (floral sensation).
Fonds de la confiture et à la liqueur de cerises, doux arômes d'épices et d'herbes grillées. Présente une légère teinte de minéraux, des arômes de romarin et de broussailles est terminée.
2017
95 Suckling
2016
93+ Parker
2015
94 Parker
94 Peñín
94 Suckling
2014
93+ Parker
93 Peñín
93 Suckling
2013
93 Parker
93 Peñín
93 Suckling
2012
93 Parker
93 Peñín
94 Suckling
2011
92 Parker
93 Peñín
90 Suckling
2010
93 Parker
94 Peñín
95 Suckling
2009
93 Parker
2008
90 Parker
93 Peñín
2007
92 Peñín
2006
92 Peñín
2005
92 Parker
94 Peñín

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