Livraison gratuite et tire-bouchon offert premières commandes +69€ avec le code BIENVENUE

Decántalo
Nous contacter
Biologique
Selva Capuzza Lugana Menasasso

Selva Capuzza Lugana Menasasso

Un engagement innovant envers la tradition
Biologique
Selva Capuzza Lugana Menasasso
75 cl.
2020
redeemObtenez 0,47 € sur Saldo Decántalo en achetant ce produit
  • Nous l’envoyons à Belgique avec DPD à votre domicile, ou avec Mondial Relay à un point de retrait.
  • L’expédition pour 3 bouteilles est de 12,70 € avec DPD, ou de 6,95 € avec Mondial Relay.
  • Pour les commandes supérieures à 150 €, la livraison est gratuite avec DPD ou Mondial Relay.
Détails
13.50%
Alcool 13.50%
Lombardie
Région d’origine Lombardie
DOC Lugana
Apellation DOC Lugana
Selva Capuzza
Cave Selva Capuzza
Contient des sulfites
100% Trebbiano di Lugana
Cépages 100% Trebbiano di Lugana
10.0
Service 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Selva Capuzza Lugana Menasasso 2020

Vin blanc Vieillissement sous acier inoxidable Biologique.

Style Selva Capuzza Lugana Menasasso
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique
Mariage
Pâtes, Poisson blanc, Viande rouge

À propos de Selva Capuzza Lugana Menasasso

Les nouvelles générations au sein d'une entreprise familiale sont chargées de soutenir les nouvelles tendances, d'imposer des défis et d'encourager l'innovation. Globalement, ils montrent qu'il est possible de changer et de prendre de nouveaux risques pour l'avenir. Dans le cas de Luca Formentini, quatrième génération de la cave familiale Selva Capuzza, son objectif principal, depuis qu'il a repris l'entreprise dans les années 1990, a été de valoriser les trois plus importantes appellations d'origine contrôlée sur la rive de Brescia du lac de Garde, en Lombardie (Italie). Sous les appellations Lugana, San Martino della Battaglia et Riviera del Garda Classico, l'accent est mis sur les variétés indigènes et l'agriculture biologique qui reflètent le territoire tel qu'il est. C'est un exemple de conservation historique, culturelle et environnementale qui nous permet de produire des vins uniques avec leur propre identité.

Selva Capuzza Lugana Menasasso est un vin blanc provenant de la zone viticole du lac de Garde, plus précisément de la ville de Menasasso. Ce vin est produit à partir de raisins Turbiana, également appelés Trebbiano di Lugana, qui sont cultivés selon des pratiques biologiques et organiques. Une fois que le raisin a atteint son moment optimal de maturation, il est récolté manuellement dans des caisses de 20 kg. Là, le vin est égrappé et pressé délicatement et le moût obtenu commence la fermentation avec des levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable. Le vin passe ensuite un minimum de 12 mois en acier inoxydable et en barriques.

Le Selva Capuzza Lugana Menasasso est ainsi obtenu, un engagement innovant envers la tradition. Un retour aux origines à la recherche de l'identité d'un territoire qui a une grande vision de l'avenir.

2017

Selva Capuzza Lugana Menasasso 2017 est un vin blanc crémeux aux arômes délicats de fleurs fraîches, de fruits jaunes mûrs et d'herbes aromatiques. En bouche, il est onctueux, rafraîchissant et doux. Un vin à la minéralité enveloppante, au passage ample et équilibré et à la finale persistante.

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

23,70 € TVA inc.

  • Nous l’envoyons à Belgique avec DPD à votre domicile, ou avec Mondial Relay à un point de retrait.
  • L’expédition pour 3 bouteilles est de 12,70 € avec DPD, ou de 6,95 € avec Mondial Relay.
  • Pour les commandes supérieures à 150 €, la livraison est gratuite avec DPD ou Mondial Relay.