Livraison gratuite et tire-bouchon offert premières commandes +69€ avec le code BIENVENUE

Decántalo
Nous contacter
Serras del Priorat

Serras del Priorat

Un Priorat délicieusement moderne
Serras del Priorat
75 cl.
2023
92 Decántalo
redeemObtenez 0,51 € sur Saldo Decántalo en achetant ce produit
  • Nous l’envoyons à Belgique avec DPD à votre domicile, ou avec Mondial Relay à un point de retrait.
  • L’expédition pour 3 bouteilles est de 12,70 € avec DPD, ou de 6,95 € avec Mondial Relay.
  • Pour les commandes supérieures à 150 €, la livraison est gratuite avec DPD ou Mondial Relay.
Détails
15.00%
Alcool 15.00%
La Catalogne
Région d’origine La Catalogne
D.O.Q. Priorat
Apellation D.O.Q. Priorat
Clos Figueras
Cave Clos Figueras
Contient des sulfites
55% Garnacha Tinta, 25% Cariñena, 15% Syrah, 5% Cabernet Sauvignon
Cépages 55% Garnacha Tinta, 25% Cariñena, 15% Syrah, 5% Cabernet Sauvignon
15.0
Service 15.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Serras del Priorat Negre 2023

Vin rouge Vieillissement sous bois. 7 mois en fûts de chêne français usés.

Style Serras del Priorat
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Gibier, Apéritif, Légumineuses, Fromages affinés, Viande rouge

À propos de Serras del Priorat

Serras del Priorat est un vin rouge de l'A.O.C. Priorat élaboré par Clos Figueras, une cave située dans le village de Gratallops. Dans cette zone, le climat est méditerranéen tempéré, chaud et sec.

Ce vin est un coupage des variétés Garnacha, Cariñena, Syrah et Cabernet Sauvignon provenant de pieds d'entre 5 et 10 ans.  Les vignobles sont plantés entre 400 et 700 mètres d'altitude, sur un sol d'ardoise très pauvre. 
La vendange a lieu en caisses de 20kgs. Après avoir sélectionné les raisins en table de sélection dans la cave, on réalise une fermentation en dépôts de 2.500 litres. La macération est effectuée après la fermentation alcoolique, durant 2 semaines. 
Enfin, Serras del Priorat passe 7 mois en barriques de chêne français de 300 à 500 litres, de seconde année. Serras del Priorat est un vin avec un excellent rapport qualité-prix.

2022
Serras del Priorat Negre 2022 se révèle avec une nature juteuse et abordable. Au nez, il déploie un éventail d'arômes de fruits rouges et noirs à maturité, s'entremêlant avec une touche d'épices sucrées. En bouche, il s'annonce avec des tanins délicats qui confèrent une texture soyeuse, mettant en exergue une présence fruitée enveloppée d'une fraîcheur agréable et d'un équilibre méticuleux, laissant une finale persistante et succulente.
 
2013

En bouche, il se montre frais, avec une claire prédominance de fruit rouge et noir. Tanins ronds.



Robe rubis intense avec un bord bleuté.



Au nez on trouve des arômes intenses de fruits rouges et noirs avec des notes de réglisse et quelques notes de sous-bois.
2011 La fiche de dégustation de ce vin est en phase de traduction. Vous pouvez consulter l’information en Espagnol.
2010 Vin frais à l'attaque avec un passage en bouche long, savoureux, charnu, et volumineux. Il montre une texture veloutée et d'arômes de fruits rouges et noirs très juteux enveloppées par des fragrances crémeuses d'épices. Ses tanins sont bien intégrés et son acidité est excellente. Sa finale est longue et persistante et laisse un goût de café torréfié et de caramel. Un vin rond pour se gâter.

Couleur rouge cerise intense avec des reflets bleuâtres. Un vin très propre et lumineux aux larmes élégantes.

Ses arômes intenses de fruits rouges se mêlènt aux notes d'herbes aromatiques (laurier, romarin) et aux touche crémeuses agréables de vanille, crème et caramel. Lorsqu'il s'ouvre, il gagne en intensité et l'expressivité et une touche légère grillée s'en dégage ensemble avec des nuances délicates de fleurs et un fond balsamique subtil et rafraîchissant. Un plaisir de vin!
2009 Vin intense et enveloppant à l'attaque avec un passage en bouche long et savoureux, charnu, velouté et moelleux. Ses abondantes notes de fruits mûrs s'en dégagent avec une touche de violettes et des arômes de bois très élégants. Son acidité est parfaite et ses tanins sont mûrs. Excellente finale, longue et persistante. Un vin rond qui montre un Priorat plus moderne. Un vin pour en profiter de la première gorgée.

Couleurs cerise intense et brillant avec des bords violets. Couche haute. Larmes teintées.

Ce vin est un festival des fruits rouges et noirs accompagnés de notes épicées (vanille, noix de muscade), de tabac et d'arômes crémeux de pâtisserie. Il montre des nuances fournies par les sols d'ardoise d'où il provient. Lorsqu'il s'ouvre, l'ardoise et les minéraux gagnent en intensité et en expressivité et les arômes de fleurs (en particulier de violets) sont aussi perçus. Un nez séduisant.
2022
90 Parker
2021
91 Parker
91 Suckling
2019
92 Suckling
2018
93 Suckling
2016
91 Parker
2014
90 Parker
2013
90 Parker
2010
90 Parker
2009
91 Parker
92 Peñín

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

25,35 € TVA inc.

  • Nous l’envoyons à Belgique avec DPD à votre domicile, ou avec Mondial Relay à un point de retrait.
  • L’expédition pour 3 bouteilles est de 12,70 € avec DPD, ou de 6,95 € avec Mondial Relay.
  • Pour les commandes supérieures à 150 €, la livraison est gratuite avec DPD ou Mondial Relay.