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Decántalo
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Biologique
Taille aux Loups Triple Zero

Taille aux Loups Triple Zero

Un vin pétillant naturel sans ajout -
Biologique
Taille aux Loups Triple Zero
75 cl.
93 Decántalo
92 Decanter
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  • L’expédition pour 3 bouteilles est de 12,70 € avec DPD, ou de 6,95 € avec Mondial Relay.
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Détails
12.50%
Alcool 12.50%
Loire
Région d’origine Loire
Autres vins effervescents
Type de vin mousseux Autres vins effervescents
Domaine de la Taille aux Loups - Jacky Blot
Cave Domaine de la Taille aux Loups - Jacky Blot
Autres vins effervescents, Vin
Contient des sulfites
100% Chenin Blanc
Cépages 100% Chenin Blanc
8.0
Service 8.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Taille aux Loups Triple Zero

Autres vins effervescents Brut Nature Biologique. 24 mois en bouteille.

Taille aux Loups Triple Zero est un vin pétillant aux bulles fines et aux arômes délicats de fruits blancs, d'agrumes et de fleurs blanches. En bouche, il est sec, vibrant et pur. Un vin pétillant légèrement citrique avec une finale longue et légèrement saline. 

Style Taille aux Loups Triple Zero
Sec
Doux
Fruité
Crémeux
Vieillissement court
Vieillissement long
Mariage
Poisson blanc, Fruits de mer

À propos de Taille aux Loups Triple Zero

Taille aux Loups Triple Zero est un vin pétillant naturel élaboré avec le cépage chenin blanc par Jacky Blot dans l'AOC Montlouis-sur-loire, dans la région de la Loire (France).
 
Le Domaine de la Taille Aux Loups est la propriété de Jacky Blot, un vigneron pionnier dans l'agriculture biologique, aussi habile avec les raisins rouges que les blancs. Cette cave est située sur les rives de la Loir-et-Cher et produit certains des vins les plus intenses, équilibrés et délicieux de la région. 
 
Taille aux Loups Triple Zero est issue de vieilles vignes plantées sur des sols calcaires. Ce sont des vignobles certifiés biologiques dans lesquels aucun type de produit chimique n'est appliqué et seuls des traitements biologiques sont utilisés. La vendange est réalisée manuellement lorsque les raisins ont atteint leur degré optimal de maturation. 
 
Les raisins du Taille aux Loups Triple Zero fermentent spontanément en fûts de chêne et, lorsqu'il reste du sucre résiduel, le moût est transvasé en bouteille pour terminer la fermentation avec de fines bulles. Enfin, le vin vieillit sur lies pendant 24 mois avant le dégorgement.
 
Comme son nom l'indique « Triple Zero », Taille aux Loups Triple Zero est un vin pétillant naturel élaboré sans chaptalisation, sans liqueur de tirage et sans liqueur d'expédition. 
 

Taille aux Loups Triple Zero est un vin pétillant aux bulles fines et aux arômes délicats de fruits blancs, d'agrumes et de fleurs blanches. En bouche, il est sec, vibrant et pur. Un vin pétillant légèrement citrique avec une finale longue et légèrement saline. 

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