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Decántalo
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Biologique
Terraprima Negre

Terraprima Negre

Pure élégance et caractère
Biologique
Terraprima Negre
75 cl.
2025
75 cl.
2024
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Détails
13.50%
Alcool 13.50%
La Catalogne
Région d’origine La Catalogne
D.O. Penedès
Apellation D.O. Penedès
Can Ràfols dels Caus
Cave Can Ràfols dels Caus
Autres vins effervescents, Cava, Vin
Contient des sulfites
80% Cariñena, 20% Garnacha Tinta
Cépages 80% Cariñena, 20% Garnacha Tinta
16.0
Service 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Étiquette électronique

Rapport de dégustation Terraprima Negre 2025

Vin rouge Vieillissement sous bois Biologique. 6 mois en fûts de chêne français.

Style Terraprima Negre
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Riz, Saucisses, Légumineuses, Poisson gras, Légumes, Fromages à pâte molle, Viande rouge

À propos de Terraprima Negre

Dans « Le Petit Prince », Antoine de Saint-Exupéry nous enseignait que « l'essentiel est invisible pour les yeux », un message que le renard partage avec le prince en lui expliquant que les choses qui comptent vraiment ne peuvent être perçues par les yeux, mais par le cœur. Ce principe était également partagé par Carlos Esteva de Can Ràfols dels Caus, grand défenseur des vins du Garraf, qui affirmait que « les vins exceptionnels ont quelque chose qui va bien au-delà de ce que nous sommes capables de percevoir avec les yeux, le nez et la bouche ». Pour lui, l'invisible était le plus important dans la création d'un bon vin : cette essence intangible qui ne se voit pas, mais se ressent à chaque gorgée. Carlos Esteva comprenait qu'un grand vin n'exprime pas seulement le terroir, mais aussi l'individualité de son créateur, quelque chose qui se perd lorsque l'on élabore un vin uniquement à des fins économiques.

La collection de vins Terraprima fut le dernier projet de Carlos Esteva et un reflet clair de sa philosophie. Le vignoble de Terraprima est situé sur des sols minéraux qui, à l'origine, devaient devenir une carrière de ciment. Cependant, avec sa vision, Esteva a acquis le domaine, évitant sa destruction et le transformant en un vignoble de 40 hectares, dont certains ont plus de 80 ans. De ces sols calcaires naissent ses deux vins, marqués par un caractère minéral unique.
L'un de ces vins est Terraprima Negre, un rouge élaboré avec cariñena et garnacha, qui reflète la pureté du terroir dans chaque goutte. Une agriculture biologique est pratiquée et la vendange est manuelle, réalisée au moment optimal de maturation. Dans la cave, le vin fermente dans des cuves en acier inoxydable avec des levures indigènes. Ensuite, il passe 6 mois d'élevage en fûts de chêne français et américain, ce qui lui confère une complexité et une élégance exceptionnelles.

Ainsi, Terraprima est l'héritage d'une lutte pour l'invisible, pour l'authentique, pour ce qui ne se voit pas, mais qui se ressent profondément dans chaque bouteille. Un véritable hommage à la philosophie de l'un des grands de la DO Penedès.

 

2023

Terraprima Negre 2023 est un vin rouge qui révèle un profil aromatique évoluant avec élégance, mettant en avant les prunes, les cerises noires et les mûres mûres, accompagnées de fines notes herbacées et d'une touche terreuse ajoutant de la profondeur. En bouche, il est chaleureux et enveloppant, offrant une riche succulence, avec des épices minérales et des tanins doux qui apportent de la structure. Vin rouge équilibré qui se termine par une finale persistante et agréable.
2017

Terraprima Negre 2017 est un rouge élégant et corsé, d'une teinte grenat profonde et d'une intensité moyenne. Le nez révèle des arômes de baies sauvages et d'herbes aromatiques. En bouche, il est complexe, marqué par des notes de son élevage en fût de chêne. Minéral et vif. Il possède une finale persistante.
2015 Terraprima Negre 2015 est un vin rouge complexe, concentré et minéral. Ce millésime se distingue par son équilibre entre les arômes variétaux et les notes issues du vieillissement. En bouche, il est intense, avec de la personnalité et une finale longue et persistante.
2012 Entrée large et charnue. Passage enveloppant et onctueux, il laisse des rappels doux et fruités. Bonne acidité et tanins bien intégrés. Fin longue et persistante.

Couleur grenat avec des reflets violacés. Propre et brillant.

Complexe avec une bonne intensité aromatique. Il offre des saveurs de fruits rouges et noirs. Des notes florales, herbacées et toastées, accompagnées d'un fond légèrement minéral.
2009 Il offre une belle attaque en bouche suivie d'une entrée ample et volumineuse. De corps moyen, sa structure est bien définie. Doté d'une bonne acidité, d'un corps moyen et d'une sensation tannique agréable. La finale est longue et persistante.

Couleur rouge rubis, avec des reflets grenat, clair et éclatant. Il présente de belles larmes.

Nez net, d'intensité élevée regorgeant de fruits noirs et rouges bien mûrs. Des notes florales, des herbacées subtiles et des torréfiés chaleureux complètent l'ensemble. En arrière-plan, une légère minéralité.
2008 La fiche de dégustation de ce vin est en phase de traduction. Vous pouvez consulter l’information en Espagnol.
2022
91 Parker
2017
90 Peñín
89 Parker
2013
91 Peñín
2009
88 Peñín

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

14,65 € TVA inc.

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