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Familia Torres Waltraud

Familia Torres Waltraud

Un Riesling merveilleusement adapté dans le Penedès
Familia Torres Waltraud
75 cl.
2025
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Détails
11.50%
Alcool 11.50%
La Catalogne
Région d’origine La Catalogne
D.O. Penedès
Apellation D.O. Penedès
Familia Torres
Cave Familia Torres
Contient des sulfites
100% Riesling
Cépages 100% Riesling
10.0
Service 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Étiquette électronique

Rapport de dégustation Familia Torres Waltraud 2025

Vin blanc Jeune.

Style Familia Torres Waltraud
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique
Mariage
Pâtes, Fruits de mer, Poisson blanc, Riz, Gibier, Poisson gras, Risottos, Foie

À propos de Familia Torres Waltraud

Familia Torres Waltraud est un vin blanc de l'appellation d'origine contrôlée D.O. Penedès élaboré par Familia Torres. Il s'agit d'un vin issu exclusivement de cépage Riesling.

Familia Torres Waltraud provient des vendanges les plus exceptionnelles de Riesling, un des cépages les plus parfumés qui donne naissance à des vins — tels que celui-ci — d'une grande élégance et intensément fruités.

Après leur arrivée au domaine, les raisins sont soumis à une première étape de fermentation. La vinification du moût de Familia Torres Waltraud a lieu dans des cuves en acier inoxydable, avec une température maîtrisée ne dépassant pas les 20°C.

Familia Torres Waltraud est un vin rendant hommage à l'épouse de Miguel Torres, Waltraud Maczassek. Le cépage du vin, le Riesling, est originaire d'Allemagne mais s'est admirablement acclimaté au Penedès, tout comme Waltraud Maczassek.

2022

Familia Torres Waltraud 2022 est un vin blanc qui capture l'essence de la jeunesse avec sa fraîcheur et sa vivacité. En approchant le nez, il déploie des arômes sucrés de fleur d'oranger et de fruits tels que l'écorce de citron et la mandarine, entrelacés avec des touches subtiles de miel et un éventail d'épices délicates. Au palais, il se révèle léger et soyeux, invitant à savourer son profil aromatique équilibré et sa finale persistante qui laisse une impression rafraîchissante et agréable.
2017 Torres Waltraud 2017 est un vin blanc parfumé et élégant. Un chaud millésime qui renforce tous les arômes fruités du cépage, qui se révèlent en bouche avec élégance et distinction. Finale ample et très longue.
2014 Ample et séduisant, il possède un parfait équilibre entre les notes sucrées et acides.

Couleur jaune citron claire et scintillante.

Arômes de fleurs blanches comme la fleur d'oranger et le jasmin. Fond fruité de pamplemousse.
2013 Palais gourmand, ample et soyeux, avec un élégant équilibre entre les acides et les sucres.

Couleur jaune très pâle.

Intenses notes de fleurs blancs comme la fleur d'oranger et le jasmin, sur des fonds fruités de pamplemousse.
2019
91 Peñín
2018
92 Peñín
2017
91 Peñín
2016
91 Peñín
2015
91 Peñín
2013
90 Peñín
2019

93 puntos en la Guía Gourmets
2013

2014 Mejor Blanco de España, Guía OCU 2015

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

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