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Decántalo
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Turonia

Turonia

Densité, salinité et acidité
Turonia
75 cl.
2024
90 Atkin
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Détails
12.50%
Alcool 12.50%
Galice
Région d’origine Galice
D.O. Rías Baixas
Apellation D.O. Rías Baixas
Quinta de Couselo
Cave Quinta de Couselo
Contient des sulfites
100% Albariño
Cépages 100% Albariño
8.0
Service 8.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Étiquette électronique

Rapport de dégustation Turonia 2024

Vin blanc Vieillissement sous bois. 4 mois sur lies en cuves inox.

Turonia 2024 éblouit par sa couleur jaune pâle éclatante aux reflets verdoyants. En approchant le nez, on est enveloppé par des arômes floraux vifs mêlés à une explosion d'agrumes tels que le citron et l'orange. On perçoit également subtilement des notes de fruits comme le melon et la poire. En le dégustant, on remarque une fraîcheur vibrante et un équilibre impeccable. La combinaison de saveurs inclut de la marmelade de citron et de pomme verte, avec de délicats accents salins qui ajoutent de la profondeur. Particulièrement recommandé pour sa fraîcheur, son équilibre parfait et sa combinaison sophistiquée d'arômes et de saveurs, idéal pour ceux qui recherchent un vin blanc revitalisant et plein de vie.

Style Turonia
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique
Mariage
Fromages bleus, Plats épicés , Fruits de mer

À propos de Turonia

Turonia est un vin blanc monovariétal d'Albariño produit par la cave galicienne Quinta de Couselo dans la D.O. Rías Baixas.

La cave Quinta de Couselo est située dans la prestigieuse vallée de O Rosa. Cette petite cave qui jouit d'une longue tradition familiale, a toujours su montrer son amour pour le vin et son respect pour l'environnement. Depuis 2013, elle fait partie des Grandes Pagos Gallegos de Viticultura Tradicional, un groupe viticole dont la philosophie est de développer des projets uniques dans les régions où s'expriment le mieux les cépages autochtones galiciens tels que l'Albariño, le Caiño Blanco, le Marquis et le Treixadura.

Turonia provient de 8 hectares de vignobles propres ainsi que de d’autres domaines loués et contrôlés par la cave. Les pieds de vigne ont plus de 30 ans et sont plantés sur des sols granitiques et de schistes ardoiseux, bénéficiant d'un climat atlantique. Une viticulture durable et respectueuse des pratiques traditionnelles y est appliquée. Ils n'utilisent aucun herbicide et mettent en œuvre des systèmes de conduit en espalier et de treilles galiciennes. La vendange est réalisée à la main à l'aide de caisses de 15 kg.

Les grappes sont immédiatement acheminées à la cave où elles sont placées dans une chambre froide à une température contrôlée de 5 ºC. Elles passent ensuite par une table de sélection vibrante et sont soigneusement éraflées. Le raisin du Turonia macère entier avant d'être soumis au pressage pneumatique pendant 2 heures, de séparer les moûts et d’effectuer un débourbage statique. Finalement, le vin fermente à une température contrôlée et est élevé sur ses lies fines pendant 4 mois dans des cuves en acier inoxydable.

Turonia est un vin blanc monovariétal unique en son genre en raison de sa densité, de sa salinité et de son acidité.

2024

Turonia 2024 éblouit par sa couleur jaune pâle éclatante aux reflets verdoyants. En approchant le nez, on est enveloppé par des arômes floraux vifs mêlés à une explosion d'agrumes tels que le citron et l'orange. On perçoit également subtilement des notes de fruits comme le melon et la poire. En le dégustant, on remarque une fraîcheur vibrante et un équilibre impeccable. La combinaison de saveurs inclut de la marmelade de citron et de pomme verte, avec de délicats accents salins qui ajoutent de la profondeur. Particulièrement recommandé pour sa fraîcheur, son équilibre parfait et sa combinaison sophistiquée d'arômes et de saveurs, idéal pour ceux qui recherchent un vin blanc revitalisant et plein de vie.
2023
Turonia 2023 est un vin blanc, jeune et frais qui se distingue par sa légèreté. Au nez, il offre des arômes d'agrumes, rappelant le citron, accompagnés de notes de pomme et de subtils accents floraux et herbacés. En bouche, il se montre équilibré et crémeux, avec une fraîcheur évoquant la brise marine et une délicate minéralité. Les saveurs fruitées se mêlent à des notes de caramel au citron, offrant une expérience rafraîchissante et harmonieuse.
 
2022

Turonia 2022 se révèle comme un vin blanc jeune et dynamique, idéal pour ceux qui recherchent une fraîcheur et une touche d'élégance dans leur verre. Au nez, il déploie une gamme d'arômes allant du citron sucré à la pomme royal, en passant par la confiture distinctive d'orange amère. Ces derniers s'entremêlent avec des nuances florales et des effluves herbacées de mélisse et de thym citronné, ainsi que des notes de fruits tels que la prune blanche. En bouche, Turonia 2022 est distingué et harmonieux, offrant une texture onctueuse agrémentée d'une vivacité et d'une minéralité subtile qui évoquent la brise marine. Les saveurs fruitées et balsamiques se marient avec des douces réminiscences de caramel au citron et de citronnelle, aboutissant à une expérience rafraîchissante et cohérente.
2021

Turonia 2021 est un vin blanc aromatique aux notes intenses de fruits à chair blanche, agrémenté de touches d'agrumes et d'évocations de fleurs blanches et d'herbes aromatiques. Au palais, il se révèle noble, vif et pur. Ce vin offre des sensations exquises de fruits frais, une belle persistance en bouche et une finale saline des plus réconfortantes.
2018 Turonia 2018 est un vin blanc crémeux aux arômes intenses de fruits blancs et d'agrumes, de fleurs printanières, avec des notes d'herbes aromatiques. En bouche, il est frais, équilibré et fruité, avec un passage onctueux et des touches salines.
2014 Dès l'abord, il se révèle frais et minéral. Persistant et harmonieux.

Jaune pâle aux reflets verdoyants.

Arômes fruités, nuances florales et touches variétales.
2022
91 Peñín
2019
91 Parker
2016
90 Parker
92 Peñín
2015
91 Peñín
2014
90 Parker
90 Peñín

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