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Vallegarcía Syrah

Vallegarcía Syrah

Un vin élégant, soyeux et persistant
Vallegarcía Syrah
75 cl.
2023
92 Parker
  • Nous l’envoyons à Belgique avec DPD à votre domicile, ou avec Mondial Relay à un point de retrait.
  • L’expédition pour 3 bouteilles est de 12,70 € avec DPD, ou de 6,95 € avec Mondial Relay.
  • Pour les commandes supérieures à 150 €, la livraison est gratuite avec DPD ou Mondial Relay.
Détails
15.00%
Alcool 15.00%
Castilla La Mancha
Région d’origine Castilla La Mancha
VT Castilla
Apellation VT Castilla
Pago de Vallegarcía
Cave Pago de Vallegarcía
Contient des sulfites
100% Syrah
Cépages 100% Syrah
16.0
Service 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Vallegarcía Syrah 2023

Vin rouge Vieillissement sous bois. 12 mois en fûts de chêne français.

Style Vallegarcía Syrah
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Fromages affinés, Viande rouge, Riz, Gibier

À propos de Vallegarcía Syrah

Vallegarcía Syrah est un vin rouge de V.T. Castilla élaboré par la cave Pago de Vallegarcía, qui fait partie de l'association de Grandes Pagos de España (GPE).

Les raisins utilisés pour produire Vallegarcía Syrah proviennent de 7 hectares, qui sont la propriété de la même cave.

Vallegarcía Syrah mûrit de préférence à une température contrôlée durant 3 jours environ à une température de 10ºC.

Le moût de Vallegarcía subit en premier lieu une fermentation et une macération qui se prolonge jusqu'à 21 jours parfois. Durant cette période l'air entraîne des remous.

Vallegarcía Syrah vieillit finalement pendant 12 mois dans des barriques de chêne français et repose pendant un an en bouteille avant d'être commercialisé.

Pago de Vallegarcía est situé dans la commune de Retuerta del Bullaque, à côté du parc national de Cabañeros, dans la région de Montes de Toledo.

2022

Vallegarcía Syrah 2022 se distingue comme un vin rouge de grand caractère, marqué par l'intensité d'un millésime chaud et sec. Son nez, moins défini sur le plan variétal, déploie une complexité qui incite à le découvrir avec patience. En bouche, se distingue sa structure robuste et mûre, avec des tanins présents et légèrement texturés qui lui confèrent du corps. Le temps passé en bouteille a arrondi ses angles, lui conférant une harmonie qui l'élève encore davantage.
2011 Entrée large et saveurs fruitées. Élégant et fin longue, qui souligne une très bonne acidité.

Intense couleur cerise bigarreau. Propre, profond et brillant.



Des touches de fruits rouges mûrs et de fleurs. Bien équilibré avec des nuances douces et crémeuses.
2009




2006 À l'attaque, ce vin remplit la bouche de notes de fruits charnus et de bons arômes grillés. Son passage en bouche est soyeux, frais et savoureux, et même un peu gourmand. Il montre des notes d'épices et des notes crémeuses. Bonne acidité et tanins bien intégrés. Sa finale est longue et persistante. Un vin élégant, délicat et facile à boire. Parfait pour découvrir le Syrah.

Couleur cerise foncée et intense aux bords grenats. Vin très lumineux aux larmes denses.

Aròmes intenses et bien équilibrés avec des notes de fruits rouges mûrs, qui émergent dès le départ bien mélangées avec les arômes crémeux fournis par le chêne (caramel, vanille, pâtisserie). Lorsqu'on fait tourner le verre, des arômes de sous-bois apparaissent ensemble avec des touches minérales, balsamiques et de chocolat, nuancées par les notes de fruits.
2005 Structure d'une fraîche et savoureuse avec de jolis tanins qui produisent une manière agréable. Est longue et persistante.

Couleur cerise bien couverts.

Arômes de fruits rouges entrelacés avec caramels du canon lui-même.
2023
92 Parker
2022
93 Parker
2021
92 Parker
2020
93 Peñín
91 Parker
90 Suckling
2019
93 Parker
2018
93 Parker
2016
92 Peñín
92 Parker
2012
91 Peñín
2011
92 Parker
2009
93 Peñín
88 Parker
2005
91 Peñín

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