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Pages Verveine du Velay Liqueur 55% 70cl

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Une liqueur qui séduirait Vénus elle-même
Pages Verveine du Velay Liqueur 55% 70cl
70 cl.
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Détails
55.00%
Alcool 55.00%
France
Pays de production France
Pagès
Distillerie Pagès
70 cl.
Volume 70 cl.

Étiquette électronique

Rapport de dégustation Pages Verveine du Velay Liqueur 55% 70cl

Liqueurs (70 cl.).

Pagès Verveine du Velay est une liqueur aux herbes qui étonne dès le premier regard par son vert éclatant et lumineux, reflet de la fraîcheur de la verveine d'Auvergne. En approchant le verre, la verveine se révèle intense et aromatique, enveloppée de touches citronnées de citron et de lime et d'une légère nuance herbacée. En bouche, la douceur s'entrelace avec une fraîcheur citronnée et des notes épicées subtiles, laissant une finale élégante qui caresse le palais. Elle se déguste seule, fraîche ou avec des glaçons, comme digestif qui invite à la sérénité, ou comme touche spéciale dans les cocktails et desserts, transportant à chaque gorgée le cœur de Le Puy-en-Velay et la magie de l'herbe de Vénus.

À propos de Pages Verveine du Velay Liqueur 55% 70cl

Il y a plus de 160 ans, Joseph Rumillet-Charretier, herboriste brillant, a créé la Verveine du Velay, une liqueur qui est rapidement devenue le symbole de la Auvergne (France). Là-bas, la verveine, connue des Romains sous le nom de l'herbe de Vénus, était considérée comme sacrée et capable de raviver la flamme de l'amour; aujourd'hui, elle reste un emblème de la gastronomie locale et une source d'inspiration pour les chefs qui explorent ses arômes uniques. En 1886, Victor Pagès a pris la direction de la distillerie, laissant son nom et son héritage, que les générations suivantes ont préservé avec passion, faisant de la Verveine du Velay un patrimoine à la fois gastronomique et architectural de Le Puy-en-Velay.

La Distillerie Pagès reste fidèle à la recette ancestrale, combinant la verveine cultivée sur ses propres terres avec des herbes, épices et arômes soigneusement sélectionnés. La verveine citronnelle, plantée en juin et récoltée à la main avant les premières gelées, est séchée avec soin dans l'obscurité pour préserver son délicat parfum de citron. Pagès Verveine du Velay Liqueur de Plantes jeune est élaborée à travers un processus de macération, distillation dans des alambics en cuivre et vieillissement minimum de 12 mois en fûts de chêne, atteignant un équilibre entre fraîcheur herbacée, profondeur et caractère qui reflète des siècles de perfectionnement.

Chaque gorgée de Pagès Verveine du Velay Liqueur de Plantes est une promenade à travers l'histoire et les paysages de Auvergne, une célébration de tradition et d'élégance. Sa fraîcheur citronnée et herbacée se savoure seule, en tant que digestif raffiné, ou en accompagnement de desserts, chocolats ou moments d'intimité, invitant à découvrir l'héritage de la Distillerie Pagès à chaque gorgée et à ressentir la magie qui a fait de cette verveine un trésor français 

Pagès Verveine du Velay est une liqueur aux herbes qui étonne dès le premier regard par son vert éclatant et lumineux, reflet de la fraîcheur de la verveine d'Auvergne. En approchant le verre, la verveine se révèle intense et aromatique, enveloppée de touches citronnées de citron et de lime et d'une légère nuance herbacée. En bouche, la douceur s'entrelace avec une fraîcheur citronnée et des notes épicées subtiles, laissant une finale élégante qui caresse le palais. Elle se déguste seule, fraîche ou avec des glaçons, comme digestif qui invite à la sérénité, ou comme touche spéciale dans les cocktails et desserts, transportant à chaque gorgée le cœur de Le Puy-en-Velay et la magie de l'herbe de Vénus.

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