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Decántalo
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Villa Spinosa Amarone Valpolicella Classico

Villa Spinosa Amarone Valpolicella Classico

Grand Ambassadeur Valpolicella
Villa Spinosa Amarone Valpolicella Classico
75 cl.
2021
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Détails
16.50%
Alcool 16.50%
Vénétie
Région d’origine Vénétie
DOC Amarone della Valpolicella
Apellation DOC Amarone della Valpolicella
Villa Spinosa
Cave Villa Spinosa
Contient des sulfites
Corvina, Corvinone, Rondinella
Cépages Corvina, Corvinone, Rondinella
16.0
Service 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Villa Spinosa Amarone Valpolicella Classico 2021

Vin rouge Vieillissement sous bois. 12 mois en fûts de chêne français 500L et 12 mois dans des foudres.

Style Villa Spinosa Amarone Valpolicella Classico
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Viande rouge, Gibier

À propos de Villa Spinosa Amarone Valpolicella Classico

Chaque maison a une histoire et chaque histoire est liée à un territoire. Dans le cas de Villa Spinosa, une exploitation viticole située à Negrar di Valpolicella, dans la province de Vérone (Italie), elle est étroitement liée à des coteaux uniques. Un paysage merveilleux marqué par des rangées de vignes, d'oliviers et de cerisiers que la famille Villa Spinosa reflète dans chacun de ses vins. Le Amarone Valpolicella Classico, son vin phare, englobe toute cette nature, cette culture et cette tradition. Un véritable ambassadeur de la maison et, bien sûr, de la DOC Amarone della Valpolicella Classico.

Avec 18 hectares de vignobles plantés entre 240-300 mètres d’altitude, la Amarone Valpolicella Classico est le fruit de trois variétés indigènes : corvina, corvinone et rondinella. Les raisins sont récoltés à la main, soigneusement sélectionnés et transportés dans de petits paniers. Dans la cave, les baies sont délicatement égrappées et écrasées. La fermentation dure environ 4 à 5 semaines et le vieillissement dure 12 mois en fûts de chêne français de 500 litres et 12 mois en foudres de Slovénie. Enfin, le vin reste encore 12 mois en bouteille avant d'être commercialisé.

Étant le plus jeune de la maison, Amarone Valpolicella Classico est l'expression maximale d'un territoire. Un véritable ambassadeur de Valpolicella qui, bien que jeune, a un grand avenir devant lui.

 

2017

Le Villa Spinosa Amarone Valpolicella Classico 2017 est un vin rouge concentré aux arômes de fruits rouges et noirs mûrs, avec des notes balsamiques d'herbes aromatiques et des touches d'épices douces. La bouche est riche, soyeuse et ronde. Un vin avec une excellente structure, une acidité agréable et une finale longue et chaleureuse.

 

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

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