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Viña Vilano Reserva

Viña Vilano Reserva

Caractère et typicité
Viña Vilano Reserva
75 cl.
2021
92 Suckling
91 Peñín
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Détails
13.50%
Alcool 13.50%
Castilla y León
Région d’origine Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Apellation D.O. Ribera del Duero
Viña Vilano
Cave Viña Vilano
Autres vins effervescents, Vin
Contient des sulfites
100% Tempranillo
Cépages 100% Tempranillo
16.0
Service 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Viña Vilano Reserva 2021

Vin rouge Réserve. 20 mois en fûts de chêne.

Viña Vilano Reserva 2021 arbore une fascinante teinte rubis éclatante qui incite à explorer sa profondeur. Lorsqu'on l'approche du nez, il étonne par ses notes épicées intenses de poivre et de cannelle, accompagnées de doux accents de vanille et d'une touche de fruits secs. En bouche, l'expérience est tout aussi enveloppante ; on perçoit son caractère charnu et ample, empreint d'élégance et d'une grande personnalité qui laisse une empreinte. Le millésime 2021 a été particulièrement généreux, avec des conditions climatiques qui ont favorisé un développement optimal du raisin, aboutissant à un vin qui se distingue par sa complexité et son équilibre magistral. Idéal pour ceux qui recherchent un vin avec profondeur et un caractère distinctif.

Style Viña Vilano Reserva
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Gibier, Viande blanche, Fromages affinés, Viande rouge

À propos de Viña Vilano Reserva

Viña Vilano Reserva est un vin rouge élaboré par l’exploitation viticole Viña Vilano à Pedrosa de Duero (Burgos) D.O. Ribera del Duero.
 

Viña Vilano est une société coopérative fondée en 1975. Ils disposent actuellement de plus de 300 hectares de vignobles de Tinta Fina (Tempranillo), dont beaucoup sont centenaires, avec une production annuelle potentielle de plus de 2 millions de kg de raisins de haute qualité.

Viña Vilano combine la qualité de ces vignobles centenaires avec des connaissances viticoles approfondies et une technologie des plus modernes, ce qui leur permet d’élaborer des vins de très haute qualité, avec tout le caractère et la typicité des vins de la Ribera del Duero.
 

Viña Vilano Reserva est un vin élaboré avec du Tempranillo provenant de vignes de plus de 50 ans d’âge, plantées en gobelet sur des sols très pauvres situés à 800 mètres d’altitude.

La vendange est effectuée à la main et une fois en cave, le raisin macère pendant 14 jours dans des cuves en acier inoxydable. Dans ces mêmes cuves, il fermente pendant 10 jours à une température contrôlée de 28°C. Il vieillit pendant 20 mois en fûts de chêne français et hongrois. Avant d’être commercialisé, il repose 18 mois en bouteille.

2021

Viña Vilano Reserva 2021 arbore une fascinante teinte rubis éclatante qui incite à explorer sa profondeur. Lorsqu'on l'approche du nez, il étonne par ses notes épicées intenses de poivre et de cannelle, accompagnées de doux accents de vanille et d'une touche de fruits secs. En bouche, l'expérience est tout aussi enveloppante ; on perçoit son caractère charnu et ample, empreint d'élégance et d'une grande personnalité qui laisse une empreinte. Le millésime 2021 a été particulièrement généreux, avec des conditions climatiques qui ont favorisé un développement optimal du raisin, aboutissant à un vin qui se distingue par sa complexité et son équilibre magistral. Idéal pour ceux qui recherchent un vin avec profondeur et un caractère distinctif.
2013 Viña Vilano Reserva 2013 est un vin rouge complexe, profond et équilibré. Dans ce millésime, prédominent les arômes de fruits rouges et noirs mûrs, avec des notes toastées et d’élégantes épices. En bouche, il est corpulent, expressif et harmonieux.
2021
91 Peñín
92 Suckling

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