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Viña Zorzal Señora de las Alturas Rosado

Viña Zorzal Señora de las Alturas Rosado

Un chant frais et vibrant
Viña Zorzal Señora de las Alturas Rosado
75 cl.
2024
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Détails
13.00%
Alcool 13.00%
Navarra
Région d’origine Navarra
D.O. Navarra
Apellation D.O. Navarra
Proyecto Zorzal
Cave Proyecto Zorzal
Contient des sulfites
100% Garnacha Gris
Cépages 100% Garnacha Gris
10.0
Service 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Étiquette électronique

Rapport de dégustation Viña Zorzal Señora de las Alturas Rosado 2024

Vin rosé Vieillissement sous bois. 12 meses en barricas de roble.

Style Viña Zorzal Señora de las Alturas Rosado
Fruité
Épicé
Léger
Corsé
Lisse
Intense
Mariage
Poisson gras, Champignons, Risottos, Pâtes, Salades, Apéritif, Pizzas, Viande blanche, Fruits de mer, Légumineuses, Riz

À propos de Viña Zorzal Señora de las Alturas Rosado

Si vous vous êtes déjà perdu dans un vignoble de Navarra et que vous avez entendu le chant mélodieux d'une grive, vous comprendrez pourquoi les frères Sáenz ont choisi cet oiseau comme emblème de leur cave. La grive n'est pas seulement agile et élégante, elle incarne également la légèreté, la liberté et la vitalité, des qualités que Viña Zorzal cherche à refléter dans chacune de ses bouteilles.

Les frères Sáenz ont fait de Navarra leur foyer et leur laboratoire de vieilles grenaches. Avec la philosophie claire de produire des vins frais, vivants et avec du caractère, leur Señora de las Alturas Rosado est un parfait exemple de cette passion. Un vin de parcelle provenant des vignes de garnacha gris de leur domaine Pontigos. Un terroir en altitude, où le climat plus frais et la maturation lente renforcent l'acidité, les arômes et la complexité. D'où le nom du vin, un hommage à la noblesse du vignoble, la reine du lieu.

Pour son élaboration, Señora de las Alturas Rosado suit la philosophie écologique et de minimale intervention de Viña Zorzal. Tout est fait à la main, tant dans le vignoble qu'à la cave. La culture de la garnacha gris est biologique et sa fermentation spontanée avec des levures indigènes, sans soutirages inutiles et sans filtration ni clarification. Le résultat est un rosé pur, authentique et plein de caractère. Sans aucun doute, un hommage à la nature, à la garnacha et à la passion viticole.

 

2023

Viña Zorzal Señora de las Alturas Rosado 2023 est un vin qui incite à apprécier sa fraîcheur et sa délicatesse. Avec une couleur pâle qui confère élégance au verre, il déploie au nez des arômes d'oranges sanguines et une subtile touche florale qui le rendent irrésistible. En bouche, il étonne par une vivacité espiègle et une acidité pétillante qui s'intègre harmonieusement. Ses tanins précis lui confèrent une structure ferme, tandis que sa subtilité austère lui donne une personnalité unique. Ce vin rosé se distingue par sa fraîcheur et son équilibre, en faisant un choix charmant pour ceux qui recherchent un vin avec caractère et expression.
2023
93 Parker
94 Suckling

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

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