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Yamazaki Mizunara 18 Ans 100 Anniversary

Yamazaki Mizunara 18 Ans 100 Anniversary

Une célébration du riche héritage de Yamazaki
Yamazaki Mizunara 18 Ans 100 Anniversary
70 cl.
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Détails
48.00%
Alcool 48.00%
Japon
Pays de production Japon
Suntory
Distillerie Suntory
70 cl.
Volume 70 cl.

Rapport de dégustation Yamazaki Mizunara 18 Ans 100 Anniversary 70cl

Whisky (70 cl.).

Yamazaki Mizunara 18 Ans 100 Anniversary arbore une couleur ambre intense séduisante et un nez enrichi de nuances de raisin sec, d'abricot, de café au lait et de la touche caractéristique du chêne japonais Mizunara. En bouche, il déploie des saveurs de mûre, de confiture de fraise et de chocolat noir, aboutissant à une finale longue, épicée et délicatement persistante.

À propos de Yamazaki Mizunara 18 Ans 100 Anniversary

Dans les années 1940, l'équipe de maîtres assembleurs de la Maison Suntory s'est lancée dans un voyage inédit en expérimentant avec le légendaire chêne japonais Mizunara. Ce bois, réputé pour sa nature récalcitrante, représentait un défi exaltant. Sous la supervision rigoureuse du maître assembleur de première génération, Shinjiro Torii, et du maître assembleur de deuxième génération, Keizo Saji, ils ont entamé leur périple vers l'inconnu. La première dégustation de leur travail a révélé un spiritueux aux saveurs et arômes prédominants, inaugurant une ère de découverte fascinante.

Le bois de Mizunara, malgré sa complexité d'utilisation, a conféré des qualités singulières à l'art de la distillation, engendrant une nouvelle dimension de saveurs et de parfums. Suntory avait libéré la magie du Mizunara, un voyage qui continue de forger l'identité remarquable de ses whiskies d'exception. Cent ans plus tard, Yamazaki Mizunara 18 Ans 100 Anniversary est un hommage lancé par la maison, incarnant l'élégance et le caractère japonais distinctifs. Une édition limitée qui, comme son nom l'indique, a été vieillie pendant 18 ans, contribuant à sa complexité et à sa richesse gustative. Un véritable joyau de l'expertise dans l'élaboration des whiskies et un tribut à la distillerie Yamazaki.

Yamazaki Mizunara 18 Ans 100 Anniversary arbore une couleur ambre intense séduisante et un nez enrichi de nuances de raisin sec, d'abricot, de café au lait et de la touche caractéristique du chêne japonais Mizunara. En bouche, il déploie des saveurs de mûre, de confiture de fraise et de chocolat noir, aboutissant à une finale longue, épicée et délicatement persistante.

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