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Zuccardi Polígonos Paraje Altamira Cabernet Franc

Zuccardi Polígonos Paraje Altamira Cabernet Franc

Un cabernet franc qui saisit l'essence des Andes
Zuccardi Polígonos Paraje Altamira Cabernet Franc
75 cl.
2024
  • Nous l’envoyons à Belgique avec DPD à votre domicile, ou avec Mondial Relay à un point de retrait.
  • L’expédition pour 3 bouteilles est de 12,70 € avec DPD, ou de 6,95 € avec Mondial Relay.
  • Pour les commandes supérieures à 150 €, la livraison est gratuite avec DPD ou Mondial Relay.
Détails
14.00%
Alcool 14.00%
Mendoza
Région d’origine Mendoza
Vallée d'Uco
Apellation Vallée d'Uco
Zuccardi
Cave Zuccardi
Contient des sulfites
100% Cabernet Franc
Cépages 100% Cabernet Franc
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Zuccardi Polígonos Paraje Altamira Cabernet Franc 2024

Vin rouge Vieillissement en béton Viticulture raisonnée.

Zuccardi Polígonos Paraje Altamira Cabernet Franc 2024 est un vin rouge qui déploie une élégance captivante dès le premier verre. Son nez associe des myrtilles mûres, des herbes fraîches et une minéralité subtile de craie et de calcaire éveillant la curiosité. En bouche, il se révèle savoureux et équilibré, avec un corps allant de moyen à plein et des tanins ronds qui enveloppent doucement, prolongeant une finale délicatement persistante. Chaque gorgée invite à se laisser emporter par son harmonie et par la sensation de découvrir un trésor qui s'ouvre avec calme et sophistication.
Style Zuccardi Polígonos Paraje Altamira Cabernet Franc
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Fromages à pâte molle, Apéritif, Viande rouge, Viande blanche, Gibier, Saucisses, Fromages affinés, Fromages bleus, Pâtes, Hamburgers

À propos de Zuccardi Polígonos Paraje Altamira Cabernet Franc

Le saviez-vous que la bodega Zuccardi Valle de Uco a été reconnue comme la meilleure bodega du Nouveau Monde et a réussi à obtenir que trois de ses vins reçoivent les 100 points de Robert Parker ?
 
Dans le Valle de Uco (Argentine), où la Cordillère des Andes se dresse majestueusement et où le climat montagnard imprime son caractère, se trouve cette bodega exceptionnelle. Ici naissent des vins aussi uniques que le lieu de leur origine, reflétant la passion et le dévouement de ceux qui les élaborent.
 
La bodega Zuccardi Valle de Uco (Mendoza, Argentine) est l'héritage de trois générations dédiées à une viticulture qui célèbre l'identité du terroir. Elle a commencé en 1963 avec la vision de l'Ingénieur Alberto "Tito" Zuccardi, qui, face à l'adversité du désert mendozin, a innové avec un système d'irrigation qui a ouvert la voie à la viticulture. Aujourd'hui, sous la direction de Sebastián Zuccardi, la bodega est une référence mondiale, célébrée non seulement pour sa qualité, mais aussi pour sa capacité à capturer l'essence de la terre dans chaque bouteille.
 
Zuccardi Polígonos Paraje Altamira Cabernet Franc est un vin rouge qui rend hommage à la diversité et à la complexité du Valle de Uco. Ce vin naît à partir de raisins cabernet franc de vignobles plantés à 1 100 mètres d'altitude, dans une zone de grande amplitude thermique, ce qui permet aux fruits de mûrir lentement, développant une concentration et une fraîcheur exceptionnelles.
 
Le vin fermente avec des levures indigènes et vieillit dans des cuves en béton qui mettent en valeur la pureté du terroir, permettant au cabernet franc de s'exprimer avec toute son intensité et élégance. Ses sols, chargés de pierres et de graviers de granit recouverts de calcaire (où l'on peut trouver des roches pesant jusqu'à 20 tonnes) apportent une minéralité unique qui se reflète dans chaque gorgée.
 
Zuccardi Polígonos Paraje Altamira Cabernet Franc est une fenêtre sur l'un des terroirs les plus exceptionnels du monde, un vin rouge qui, comme la bodega qui l'élabore, est destiné à laisser une empreinte.
 
2024
Zuccardi Polígonos Paraje Altamira Cabernet Franc 2024 est un vin rouge qui déploie une élégance captivante dès le premier verre. Son nez associe des myrtilles mûres, des herbes fraîches et une minéralité subtile de craie et de calcaire éveillant la curiosité. En bouche, il se révèle savoureux et équilibré, avec un corps allant de moyen à plein et des tanins ronds qui enveloppent doucement, prolongeant une finale délicatement persistante. Chaque gorgée invite à se laisser emporter par son harmonie et par la sensation de découvrir un trésor qui s'ouvre avec calme et sophistication.
2020
Zuccardi Polígonos Paraje Altamira Cabernet Franc 2020 éblouit par sa couleur profonde, promettant l'intensité qui le caractérise. Au nez, une explosion de fruits noirs et bleus, tels que les mûres et les prunes, se mêle à ses délicates touches épicées de poivre noir, ajoutant de la complexité. Un soupçon de violettes fraîches et une subtile touche saline évoquent la terre unique de Paraje Altamira. En bouche, son corps robuste et ses tanins soyeux mais fermes révèlent une structure puissante, enveloppante et harmonieuse, qui invite tant à une dégustation immédiate qu'à un vieillissement qui multipliera son élégance au fil du temps. 
 

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