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Decántalo
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Biodynamique
Angelita del Challao

Angelita del Challao

La nouvelle pépite des Michelini en Rioja
Biodynamique
Angelita del Challao
75 cl.
2021
93+ Parker
91 Peñín
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Détails
12.50%
Alcool 12.50%
La Rioja
Région d’origine La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Apellation D.O.Ca. Rioja
Dominio del Challao
Cave Dominio del Challao
Contient des sulfites
85% Tempranillo, 10% Garnacha Tinta, 5% Autres varietées blanches
Cépages 85% Tempranillo, 10% Garnacha Tinta, 5% Autres varietées blanches
16.0
Service 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Angelita del Challao 2021

Vin rouge Vieillissement en béton Biodynamique. 20 meses en lagares antiguos et 6 meses en botella.

Angelita del Challao 2021 est un vin rouge qui séduit dès la première gorgée. Sa couleur cerise bigarreau invite à l'exploration. Au nez, il déploie une délicieuse symphonie d'arômes fruités, où fraises et framboises volent la vedette, accompagnées de groseilles rouges et de prunes. La touche épicée s'équilibre avec un subtil fond de fleurs violettes, créant une expérience olfactive mémorable. En bouche, il surprend par sa fraîcheur et son corps moyen, où les tanins fins et polis laissent une sensation de douceur. C'est un vin savoureux et équilibré, dont la persistance perdure, faisant de chaque verre une invitation à en savourer davantage. Il est recommandé pour ceux qui recherchent un rouge frais mais structuré, plein de caractère et d'élégance.

Style Angelita del Challao
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé

À propos de Angelita del Challao

Si quelqu'un sait que le monde est un mouchoir de poche, ce sont les Michelini : une famille de viticulteurs voyageurs par excellence. Descendants d'immigrants italiens, ils ont fait de la viticulture leur héritage familial. Quatre des frères —Gerardo, Gabriel, Matías et Juan Pablo— mènent des projets personnels comme Altar Uco, Passionate Uco, Sitio La Estocada et Michelini i Mufatto, en plus de collaborer ensemble pour consolider SuperUco, la cave qu'ils partagent.

Mais certains ne se sont pas contentés de Mendoza, Argentine. Matías Michelini a exploré la Galice et la Navarre, tandis que Gerardo, avec sa femme Andrea Mufatto, a établi en 2015 une cave dans le Bierzo. Là-bas, leur fils Manuel a grandi parmi les barriques, les vignobles et les voyages, jusqu'à ce que son chemin le mène à Labastida, en Rioja Alavesa.
“Lorsque je suis arrivé à Labastida, je n'ai pu penser à autre chose qu'à faire mon vin là-bas. J'ai reconnu cet endroit comme mon lieu dans le monde”, confie Manu. Le hasard a voulu qu'en 2019, il rencontre Carlos Fernández, viticulteur profondément enraciné dans la région, et la synergie a été immédiate. C'est ainsi qu'est né Dominio del Challao, un projet jeune, ambitieux et profondément connecté à son terroir.

Leur première carte de visite est Angelita del Challao, un vin rouge qui reflète le caractère de sa terre. Il provient de vignobles situés dans la partie la plus basse du village, cultivés de manière biologique avec des cépages de tempranillo, garnacha et d'autres variétés blanches qui concentrent la personnalité du terroir. Une partie des grappes est foulée entière, tandis que le reste est éraflé sans pressurage. La fermentation se déroule en cuve de béton pendant 10 jours et l'élevage se prolonge 21 mois en barriques de chêne français et autrichien de plusieurs usages, ainsi que dans de grands foudres, avant de l'assembler et de le laisser reposer 10 mois supplémentaires en cuve de béton, obtenant un vin d'équilibre, de fraîcheur et de structure.

Dans un monde où la connexion est à l'ordre du jour, il suffit parfois de trouver le bon fil pour que les chemins se croisent et que naisse quelque chose d'unique. C'est ce qui se passe avec Angelita del Challao, un vin rouge de Rioja Alavesa qui combine fraîcheur, structure et caractère.



 

2021

Angelita del Challao 2021 est un vin rouge qui séduit dès la première gorgée. Sa couleur cerise bigarreau invite à l'exploration. Au nez, il déploie une délicieuse symphonie d'arômes fruités, où fraises et framboises volent la vedette, accompagnées de groseilles rouges et de prunes. La touche épicée s'équilibre avec un subtil fond de fleurs violettes, créant une expérience olfactive mémorable. En bouche, il surprend par sa fraîcheur et son corps moyen, où les tanins fins et polis laissent une sensation de douceur. C'est un vin savoureux et équilibré, dont la persistance perdure, faisant de chaque verre une invitation à en savourer davantage. Il est recommandé pour ceux qui recherchent un rouge frais mais structuré, plein de caractère et d'élégance.
2021
93+ Parker
91 Peñín
2020
93 Parker

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