Livraison gratuite et tire-bouchon offert premières commandes +69€ avec le code BIENVENUE

Decántalo
Nous contacter
Blog sur le vin
Ne ratez pas nos articles sur le monde du vin. Caves, types d'élaborations, régions viticoles, accords, interview des meilleurs professionnels de la scène viticole, toute l'actualité sur le monde du vin...

« Vinos Off the Record », un événement incontournable pour tous les amateurs de vin

08/02/2020 Actualités

Vinos Off the Record est une dégustation en « petit comité », rassemblant des petits producteurs. Depuis 2016, lors de sa première édition à Barcelone, cet événement est un rendez-vous incontournable pour tous les amateurs de vin qui cherchent à découvrir de nouvelles propositions et à essayer les élaborations de nouveaux talents avant, peut-être, qu’ils ne deviennent trop connus et que leurs petites productions soient difficiles à obtenir.

Cette dégustation a lieu à Madrid, les années impaires, et à Barcelone les années paires. Cet événement a été l’un des grands succès de la semaine du vin à Barcelone, avec les nombreuses activités organisées dans le cadre de la « Barcelona Wine Week » et ce groupe de vignerons extraordinaires dont le travail vaut la peine à 100 % d’être connu.

Cette année, 32 petits producteurs issus de différentes régions espagnoles étaient présents, avec quelques participants d’Allemagne, de France, d’Italie ou de Suisse.

Pour nous, c’est évidemment un événement à ne pas manquer car il nous permet de découvrir des vins spéciaux et artisanaux qui reflètent les sentiments et le paysage. C’est également l’occasion de suivre ces projets que nous tenons à cœur et d’essayer de vous présenter leurs plus précieuses élaborations.

Il faut dire que ce fut un travail ardu car les 32 producteurs ont des vins qui conquièrent. Parmi ceux-ci, nous en avons choisi cinq que vous devez suivre.

5 projets vinicoles à ne pas manquer

1. Bodega Alvar de Dios Hernández

La cave Alvar de Dios a été fondée par une famille de vignerons et travaille à partir de leurs vignobles de Zamora. Ils sont situés dans la région vinicole de Toro, dans laquelle Tinta de toro (Tempranillo) est le cépage emblématique, avec des vins généralement intenses et forts. Alvar de Dios a décidé d’écouter ses vignobles, de sauver les cépages ancestraux qui y poussent encore et de rompre avec ce style de vins corpulents qui ne correspondent pas forcément au goût de chacun.

Alvar de Dios

Elle travaille également avec des variétés blanches natives telles que la Doña Blanca. Ses vins, blancs et rouges, reflètent le terroir dans lequel ils sont nés. Ils font preuve d’élégance et de subtilité, des vins qui vous enlèveront toutes les appréhensions que vous pouvez avoir pour la région de Toro, pour tous les goûts et à tout moment.

2. Bodega Barco del Corneta

Beatriz Herranz est la capitaine de ce navire, le Barco del Corneta. Elle nous offre la pure expression du cépage Verdejo qu’elle a hérité de son grand-père et qu’elle travaille avec tant d’affection afin de respecter son expressivité, sans maquillage et sans excès. Son vignoble est situé à La Seca, Valladolid, à plus de 700 mètres d’altitude, où le raisin Verdejo s’exprime en fonction de l’âge des vignes et des sols dans lesquels elles sont cultivées. C’est un beau projet de récupération et un signe de respect pour l’environnement et ses cépages. Ils ont également sauvé Juan García, un raisin avec lequel ils élaborent un vin rouge à Arribes del Duero.

Barco del Corneta

3. Bodega La del Terreno

Julia Casado est arrivée à Bullas, une région qui lui avait été recommandée. Elle fut séduite par son altitude, sa verdeur et sa différence avec les autres régions vinicoles de Murcie. Julia se trouvait dans un bar de chasseurs et a ainsi dit : « Je cherche des vignobles », passionnée et directe. Qu’auront pensé les clients du bar de cette jeune femme déterminée qui cherchait des parcelles pour travailler ?

Elle a été surnommée « La del Terreno » ,, un surnom gentillement donné au raisin Monastrell dans cette région. Elle a, à son tour, nommé ainsi son premier vin, un monovariétal de Monastrell frais et coulant, plein de fruits et avec un personnalité totalement différente de ce que nous connaissions de ce cépage si caractéristique de Murcie.

Julia Casado est également connue comme la « Ninja des raisins » un nom qui lui va aussi à la perfection et avec lequel elle a revendiqué la présence d’un grenache au pays du Monastrell.

La del terreno

Julia Casado a également une formation musicale, c’est pourquoi l’harmonie occupe une place prépondérante dans ses élaborations.

Bref, une combattante qui tente de tirer le meilleur parti de ce lieu privilégié dont elle est tombée amoureuse à Bullas et qu’elle a converti en ses terres, sa tranchée.

4. Bodega Javier Revert Viticultor

Javier Revert est un jeune vigneron et œnologue qui fait partie de l’équipe Celler del Roure. Il a décidé en 2014 de sauver une parcelle plantée par son arrière grand-père. Javier Revert est tombé amoureux de ce vignoble et s’est installé dans la zone la plus élevée de La Font de la Figuera, à Valence, d’où il propose d’intéressantes élaborations qui proviennent de vignobles récupérés de pieds de vigne ancestraux de la région, des vins à l’esprit rustique mais avec un finesse et élégance étonnantes. Son travail, tant à Celler del Roure que dans ce projet personnel, fait beaucoup parler de lui, et repositionne Valence comme une zone vinicole à redécouvrir.

Javier Revert viticultores

5. Bodega Verónica Ortega

Verónica Ortega cesse d’être une révélation pour devenir une réalité. Cette jeune cadizienne a un parcours et une expérience enviables : elle a participé à des vendanges à la Romanée Conti et au Domaine du Compte Armand en Bourgogne, a travaillé avec Daphne Glorian et Álvaro Palacios dans le Priorat et a même participé à des vendanges en Nouvelle-Zélande. En la voyant en personne, avant de déguster ses vins, la première chose qu’elle transmet est l’élégance, la tempérance, des sensations qu’elle a su transmettre aux vins qu’elle produit dans le Bierzo où elle travaille avec les cépages Mencía et Godello qui lui permettent d’obtenir une expression maximale du terroir. Des vins tranchants, minéraux, élégants et de caractère, reflétant son passage en Bourgogne; des vins extraordinaires, vifs et indispensables.

Verónica Ortega

Vinos off the Record est une initiative de Lectores Vini dont la prochaine édition aura lieu à Madrid en 2021 et à Barcelone en 2022. Un rendez-vous incontournable pour tous les amateurs de vin curieux.

Decántalo