Wijn blog

Mis onze artikelen over de wijnwereld niet. Wijnhuizen, wijnbereidingen, wijnstreken, parings, interviews met de beste professionals uit de wijnwereld... Al het nieuws over de wereld van de wijn.
Artikelen

Eloi Cedó en Nacho Martínez, winnaars van de 15e Vila Viniteca Proefwedstrijd

In de boeiende wereld van wijn, waar elke fles een uniek verhaal vertelt, is het soms de connectie tussen mensen die de ervaring daadwerkelijk verrijkt. In het geval van Eloi Cedó en Nacho [...]


Hoe zal klimaatverandering wijn beïnvloeden?

14/02/2024 Wijnbereiding

Heb je je ooit afgevraagd hoe klimaatverandering je favoriete glas wijn zal beïnvloeden? Het is een onderwerp dat bij iedereen op de lippen ligt, en dat is niet voor niets. Klimaatverandering is [...]


Kennismaking met Fredi Torres, wijnbouwer en chef van Wines OFF the Record

Een bondige typering van Fredi Torres? Niet te stoppen. Een Zwitserse df met een Galicisch hart, met passie voor zowel wijn als muziek. Wijnliefhebbers kunnen alleen maar dankbaar zijn voor [...]


Hoe kies je wijn in een restaurant?

17/01/2024 Koppelingen , Nieuws

De kunst van het kiezen van de juiste wijn in een restaurant kan veranderen van een uitdaging in een moment van plezier. Of je nu een doorgewinterde kenner bent of net je eerste stappen zet in [...]


Maak kennis met Meritxell Falgueras, communicator en sommelier

Net als de succesvolle HBO-serie "Sex and the City" die in de jaren negentig de bakens verzette, bekijkt Meritxell Falgueras de wereld van wijn met een moderne en ongegeneerd vrouwelijke blik. [...]


Grote wijnpioniers: Dom Pérignon

Welkom op een spannende reis door de wijngeschiedenis, waar we het leven en de nalatenschap verkennen van pioniers die de wereld van wijn hebben veranderd. Hun liefde voor wijn en bijdrages [...]


Kennismaking met Pepe Raventós, directeur van Raventós i Blanc

Het bloed kruipt waar het niet gaan kan. Vraag dat maar aan Pepe Raventós. Zoon en kleinzoon uit een familie van wijnbouwers met de langste traditie van mousserende wijnen in Sant Sadurní ( [...]


Champagne voor Kerstmis

06/12/2023 Nieuws , Speciale momenten

De feestdagen zijn de tijd van het jaar bij uitstek om het glas te heffen en te proosten. Proosten doe je met bubbels en dus is er geen betere optie voor magische feestdagen dan de sprankeling [...]


1 ... 2 3 4 5 6 Volgende