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Blog sur le vin

Ne ratez pas nos articles sur le monde du vin. Caves, types d'élaborations, régions viticoles, accords, interview des meilleurs professionnels de la scène viticole, toute l'actualité sur le monde du vin...
Articles sur le vin

Étant la plus ancienne cave de la D.O.Ca. Rioja et, aussi, l’une des caves responsables de la création de la D.O. Rueda, Marqués del Riscal est principalement connue pour être la première cave de [...]

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L’Afrique du Sud est connue pour être l’un des pays producteurs de vin du « Nouveau Monde », mais sa tradition viticole n’est pas si récente, ne comptant pas plus de 300 ans d’histoire. Nul doute [...]

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Quatrième génération de l’une des familles viticoles les plus reconnues de la planète, María José López de Heredia est pleine d’entrain et d’énergie, et la fierté de ses ancêtres coule dans ses v [...]

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Les vins fortifiés font de plus en plus leur chemin dans le monde du vin. Dans cette catégorie, on peut trouver de véritables joyaux de l’œnologie qui nous offrent une gamme intéressante de possi [...]

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Bien qu’il existe une tendance générale à associer les vins mousseux aux fêtes, en réalité, de plus en plus de consommateurs les débouchent à d’autres occasions. Leur fraîcheur, leur polyvalence [...]

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Le mythe selon lequel le vin rosé est le petit frère est dépassé. Les vins rosés sont de plus en plus à la mode et de plus en plus d’amateurs de vin savent comment, quand et où ils doivent être d [...]

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Frais, légers, fruités, matures, secs, onctueux… Des caractéristiques qui décrivent au mieux les vins blancs préférés de nos amateurs de vin. Nous vous proposons le top 10 des vins blancs les plu [...]

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Encore une fois, une autre année est sur le point de se terminer et, comme d’habitude, il est temps de se souvenir et de revivre des faits et des moments. Chez Decántalo, nous voulons nous sou [...]

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La nouvelle génération Rodero est entrée avec force dans la cave familiale. Derrière le nom d’Estefanía, il y a deux noms de famille qui insufflent une passion pour le vin. Ses parents, Paco Rode [...]

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Nous commençons le mois de décembre, le mois des célébrations par excellence. Le mois de décembre est le moment de resserrer les liens, en personne ou à distance, mais aussi de se faire plaisir, [...]

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Le Beaujolais nouveau est arrivé ! C’est le slogan publicitaire le plus célèbre dans le monde du vin qui fait référence au vin le plus attendu de l’année : le beaujolais nouveau, un vin frais, am [...]

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Luis Gutiérrez, dégustateur reconnu pour le magazine Wine Advocate, revisite la DOCa. Rioja et parle de ses vins et de ses producteurs mais, surtout, il présente un portrait de la situation qui p [...]

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