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Celler del Roure, Tradition et authenticité.

20/04/2020 Caves

Celler del Roure est une petite cave familiale de la D.O. Valencia, une cave qui se base sur la tradition pour élaborer ses vins. Elle mise sur l’identité et l’enracinement au territoire, notamment en récupérant des cépages autochtones pratiquement disparus, comme le Mandó ou l’Arco desquels ont été récupérées quelques propriétés de vieilles vignes, ou en élaborant ses vins dans des jarres de terre cuite, une tradition millénaire dans la région méditerranéenne. Le résultat ? Des vins sincères, authentiques et liés au territoire.

  • celler roure

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