Les nouveautés du mois d’Avril
Bien évidemment, nous ne pouvons pas dire au revoir au mois de mars sans en profiter pour citer quelques vins que nous avons ajoutés à notre sélection au cours des dernières semaines, et que vous pouvez à présent trouver chez Decántalo.
Parmi les dizaines de nouveaux millésimes et les nouveaux vins, nous avons sélectionné pour vous dix nouveautés qui, pour diverses raisons, méritent d’être spécialement mises en valeur. Ne manquez pas d’y gouter !

Yaso 2012. Nous sommes fiers de vous annoncer l’arrivée d’un vin qui s’inscrit dans les meilleures ventes. Il s’agit de Yaso 2012, d’un projet de Iberian Wines (du groupe Osborne) de l’A.O.C. de Tor. Intense, agréable et équilibré. Un 100% tinta de Toro qui se voit toujours attribuer au moins 93 points par Parker haut la main. Et attention, il ne coute que 10,50€ !
Macizo 2012. Le nouveau millésime provenant du grand Benjamin Romeo (cave Contador) dans le massif de Garraf (Barcelone). Macizo 2012 est un mélange de Xarel Lo, Malvasía, Garnacha blanca et Chardonnay qui mettent en valeur son grand corps et sa vivacité. Un vin blanc de l’A.O.C. catalane à prendre en compte
La Montesa. Après le franc succès de la Montesa 2010 (93 points attribués par Parker), le nouveau millésime 2011 de ce vin de Rioja élaboré par la cave Palacios Remondo arrive sur le marché avec comme défi de conserver l’immense qualité des précédents millésimes.
Plaer 2011. Nous nous réjouissons d’avoir également dans notre sélection ce délicieux vin, de même que les autres vins de Celler Ritme, l’extension en Priorat du succès Acústic Celler dans l’A.O.C. Montsant, pur terroir.
Come queso y bebe vino 2012. Nous n’avons pas pu manquer sur notre site internet les différents vins de la collection Bienbebido, le nouveau projet de Vintae qui souhaite nous offrir le meilleur mariage avec les plats typiques de notre gastronomie. Ce vin est l’un de ceux que nous avons le plus apprécié. Concept créatif, design révolutionnaire et bonne relation qualité-prix. Que demander de plus?

Petit Siós 2012. Le XIIème concours international de vins Bacchus 2014, célébré il y a deux semaines nous a offert quelques surprises que nous n’avons pas hésité à intégrer dans notre portfolio des vins. Petit Siós 2012, vainqueur avec un Bacchus d’or, est un vin rouge de l’A.O.C. Costers del Segre, frais, franc et vivace. Un achat intelligent !
Carchelo Altico 2012. L’excellente critique obtenue au Bacchus 2014 nous a permis d’intégrer une autre nouveauté à notre site web. Cqrchelo Altico 2012 est un Syrah jumillana corpulent et délicieux.Bacchus d’or pour un vin vivement recommandé.
Ekam 2013. Nouveau cépage, de ce qui est sans aucun doute un de nos vins blancs préférés. Nous parlons de l’Ekam 2013, le mélange de Riesling et d’Alabariño élaboré par Raúl Bobet dans les Pyrénées de Lérida. La principale nouveauté de ce nouveau millésime est la non incorporation d’un petit pourcentage de Botrytis comme à l’accoutumée. Un des vins les plus atypiques du panorama espagnol, avec un profil très européen. Excellent vin de garde.
Spanish White Guerrilla Chardonnay 2012. Nous avons choisi un vin (le chardonnay nous a particulièrement plus) pour présenter tout un projet œnologique, une fois de plus supervisé par l’entreprise Vintae. À cette occasion, nous parlons de la collection Spanish White Guerrilla, qui se décompose en sept vins blancs monovariétales élaborés dans la VT Valles del Sadacia (La Rioja). Un lieu d’élaboration jusqu’alors inédit pour les divers acteurs des cépages du projet. Verdejos, albariños, viogners ou rieslings élaborés dans la Rioja? Aujourd’hui si, et bien sûr cela est très intéressant.
Pétalos del Bierzo 2012. Et bien sûr, parlons de l’arrivée sur le marché d’un des grands vainqueurs de l’année passée. Pétalos del Bierzo 2012 annonce les mêmes sensations que celles de l’année dernière, vin qui fut considéré comme le meilleur vin espagnol par le grand Robert Parker. Une explosion de Mencía !
Nous espérons que cette sélection soit à votre goût. Rendez-vous le mois prochain pour la présentation de nouveaux vins !