Notes Parker pour les vins de Catalogne – Juillet 2015
The Wine Advocate, la newsletter dédiée au vin la plus influente du monde, a présenté au mois de juin un long reportage consacré intégralement aux vins catalans.
Luís Gutiérrez, chargé de la dégustation, nous présente un panorama des zones vinicoles catalanes à travers 3 articles: le premier, est intégralement centré sur les vins de la Dénomination d’Origine Qualifiée (DOCa) Priorat, le second est articulé autour de la dégustation de mousseux catalans et finalement, le dernier article résume le reste des dénominations catalanes.

Vignobles du El Lloar, Priorat. Image de Francesc Muñoz (CC BY 2.0)
La grande gagnante de cette présentation est sans l’ombre d’un doute la DOCa Priorat. Gutiérrez est euphorique de part le niveau de la qualité de la DOCa, particulièrement avec les millésimes 2012 et 2013, en attribuant une note moyenne de 90,61 aux 163 vins retenus. Spectaculaire!
Et si la DOCa tarragonaise peut se considérer comme la grande gagnante au niveau international, Álvaro Palacios accueille certainement à bras ouverts l’honneur de s’ériger comme le grand protagoniste au niveau particulier, en réussissant à atteindre les 100 points Parker pour L’Ermita 2013. Un bien reconnu comme l’un des meilleurs vins espagnoles de tous les temps.
Avec 99 points Parker, occupant la seconde place de la liste des vins les mieux notés, nous trouvons Espectacle. Un vin tout simplement impressionnant, pure essence de la DO Montsant. Comme l’indique son nom, il est spectaculaire.
Parmi les vins récompensés de 98 points Parker, nous retrouvons l’une de nos petites faiblesses: Clos Mogador, histoire vive de la dénomination, l’un des vins porte-drapeau de la renaissance du Priorat au début des années 90.
Avec 97 points Parker, nous ne pouvons pas manquer Nit de Nin 2012, de la cave Ester Nin. Élégant et voluptueux coupage de Garnacha y Cariñena d’une production limitée, disponible seulement en format Magnum.
Parmi les vins notés de 96 points Parker, on ne pouvait pas mettre de côté un autre joyau du Priorat: Mas Alta la Creu Alta. Un vin authentique, du terroir. Un mélange subtil et complexe entre concentration, profondeur et finesse.
Avec 95 points Parker, nous révélons un cava très spécial Recaredo Turó d‘en Mota. Un cava natal, élaboré à partir des vignobles anciens de la variété Xarel·lo provenant d’une seule et même vigne. Subtilité, expressivité et élégance. Très spécial.
Au sein des vins récompensés de 94 points Parker, nous mettons en lumière: Clos Martinet, l’exemple parfait d’un vin minéral, un trait très caractéristique de la zone, provenant de l’une des caves les plus emblématiques et historiques de la dénomination. De même, Dido “La Universal”, un grand vin écologique élaboré par Sara Pérez et René Barbier qui nous fait tous craquer de part son expressivité, sa jeunesse et son rapport qualité/prix enviable.
Nous descendons d’un échelon, pour découvrir les vins catalans qui ont obtenu 93 points Parker, afin de nous focaliser sur deux autres de nos petites faiblesses, qui sont, sans le vouloir, élaborées par le même œnologue: Raúl Bobet. D’un côté, Ferrer Bobet Vinyes Velles, une parfaite combinaison entre minéraux, puissance et fraîcheur, fidèle reflet du nouveau Priorat. D’un autre côté, Thalarn, un Syrah à la hauteur, élaboré dans les Pyrénéens de Lleida, à une altitude supérieur à 850 mètres. Complexe, frais et savoureux. Une jouissance.
Pour finir, nous ne voulions pas perdre l’opportunité de mettre en avant quelques vins catalans récompensés de points Parker pour leur meilleur rapport qualité/prix. Dans cette sélection, nous souhaitons mettre l’accent sur certains vins intéressants, tels que Llebre, de Tomás Cusiné, avec 90 points Parker, Ritme 2013, de Celler Ritmey également récompensé de 90 points Parker et L‘equilibrista 2012 de la cave Ca N’ Estruc, avec 91 points Parker.