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Vins recommandés pour le mois de février

05/02/2021 Nouveau dans le catalogue

Durant le mois le plus court de l’année, découvrons de délicieuses nouveautés et de nouveaux millésimes. Chez Decántalo, nous avons préparé une sélection très spéciale de certains des meilleurs vins qui viennent d’être incorporés dans notre catalogue. Des vins rouges, vins blancs, vins oranges et mousseux que nous souhaitons vous présenter afin que vous soyez les premiers à les déguster. Allez-vous rater cette occasion ?

Vinos recomendados de Enero

5 vins recommandés pour ce mois de février

Soalheiro Alvarinho

Soalheiro Alvarinho

Soalheiro Alvarinho est un vin blanc qui montre la variété Albariño de Vinho Verde dans toute sa splendeur. Un vin frais plein de nuances, fruit de l’une des premières caves lusitaniennes qui a commencé à travailler avec ce cépage. Minéralité séduisante avec un rapport qualité-prix imbattable.

Las Gundiñas

Las Gundiñas

Maître pour extraire le meilleur de chaque terroir, Raúl Pérez nous présente un délicieux assemblage avec la variété Mencía comme principal protagoniste, accompagnée dans de plus petites proportions de trois variétés locales peu connues : Alicante bouschet, estaladina et sousón. Un petit bijou plein de fraîcheur et de fruité.

Tiago Teles Raiz Branco

Tiago Teles Raiz Branco

Les vins orange sont à la mode, et ce Tiago Teles Raiz Branco est un bel exemple du résultat de la macération avec les peaux. Un Vinho de Portugal produit à Bairrada dont les tanins doux et les épices légères reflètent parfaitement tout le caractère atlantique.

Elio Altare Barolo

Elio Altare Barolo

Dans une région viticole de longue tradition comme le Piémont, le charismatique vigneron Elio Altare a réussi à faire changer radicalement la DOCG Barolo. En effet, il mise sur une culture durable et une vinification peu interventionniste qui lui a permis d’obtenir un vin glorieux avec un esprit moderne.

Domaine Huet Vouvray Pétillant Brut

Domaine Huet Vouvray Pétillant Brut

Étant l’un des vignobles précurseurs de la culture biodynamique dans les vignobles français, les vins du Domaine se distinguent par la préservation de la typicité de leurs terroirs. Ce Domaine Huet Vouvray Pétillant Brut en est un bel exemple Il s’agit d’un vin mousseux élégant qui définit le caractère unique du cépage chenin blanc, originaire de la Loire.

Nous vous avons ainsi présenté un petit échantillon des nouveautés que nous avons pour ce mois de février. Cependant, nous en avons beaucoup plus. Consultez la page Decántalo et découvrez par vous-même. Tout un monde de possibilités selon vos envies.

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