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Biologique
Naturelle
Casa Belfi Naturalmentefrizzante Sui Lieviti

Casa Belfi Naturalmentefrizzante Sui Lieviti

Un prosecco naturellement pétillant
Biologique
Naturelle
Casa Belfi Naturalmentefrizzante Sui Lieviti
75 cl.
92 Decántalo
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Détails
10.50%
Alcool 10.50%
Vénétie
Région d’origine Vénétie
Pet-Nat
Type de vin mousseux Pet-Nat
Casa Belfi
Cave Casa Belfi
100% Glera
Cépages 100% Glera
8.0
Service 8.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Casa Belfi Naturalmentefrizzante Sui Lieviti

Pet-Nat Naturelle et Biologique.

Casa Belfi Naturalmentefrizzante Sui Lieviti est un vin pétillant fruité aux arômes floraux et fruités avec des notes de croûte de pain. En bouche, il est vif, coulant et persistant. Un vin au corps discret, avec une bonne acidité et un fond de levure. 
Style Casa Belfi Naturalmentefrizzante Sui Lieviti
Sec
Doux
Fruité
Crémeux
Vieillissement court
Vieillissement long
Mariage
Apéritif

À propos de Casa Belfi Naturalmentefrizzante Sui Lieviti

Casa Belfi Naturalmentefrizzante Sui Lieviti est un vin pétillant élaboré par Casa Belfi avec la variété glera dans la région de Vénétie (Italie). 
 
Maurizio et son épouse Fabiola, fondateurs de Casa Belfi, renouent avec la tradition viticole de la région de Trévise dans la ville de San Polo di Piave grâce à vins élaborés avec un minimum d'intervention. Chacune de leurs productions reflètent la terre, la vigne, les saisons, le temps, le soleil et la pluie. Des vins naturels de style contemporain et à forte identité territoriale.
 
Casa Belfi Naturalmentefrizzante Sui Lieviti provient de vignobles propres plantés sur des sols de texture moyenne et à base de galets. L'agriculture biologique est pratiquée, expérimentant de nouvelles méthodes biologiques et biodynamiques pour préserver et améliorer l'équilibre productif de la vigne.
 
Dans la cave, le moût du Casa Belfi Naturalmentefrizzante Sui Lieviti est fermenté dans des cuves en acier avec des levures indigènes à une température contrôlée. En fin de fermentation, le vin est conservé sur les levures dans une cuve en acier inoxydable pendant environ 6 mois. Le vin est ensuite mis en bouteille non filtré et non clarifié, et la fermentation alcoolique se termine par la transformation des sucres résiduels en alcool et en gaz carbonique.
 
Casa Belfi Naturalmentefrizzante Sui Lieviti est un vin pétillant élaboré grâce au respect, à la tradition et à la redécouverte des méthodes anciennes. Un prosecco naturellement pétillant, naturel, vif et parfumé.
 
Casa Belfi Naturalmentefrizzante Sui Lieviti est un vin pétillant fruité aux arômes floraux et fruités avec des notes de croûte de pain. En bouche, il est vif, coulant et persistant. Un vin au corps discret, avec une bonne acidité et un fond de levure. 

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15,95 € TVA inc.