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Decántalo
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Biologique
Charles Joguet Les Charmes Rouge

Charles Joguet Les Charmes Rouge

Le charme vibrant du cabernet franc
Biologique
Charles Joguet Les Charmes Rouge
75 cl.
2023
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Détails
14.00%
Alcool 14.00%
Loire
Région d’origine Loire
AOC Chinon
Apellation AOC Chinon
Charles Joguet
Cave Charles Joguet
Contient des sulfites
100% Cabernet Franc
Cépages 100% Cabernet Franc
16.0
Service 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Charles Joguet Les Charmes Rouge 2023

Vin rouge Vieillissement sous bois Biologique. 6 meses en barrica.

Style Charles Joguet Les Charmes Rouge
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Viande blanche, Fromages à pâte molle, Viande rouge

À propos de Charles Joguet Les Charmes Rouge

Envoûtants, séduisants… rien de plus ensorcelant que le mot "Les Charmes". Une expression française qui évoque beauté, harmonie et une sensation irrésistible de plaisir. Dans le monde du vin, ce nom est souvent réservé pour désigner des parcelles ou des cuvées de caractère spécial, celles qui parviennent à capturer l'essence la plus pure d'un lieu. Il n'est donc pas surprenant que Charles Joguet, l'une des grandes références de la Loire, ait ainsi baptisé l'une de ses créations les plus expressives, reflet fidèle de l'esprit de Chinon et de l'âme du cabernet franc.

Figure fondamentale dans l'histoire du vin de la Vallée de la Loire, Charles Joguet, a su combiner l'héritage viticole familial avec une vision moderne et artistique. Au milieu du XXe siècle, lorsque la pratique courante était de mélanger des raisins de différentes provenances, Joguet a décidé de vinifier séparément chaque parcelle, convaincu que chaque vignoble avait une voix propre. Cette idée —aujourd'hui si courante dans les grandes régions du monde— fut à l'époque une véritable révolution, et a placé Chinon sur la carte des grands vins français.

Les Charmes Rouge prend naissance sur la rive gauche de la rivière Vienne, sur les douces hauteurs d'Anché. Là, un vignoble de cabernet franc de 35 ans s'étend sur des sols argilo-calcaires orientés au nord. Cette exposition, plus fraîche, permet une maturation lente et équilibrée, donnant naissance à des raisins d'une délicatesse aromatique exceptionnelle. La vinification se fait dans des cuves en bois, avec une macération pelliculaire à froid de 5 jours pour préserver la pureté du fruit. Ensuite, le vin fermente pendant plus de 15 jours à des températures contrôlées, avant d'effectuer la fermentation malolactique dans des fûts de chêne français usagés, où il repose entre 6 et 8 mois.

Les Charmes Rouge est un vin direct, frais et généreux en fruit, avec l'élégance qui distingue les grands cabernet franc de la Loire. Un joyau au sein de l'appellation Chinon qui allie tradition et sensibilité moderne. 



 

2020

Charles Joguet Les Charmes Rouge 2020 éblouit par son caractère vibrant et une personnalité très particulière. En approchant le verre, de délicats arômes de framboises fraîches et de cerises mûres se libèrent, enveloppant les sens dans une promenade à travers un jardin de fruits rouges. En bouche, ce vin dévoile une structure fine avec des tanins bien intégrés et un équilibre enchanteur entre acidité et douceur. La finale est rafraîchissante et persistante, rendant chaque gorgée un véritable plaisir. La vendange 2020 a permis une maturation optimale des raisins, mettant en valeur les qualités aromatiques et fraîches de ce vin. Idéal pour ceux qui apprécient un vin alliant fraîcheur et élégance.
2020
92 Suckling

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