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Decántalo
Biologique
Condado de Haza 20 Aldeas

Condado de Haza 20 Aldeas

Un « château » de la Ribera
Biologique
Condado de Haza 20 Aldeas
75 cl.
2022
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Détails
14.50%
Alcool 14.50%
Castilla y León
Région d’origine Castilla y León
VT Castilla-León
Apellation VT Castilla-León
Contient des sulfites
100% Tempranillo
Cépages 100% Tempranillo
16.0
Service 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Condado de Haza 20 Aldeas 2022

Vin rouge Vieillissement sous bois Biologique. 16 meses en barrica.

Condado de Haza 20 Aldeas 2022 est comme cette chanson qui vous accompagne sans s'imposer, à la fois puissante et élégante. Au nez, les fruits noirs mûrs se mêlent à des notes de réglisse, de vanille et un léger écho fumé qui rappelle la chaleur du bois. En bouche, il est ample et enveloppant, avec des tanins ronds et un équilibre impeccable entre force et finesse. Sa finale longue et séduisante laisse le souvenir des fruits et du chêne entrelacés, comme un bon dialogue entre tradition et modernité dans la Ribera del Duero.

Style Condado de Haza 20 Aldeas
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Fromages affinés, Viande rouge

À propos de Condado de Haza 20 Aldeas

Bien que le terme « Château » peut faire référence à un manoir, lorsque ce mot est devenu à la mode dans la région viticole de Bordeaux, il a commencé à être attribué à tout domaine viticole. Toutefois, au fil du temps, l'utilisation de ce terme a été limitée et régularisée par la loi pour faire référence aux caractéristiques du vin et non du bâtiment. Ainsi, lorsque nous parlons de « Château », nous nous référons uniquement aux vins de Bordeaux protégés par une AOC et élaborés à partir de 100 % de raisins récoltés et vinifiés sur le domaine. Sous cette même définition, celle de faire ses propres vins avec ses propres raisins, de nombreuses caves ont tenté d'imiter le terme « château ». C'est ainsi que la famille Fernández Rivera a construit l'un des établissements vinicoles les plus emblématiques du Golden Mile, dans le style français, sur les rives de la Ribera del Duero. Château situé dans la Ribera, qui produit des vins figurant parmi les 100 meilleurs du monde selon la prestigieuse publication Wine Spectator.

L'une de leurs dernières créations est ce Condado de Haza 20 Aldeas. Un vin rouge issu de 164 hectares de vignobles propres situés dans le district municipal de Roa et La Horra (La Rioja), à 800 mètres d'altitude. Vignes de la variété vedette de la DOCa Rioja, le Tempranillo, âgées en moyenne de 30 ans et plantées dans des sols sablo-limoneux et où les actions écologiques priment. Une fois dans la cave, le vin est vinifié selon les méthodes traditionnelles avec un égrappage et une fermentation spontanée dans des cuves en acier inoxydable. Enfin, le vin est élevé dans des fûts de chêne américain pendant 16 mois.

Ainsi, Condado de Haza 20 Aldeas reflète le style traditionnel qui a apporté tant de succès à la cave, mais en incorporant des pratiques écologiques dans le vignoble pour favoriser l'expressivité, l'élégance et la complexité des raisins. Un vin de pays au caractère premium. 

2022

Condado de Haza 20 Aldeas 2022 est comme cette chanson qui vous accompagne sans s'imposer, à la fois puissante et élégante. Au nez, les fruits noirs mûrs se mêlent à des notes de réglisse, de vanille et un léger écho fumé qui rappelle la chaleur du bois. En bouche, il est ample et enveloppant, avec des tanins ronds et un équilibre impeccable entre force et finesse. Sa finale longue et séduisante laisse le souvenir des fruits et du chêne entrelacés, comme un bon dialogue entre tradition et modernité dans la Ribera del Duero.

2021

Condado de Haza 20 Aldeas 2021 est un vin rouge doté de caractère et de personnalité. Au nez, il déploie des arômes intenses de fruits rouges mûrs tels que les cerises et les framboises, accompagnés de délicates touches épicées. En bouche, il se révèle juteux et équilibré, avec des tanins souples qui procurent une sensation agréable et persistante. Son passage en fût lui confère une complexité supplémentaire, mettant en valeur des notes de vanille et une finale légèrement fumée. Un vin qui invite à savourer chaque gorgée.

2019

Condado de Haza 20 Aldeas 2019 se déploie avec un éventail d'arômes évoquant des fruits noirs à maturité, tels que des mûres charnues et des prunes à leur apogée. Des effluves grillés de vanille et de café se font également sentir, agrémentés d'une note distinctive de réglisse, caractéristiques du Tempranillo. En bouche, il révèle une présence longue et puissante, où les tanins et l'acidité se marient de manière harmonieuse. Sa finale persistante nous laisse des souvenirs de réglisse et ces accents grillés qui séduisent le palais par leur concentration.

2018

Condado de Haza 20 Aldeas 2018 est un vin rouge concentré aux arômes de fruits noirs, aux notes laitières et aux légères touches fumées et épicées. En bouche, il est charnu, puissant et équilibré. Un vin moyennement corsé qui mêle magnifiquement le fruit et les notes de torréfaction et qui persiste longtemps et agréablement.

2021
92 Suckling
2019
92 Suckling
2018
90 Peñín
95 Suckling

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

16,40 € TVA inc.

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