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Decántalo
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Vegan
Cune Imperial Gran Reserva

Cune Imperial Gran Reserva

Fin, élégant et rond avec un grand travail de fût
Vegan
Cune Imperial Gran Reserva
75 cl.
2018
95 Parker
95 Atkin
96 Suckling
95 Peñín
95 Decanter
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Détails
14.00%
Alcool 14.00%
La Rioja
Région d’origine La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Apellation D.O.Ca. Rioja
CVNE
Cave CVNE
Contient des sulfites
85% Tempranillo, 10% Graciano, 5% Mazuela
Cépages 85% Tempranillo, 10% Graciano, 5% Mazuela
16.0
Service 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Cune Imperial Gran Reserva 2018

Vin rouge Grande réserve Vegan. 24 mois en fûts de chêne français et américain et 38 meses en botella.

Cune Imperial Gran Reserva 2018 est un vin rouge au caractère sophistiqué et profond. Avec sa couleur cerise bigarreau remarquable, il invite à plonger dans une symphonie d'arômes où les mûres, groseilles et fraises prennent le devant de la scène. À ceux-ci s'ajoutent des notes délicates de réglisse et des touches issues de son séjour en fût, telles que café torréfié et chocolat. En bouche, il surprend par une entrée douce et un tanin aimable qui se déploie avec élégance. L'expérience se prolonge avec une sensation fruitée et subtilement balsamique. C'est une option charmante par sa complexité et son expression équilibrée, parfaite pour ceux qui recherchent un vin mature et raffiné.

Style Cune Imperial Gran Reserva
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Poisson gras, Fromages à pâte molle, Poisson blanc, Viande rouge, Gibier, Apéritif, Fromages affinés

À propos de Cune Imperial Gran Reserva

Cune Imperial Gran Reserva est un vin rouge élaboré dans la DOCa La Rioja par CVNE (Compañía Vinícola del Norte de España), une cave historique fondée à la fin du XIXe siècle.

Cune Imperial Gran Reserva est considéré par certains comme l'un des grands vins d'Espagne. Dans son millésime 2014, il a été sélectionné par le prestigieux magazine Winespectator comme le meilleur vin du monde. Il s'agit d'un assemblage élaboré à partir de raisins de la variété tempranillo comme variété principale, avec un petit pourcentage de mazuelo et de graciano. Les raisins proviennent de vignes anciennes de 45 ans d'âge plantées dans la localité de Villalba. La vendange est réalisée manuellement, avec une première sélection des grappes, et est transportée à la cave dans de petites caisses qui aident à maintenir le raisin en parfait état. Une fois à la cave, le raisin est refroidi et passe sur une table de sélection où seules les meilleures grappes préalablement sélectionnées sur le terrain sont choisies. Le raisin macère à froid avant de réaliser la fermentation à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable et, à la fin de la fermentation, une longue macération post-fermentaire est effectuée.

Cune Imperial Gran Reserva subit un vieillissement de 22 mois en fûts de chêne français et américain, période pendant laquelle des soutirages sont effectués tous les 4 mois. Une fois l'élevage terminé, il est clarifié et mis en bouteille, réalisant un vieillissement en bouteille dans le chai de la cave qui le raffine avant sa commercialisation.

Cune Imperial Gran Reserva est un vin classique de La Rioja. Fin, élégant, équilibré et arrondi avec un excellent travail de barrique.
Bien qu'il puisse être consommé maintenant, il possède une grande capacité de garde.

2018

Cune Imperial Gran Reserva 2018 est un vin rouge au caractère sophistiqué et profond. Avec sa couleur cerise bigarreau remarquable, il invite à plonger dans une symphonie d'arômes où les mûres, groseilles et fraises prennent le devant de la scène. À ceux-ci s'ajoutent des notes délicates de réglisse et des touches issues de son séjour en fût, telles que café torréfié et chocolat. En bouche, il surprend par une entrée douce et un tanin aimable qui se déploie avec élégance. L'expérience se prolonge avec une sensation fruitée et subtilement balsamique. C'est une option charmante par sa complexité et son expression équilibrée, parfaite pour ceux qui recherchent un vin mature et raffiné.
2017

Cune Imperial Gran Reserva 2017 déploie un charme discret agrémenté de nuances épicées et d'une maturité caressant les sens. Au nez, des arômes de fruits noirs tels que prunes et mûres se mêlent subtilement à des effluves de vanille. En bouche, son parcours est raffiné et harmonieux, avec des tanins soyeux augurant une évolution favorable au fil du temps. Sa finale est tenace, laissant une empreinte de sophistication dénuée de toute ostentation.
2009 L'année 2009 s'est distinguée par une saison particulièrement chaude dans la Rioja Alta, ce qui a engendré des vins d'une maturité accrue. Ainsi, cet Imperial Gran Reserva se révèle plus abordable dans sa prime jeunesse. Les fruits noirs et les notes épicées s'harmonisent à merveille.
2008

Équilibré, soyeux, doux, élégant. Très gourmande avec des notes de réglisse dans l'arrière-goût.



Une jolie couleur grenat.



Le nez est complexe, plein de nuances. Il ya des arômes variétaux. Fruits des bois mûrs et de réglisse avec des notes de la barrique: clous de girofle, les fruits, les feuilles et le tabac à priser.
2005 Bonne attaque en bouche, élégant, avec une bonne acidité. Passage soyeux, bien défini, qui lui donne fraîcheur, beaucoup de fruit et des élégants notes torréfiés que se répètent au rétronasal. Finale longue et très persistante. Il s’agit d’un vin rouge, équilibré, et sans bords.

Couleur rubis avec des bords grenat. Un vin propre et lumineux, de couche moyenne et aux larmes qui tombent lentement.

Vin complexe, propre et intense. Des notes de fruit rouge mûr, fines tannins, épices, clou, café, réglisse, vanille, balsamiques, eucalyptus, romarin, tabac, montagne humide. Grand éventail pour le découvrir tranquillement.
2004 Bonne entrée en bouche, passage soyeux, élégant, avec une bonne acidité, bien définie, qui donne de la fraîcheur. Nombreux fruits, saveurs élégantes et toastées, qui restent en arrière-goût. Fin longue et très persistante. Un grand vin rouge, équilibré et sans arête.

Couleur rubis avec des reflets grenat. Propre et brillant, de robe assez épaisse. Larme légèrement tintée et de chute uniforme.

Complexe, propre et intense. Fruits rouges mûrs, fins, toastés. Présence d'épices, de clou de girofle, café, réglisse, vanille, de saveurs balsamiques, d'eucalyptus, de romarin, tabac et bois fumé. Un large éventail, à découvrir tranquillement.
1999 Vin ample, volumineux et corsé qui enveloppe toute la bouche. Son passage en bouche est long, très expressif et velouté, avec un grand équilibre. Il montre une excellente acidité et des tanins ronds. Finale longue et très persistante.

Belle couleur rouge grenat aux bords rouge brique, caractéristiques de ce type de vin. Un vin lumineux aux larmes très élégantes.

Vin intense, profond et concentré, avec des arômes qui gagnent lorsqu'on l'oxygène. Initialement, on remarque des notes grillées, fumées et balsamiques intenses et élégantes. Lorsqu'il s'ouvre, des notes intenses de fruit noir mûrs s'en dégagent accompagnées de touches d'épices crémeuses subtiles qui lui donnent un équilibre parfait. Son fond est légèrement herbacé.
2018
95 Parker
95 Peñín
96 Suckling
2017
94 Parker
97 Suckling
2016
95 Parker
98 Suckling
2015
97 Suckling
2014
94 Parker
94 Suckling
2012
95 Parker
94 Suckling
2011
93 Parker
92 Peñín
2009
93 Parker
2007
93 Parker
2005
95 Parker
93 Peñín
2004
92 Parker
1999
94 Parker

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