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David & Nadia Grenache

David & Nadia Grenache

Un Grenache sud-africain aromatique et sensuel
David & Nadia Grenache
75 cl.
2023
95 Parker
94 Suckling
  • Nous l’envoyons à Belgique avec DPD à votre domicile, ou avec Mondial Relay à un point de retrait.
  • L’expédition pour 3 bouteilles est de 12,70 € avec DPD, ou de 6,95 € avec Mondial Relay.
  • Pour les commandes supérieures à 150 €, la livraison est gratuite avec DPD ou Mondial Relay.
Détails
13.00%
Alcool 13.00%
Coastal Region
Région d’origine Coastal Region
Wine of Origin Swartland
Apellation Wine of Origin Swartland
David & Nadia
Cave David & Nadia
Contient des sulfites
100% Garnacha Tinta
Cépages 100% Garnacha Tinta
75 cl.
Volume 75 cl.

Étiquette électronique

Rapport de dégustation David & Nadia Grenache 2023

Vin rouge Vieillissement sous bois Viticulture raisonnée.

David & Nadia Grenache 2023 est un vin rouge qui au nez évoque la framboise déshydratée et le cassis, assaisonnés d'une subtile poudre de poivre blanc. La première gorgée est élancée et verticale, lumineuse, avec des tanins polis. Au fur et à mesure qu'il respire, des fleurs séchées apparaissent, un murmure de terre ferrugineuse et ce léger clin d'œil métallique de vieille boîte qui lui ajoute du caractère. Frais, élégant et profond, ce rouge confirme que le grenache sud-africain rivalise déjà avec les grands grenaches du monde.

Style David & Nadia Grenache
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Saucisses, Fromages affinés, Viande rouge, Riz

À propos de David & Nadia Grenache

David & Nadia Grenache est un vin rouge mono-cépage de Grenache produit par la cave David & Nadia sous l’appellation Wine of Origin Swartland en Afrique du Sud.

David, qui est vigneron, et Nadia, qui a une formation en pédologie et en viticulture, forment un jeune couple et se sont rencontrés pendant leurs études.  Ils ont créé leur premier vin en 2010 et sont membres de l'Association des producteurs indépendants de Swartland (The Swartland Independent Producers). David et Nadia produisent des vins dans des vignobles qui ont différents types de sols et qui fonctionnent organiquement.

Leur philosophie de production est basée sur le respect de la nature car pour eux, un vin dépend de l'équilibre naturel, de la pureté et de la fraîcheur, des qualités qui ne peuvent s'exprimer que dans le respect du terroir et du vignoble. Ils travaillent donc sous une intervention minimale dans le vignoble et dans la cave.

Le vin David & Nadia Grenache est issu de grappes provenant de deux vignobles : le premier est situé à Paarderberg avec des vignes âgées d'une vingtaine d'années environ, ce qui apporte le noyau fruité au vin; l'autre vignoble se trouve au nord de Malmesbury et possède des sols et des vignes d'argile riches et profonds dont l'âge est similaire à ceux de Paarderberg.

Les raisins passent par une macération de quatre semaines, avant et pendant la fermentation, qui est réalisée avec 60 % des grappes entières. Une extraction minimale et douce est effectuée et le vin obtenu passe par une année de vieillissement en fûts de chêne français neutres d'une capacité de 500 litres. Ils obtiennent ainsi un Grenache aromatique et très sensuel.

2023

David & Nadia Grenache 2023 est un vin rouge qui au nez évoque la framboise déshydratée et le cassis, assaisonnés d'une subtile poudre de poivre blanc. La première gorgée est élancée et verticale, lumineuse, avec des tanins polis. Au fur et à mesure qu'il respire, des fleurs séchées apparaissent, un murmure de terre ferrugineuse et ce léger clin d'œil métallique de vieille boîte qui lui ajoute du caractère. Frais, élégant et profond, ce rouge confirme que le grenache sud-africain rivalise déjà avec les grands grenaches du monde.
2022
David & Nadia Grenache 2022 se révèle comme un vin rouge raffiné, avec un bouquet évoquant des pétales de rose et des fraises des bois, agrémenté d'une touche épicée subtile et de nuances grillées. En bouche, sa texture fluide et délicate s'harmonise avec des tanins fermes et structurés. C'est une grenache mûre, au profil subtil, aromatique et envoûtant.
 
2018 David & Nadia Grenache 2018 est un vin rouge qui offre au nez des arômes rappelant les roses et les fraises des bois accompagnés d'une nuance épicée. Bouche fluide, avec délicatesse mais des tanins fermes. Un Grenache subtil, parfumé et féminin.
2023
95 Parker
94 Suckling
2022
93+ Parker
94 Suckling

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