Livraison gratuite et tire-bouchon offert premières commandes +69€ avec le code BIENVENUE

Decántalo
Nous contacter
Biologique
Biodynamique
Vegan
Naturelle
De Moor L'Humeur du Temps

De Moor L'Humeur du Temps

a pureté naturelle de Chablis
Biologique
Biodynamique
Vegan
Naturelle
De Moor L'Humeur du Temps
75 cl.
2023
  • Nous l’envoyons à Belgique avec DPD à votre domicile, ou avec Mondial Relay à un point de retrait.
  • L’expédition pour 3 bouteilles est de 12,70 € avec DPD, ou de 6,95 € avec Mondial Relay.
  • Pour les commandes supérieures à 150 €, la livraison est gratuite avec DPD ou Mondial Relay.
Détails
13.00%
Alcool 13.00%
Chablis
Région d’origine Chablis
AOC Chablis
Apellation AOC Chablis
Alice & Olivier De Moor
Cave Alice & Olivier De Moor
100% Chardonnay
Cépages 100% Chardonnay
10.0
Service 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation De Moor L'Humeur du Temps 2023

Vin blanc Vieillissement sous bois Biodynamique, Naturelle, Biologique et Vegan.

Style De Moor L'Humeur du Temps
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique
Mariage
Fruits de mer, Poisson blanc, Riz

À propos de De Moor L'Humeur du Temps

De Moor L'Humeur du Temps est un vin blanc mono-cépage de Chardonnay produit par le Domaine Alice & Olivier De Moor sous l'AOC Chablis, en Bourgogne, en France.

Les grappes utilisées pour la production du vin De Moor L'Humeur du Temps proviennent d'une parcelle d'environ un hectare plantée avec des vignes de 25 ans en moyenne et composée de sols calcaires lui conférant toutes les caractéristiques attendues d'un Chablis : finesse, élégance et persistance.

La récolte est réalisée manuellement et le moût fermente sous ses levures indigènes. Le vin vieillit dans des barriques de 228 et de 500 litres pendant douze mois. Après le vieillissement, le coupage final est effectué et le vin obtenu est mis en bouteille par gravité sans clarification ni filtrage.

Alice et Olivier De Moor ont créé leur Domaine au début des années 1990 dans l'Yonne, au sud-ouest de Chablis. Ils possèdent environ 7 hectares situés dans les communes de Chitry, Saint-Bris-le-Vineux et Courgis,qu’ils travaillent selon les principes de l'agriculture biodynamique. Ils élaborent leurs vins en respectant toujours la terre et la vigne.

De Moor L'Humeur du Temps est un vin biodynamique qu'Alice et Olivier élaborent avec soin et amour. Un des vins de Chablis les plus recherchés et les plus rapidement épuisés grâce à sa pureté et son naturel.

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

Produit en rupture de stock

Produit en rupture de stock

Ajoutez-le à vos favoris et nous vous informerons quand il sera disponible

  • Nous l’envoyons à Belgique avec DPD à votre domicile, ou avec Mondial Relay à un point de retrait.
  • L’expédition pour 3 bouteilles est de 12,70 € avec DPD, ou de 6,95 € avec Mondial Relay.
  • Pour les commandes supérieures à 150 €, la livraison est gratuite avec DPD ou Mondial Relay.