| 2023 |
Fagus 2023 est un vin rouge qui se présente au nez avec une intensité captivante, entre prunes et cerises mûres, avec une touche épicée qui promet caractère et présence. En bouche, il se révèle puissant et charpenté, presque comme une étreinte qui combine volume et équilibre, tandis que l'acidité le garde frais et le tanin rond caresse la finale longue. Un vin parfait pour un après-midi de conversation sans hâte, avec un plat savoureux à côté et la sensation que tout va bien. |
| 2022 |
Fagus 2022 se distingue par une couleur rouge cerise intense avec des reflets rubis, limpide et brillant. Au nez, il se caractérise par un arôme intense et élégant, où se mêlent des fruits rouges tels que les prunes et les cerises, accompagnés de notes minérales, épicées et d'une touche de café torréfié et de vanille. En bouche, il offre une attaque puissante et volumineuse, avec une évolution équilibrée et concentrée. Sa bonne acidité et une finale longue et soyeuse, avec des tanins ronds, font de ce vin un choix très agréable. |
| 2021 |
Fagus 2021 se dévoile comme un vin rouge captivant, offrant un parfait équilibre entre notes fruitées et maturité. Dès la première olfaction, il déploie des arômes de cerises et de prunes, entrelacés d'une touche de vanille et d'épices douces. Au palais, sa texture onctueuse s'harmonise avec des saveurs de fruits rouges bien mûrs, sur un fond de café et de chocolat noir évoquant un savoir-faire toasté. Sa succulence le rend aisément abordable, parfait pour ceux en quête d'une expérience gustative complète et dotée de personnalité. |
| 2020 |
Fagus 2020 nous ravit par son équilibre parfait entre jeunesse et maturité. Au nez, il déploie un éventail d'arômes où dominent les prunes et les cerises à point, entrelacées d'une touche de cacao raffiné et d'un murmure de notes grillées évoquant le café fraîchement moulu. En bouche, sa saveur est une célébration de jutosité et d'épices, avec une texture qui caresse le palais laissant une impression de fruits rouges savoureux et une finale subtilement épicée. Fagus 2020 est subtil, tout en ayant du caractère, prêt à séduire vos sens.
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| 2012 | Bonne entrée, corpulent. Fruité, élégant et équilibré. Tanins bien arrondis. Un vin persistant.
Rouge cerise intense, couche moyenne supérieure. Propre et lumineux.
Haute intensité, avec des arômes de fruits mûrs. Occurrences minérales, épices. Balsamique et le fond légèrement grillé.
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| 2011 | Dans la bouche, ce vin est savoureux, charnu et parfaitement équilibré. Il ressort par ses abondantes notes de fruit, son acidité magnifique et une sensation tannique ferme mais agréable. Son passage en bouche est crémeux et sa finale longue et légèrement amère montre une bonne persistance.
Couleur rouge cerise, foncée, intense, propre et brillante. Nuances rouge rubis.
Arômes de bonne intensité, avec des notes de fruits rouges mûrs accompagnées de notes minérales, épicées, florales, balsamiques et d'élégantes nuances grillées. Un vin puissant et harmonieux. |
| 2010 | Dans la bouche, ce vin est savoureux, charnu et parfaitement équilibré. Il ressort par ses abondantes notes de fruit, son acidité magnifique et une sensation tannique ferme mais agréable. Son passage en bouche est crémeux et sa finale longue et légèrement amère montre une bonne persistance.
Couleur rouge cerise foncée, intense, propre et brillante aux nuances rouge rubis.
Arômes nasaux de bonne intensité, avec notes de fruits rouges mûrs accompagnées de notes minérales, épicées, florales, balsamiques et nuances grillées élégantes. Puissant et harmonieux. |
| 2009 | Savoureux, succulent et parfaitement équilibré, de stress et de tonalités épicées de fruits de son noble éducation.
Intense rouge cerise avec des tons rubis, propre et brillant
Arôme de bonne intensité et la qualité des fruits rouges mûrs avec des notes minérales, les épices, balsamiques et d'un bon bois. |
| 2007 | Savoureux, succulent et parfaitement équilibré, de stress et de tonalités épicées de fruits de son noble éducation.
Intense rouge cerise avec des tons rubis, propre et brillant
Arôme de bonne intensité et la qualité des fruits rouges mûrs avec des notes minérales, les épices, balsamiques et d'un bon bois. |
| 2006 | Savoureux, succulent et parfaitement équilibré, de stress et de tonalités épicées de fruits de son noble éducation.
Intense rouge cerise avec des tons rubis, propre et brillant
Arôme de bonne intensité et la qualité des fruits rouges mûrs avec des notes minérales, les épices, balsamiques et d'un bon bois. |