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Decántalo
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Le Macchiole Bolgheri Rosso

Le Macchiole Bolgheri Rosso

Un assemblage bordelais au charisme Bolgheri
Le Macchiole Bolgheri Rosso
75 cl.
2022
92 Decántalo
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  • L’expédition pour 3 bouteilles est de 12,70 € avec DPD, ou de 6,95 € avec Mondial Relay.
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Détails
14.50%
Alcool 14.50%
Toscane
Région d’origine Toscane
DOC Bolgheri Rosso
Apellation DOC Bolgheri Rosso
Le Macchiole
Cave Le Macchiole
Contient des sulfites
40% Merlot, 30% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon, 15% Syrah
Cépages 40% Merlot, 30% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon, 15% Syrah
16.0
Service 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Le Macchiole Bolgheri Rosso 2022

Vin rouge Vieillissement sous bois Viticulture raisonnée.

Style Le Macchiole Bolgheri Rosso
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Saucisses, Viande rouge

À propos de Le Macchiole Bolgheri Rosso

Le Macchiole Bolgheri Rosso est un vin rouge élevé en fût et élaboré par Le Macchiole en Toscane (Italie) avec les cépages rouges cabernet sauvignon, merlot, syrah et cabernet franc.

Le Macchiole est l'une des caves de référence en Toscane, en particulier dans la ville de Bolgheri. Il s'agit d'un projet familial lancé dans les années 80 par Eugenio Campolmi et dirigé actuellement par sa femme Cinzia Merli et leurs enfants. Bien que cette cave soit enracinée dans la tradition, ils travaillent leurs vignobles de manière biologique et pratiquent dans la cave moins d'extraction et utilisent le bois de manière non abusive.

Accordant le maximum d'importance au terroir, les raisins du Le Macchiole Bolgueri Rosso proviennent de vignes âgées de 5 à 25 ans. Elles appartiennent à deux vignobles du domaine qui sont travaillés de manière respectueuse et sans utiliser de produits chimiques qui pourraient altérer l'équilibre naturel du sol.

Dans la cave, les raisins du Macchiole Bolgueri Rosso fermentent et macèrent pendant 15 jours dans des cuves en inox. Le vin vieillit ensuite pendant 10 mois dans plusieurs fûts : 80 % dans des fûts de chêne de deuxième, troisième et quatrième utilisation et les 20% restants dans des cuves en ciment.

Le Macchiole Bolgueri Rosso est un assemblage de cépages rouges nobles typiques de Bordeaux mais avec le charisme, l'expressivité et la complexité de Bolgheri.
2018 Le Macchiole Bolgueri Rosso 2018 est un vin rouge concentré aux arômes intenses de fruits noirs frais. En bouche, il est charnu, complexe et profond. Il présente des tanins fermes mais élégants avec une acidité très bien intégrée.
2021
93+ Parker
2020
93 Parker

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