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Legaris Moradillo de Roa

Legaris Moradillo de Roa

Profil authentique de la Ribera del Duero
Legaris Moradillo de Roa
75 cl.
2020
93 Suckling
92 Peñín
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Détails
15.00%
Alcool 15.00%
Castilla y León
Région d’origine Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Apellation D.O. Ribera del Duero
Legaris
Cave Legaris
Contient des sulfites
100% Tinto Fino
Cépages 100% Tinto Fino
16.0
Service 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Étiquette électronique

Rapport de dégustation Legaris Moradillo de Roa 2020

Vin rouge Vieillissement sous bois. 12 meses en barricas de roble.

Legaris Moradillo de Roa 2020 se distingue à première vue par une teinte intense de cerise mûre, remarquable par sa densité dans le verre. En l'approchant du nez, des notes envoûtantes de réglisse, de minéraux et de cacao émergent, harmonieusement entremêlées avec des fragrances de mûres et de fruits noirs mûrs comme les prunes. En bouche, il se caractérise par son intensité et sa présence prolongée, avec un tanin vibrant qui reflète la particularité et la richesse du sol caillouteux où poussent les vignes. Le millésime 2020, marqué par des conditions climatiques optimales, a permis une maturation parfaite, exaltant le profil concentré du vin et offrant une expérience inoubliable pour les amateurs de vin rouge.

Style Legaris Moradillo de Roa
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Viande rouge, Gibier

À propos de Legaris Moradillo de Roa

Ville espagnole de la province de Burgos (Castille-et-León), Moradillo de Roa fait partie de la route du vin de la Ribera del Duero. Le village est situé sur une petite colline surplombant un horizon ouvert dominé par des champs de céréales et des vignobles. Il s'agit d'une longue tradition de culture de la vigne qui, au fil du temps, a réussi à former un admirable groupe homogène de plus de cent cinquante établissements vinicoles. Legaris, une cave appartenant au groupe Codorníu Raventós et représentant le label Ribera del Duero, participe également à la promotion de cette charmante région viticole avec la création de son vin de village Legaris Moradillo de Roa.

Fruit d'un petit vignoble de 2 hectares situé à 973 mètres d’altitude, Legaris Moradillo de Roa est un mono-cépage de la variété indigène tinto fino. Les vignes ont plus de 20 ans et sont plantées sur des sols de galets qui leur permettent de conserver la chaleur du jour pour compenser les vignes pendant la nuit froide. La récolte a lieu lorsque les raisins sont très mûrs et, une fois dans la cave, la fermentation alcoolique se fait de manière spontanée dans une petite cuve tronconique en acier inoxydable avec des levures indigènes. Le vin est vieilli pendant 12 mois en fûts français de 225 litres. Enfin, l'assemblage final a été réalisé et mis en bouteille non clarifié et non filtré.

Visant à capturer le profil authentique de ce coin du Duero, Legaris Moradillo de Roa est un vin rouge très unique. Un vin de village exubérant, vif et élégant qui mérite d'être conservé.

 

2020

Legaris Moradillo de Roa 2020 se distingue à première vue par une teinte intense de cerise mûre, remarquable par sa densité dans le verre. En l'approchant du nez, des notes envoûtantes de réglisse, de minéraux et de cacao émergent, harmonieusement entremêlées avec des fragrances de mûres et de fruits noirs mûrs comme les prunes. En bouche, il se caractérise par son intensité et sa présence prolongée, avec un tanin vibrant qui reflète la particularité et la richesse du sol caillouteux où poussent les vignes. Le millésime 2020, marqué par des conditions climatiques optimales, a permis une maturation parfaite, exaltant le profil concentré du vin et offrant une expérience inoubliable pour les amateurs de vin rouge.
2019

Legaris Moradillo de Roa 2019 est un vin rouge concentré aux arômes intenses de fruits noirs mûrs, avec des notes de cacao et des nuances minérales. La bouche est luxuriante, veloutée et élégante. Un vin moyennement corsé à corsé avec des tanins agiles et intégrés et une finale longue et persistante.
2020
92 Peñín
93 Suckling

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