Livraison gratuite et tire-bouchon offert premières commandes +69€ avec le code BIENVENUE

Decántalo
Nous contacter
Biologique
Biodynamique
Nicolas Maillart Champagne Les Chaillots Gillis 1er Cru Blanc de Blancs

Nicolas Maillart Champagne Les Chaillots Gillis 1er Cru Blanc de Blancs

Un vin mousseux de longue garde qui n'est produit que dans les meilleurs millésimes
Biologique
Biodynamique
Nicolas Maillart Champagne Les Chaillots Gillis 1er Cru Blanc de Blancs
75 cl.
2022
  • Nous l’envoyons à Belgique avec DPD à votre domicile, ou avec Mondial Relay à un point de retrait.
  • L’expédition pour 3 bouteilles est de 12,70 € avec DPD, ou de 6,95 € avec Mondial Relay.
  • Pour les commandes supérieures à 150 €, la livraison est gratuite avec DPD ou Mondial Relay.
Détails
12.50%
Alcool 12.50%
Champagne
Région d’origine Champagne
Champagne
Type de vin mousseux Champagne
Nicolas Maillart
Cave Nicolas Maillart
Contient des sulfites
100% Chardonnay
Cépages 100% Chardonnay
12.0
Service 12.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Nicolas Maillart Champagne Les Chaillots Gillis 1er Cru Blanc de Blancs 2022

Champagne Brut Nature Biodynamique et Biologique. 6 meses en botella con degüelle.

Style Nicolas Maillart Champagne Les Chaillots Gillis 1er Cru Blanc de Blancs
Sec
Doux
Fruité
Crémeux
Vieillissement court
Vieillissement long
Mariage
Fruits de mer, Poisson blanc, Apéritif, Poisson gras, Foie

À propos de Nicolas Maillart Champagne Les Chaillots Gillis 1er Cru Blanc de Blancs

Lieu-dit est un terme français utilisé pour désigner une partie spécifique d'un vignoble qui est généralement reconnue pour ses caractéristiques uniques dans le monde. Ils produisent les vins les plus spéciaux, qui ne sont élaborés que dans les meilleurs millésimes, comme le Nicolas Maillart Champagne Les Chaillots Gillis 1.er Cru Blanc de Blancs.

Le Nicolas Maillart Champagne Les Chaillots Gillis 1.er Cru Blanc de Blancs est un vin mousseux élaboré par Nicolas Maillart dans l'A.O.C. Champagne. Nicolas, qui représente la neuvième génération d'une famille de vignerons, s'installe aux Chaillots et à Gillis, deux parcelles de premier cru situés à Ecueil, au nord de l'A.O.C. Champagne, dans la Montagne de Reim. Comme expliqué précédemment, ces lieux-dits sont connus pour leurs caractéristiques particulières. Pour les Chaillots et de Gillis, cette particularité provient de leurs vieilles vignes exposées au versant sud, plantées au milieu du vignoble sur des sols argileux et limoneux, avec quelques traces de sable calcaire (dans le cas de Gillis). C'est ici, dans ces sols sobres, formés par l'accumulation de sédiments marins qui retiennent parfaitement l'eau, que pousse le chardonnay, l'une des trois variétés reines de l'appellation qui se développe sous la double influence du climat atlantique et océanique, contrastant les températures et atteignant un grand équilibre entre l’acidité et le sucre.

Grâce à des soins manuels, exempts de produits chimiques et toujours dans une démarche écologique, les grappes arrivent dans la cave où elles seront élaborées et traitées de la même manière, en recherchant toujours l'intervention minimale et l'expression maximale du terroir. Le Nicolás Maillart Champagne Les Chaillots Gillis 1.er Cru Blanc de Blancs est un vin mousseux qui se caractérise par sa longue maturation dans des cuves en bois, son dégorgement à la main et son vieillissement minimum de 6 mois avant sa commercialisation. Il faut également noter que le Nicolás Maillart Champagne Les Chaillots Gillis 1.er Cru Blanc de Blancs a été mis en bouteille sans être filtré, ce qui permet de conserver toute l'essence du chardonnay et toute la force de l'A.O.C. Champagne.

Le Nicolás Maillart Champagne Les Chaillots Gillis 1.er Cru Blanc de Blancs est une grande opportunité, une occasion spéciale qui ne peut être appréciée que dans les millésimes les plus intéressants.

2014

Nicolas Maillart Les Chaillots Gillis Premier Cru Blanc de Blancs 2014 est un vin mousseux sec (moins de 6 g/L de sucre), de couleur jaune vif, aux bulles fines, élégantes et très persistantes (typiques de son long vieillissement). Les yeux de crapaud ne sont que le point de départ d'une dégustation très particulière, idéale pour l'accompagnement des mets, où apparaissent de puissantes notes d'agrumes (orange), de torréfaction, avec des touches minérales, si caractéristiques du sol de la région. La bouche est fraîche et vineuse, pleine et corsée. Bien équilibré. Une finale avec une nuance marquée de réglisse.

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

Produit en rupture de stock

Produit en rupture de stock

Ajoutez-le à vos favoris et nous vous informerons quand il sera disponible

  • Nous l’envoyons à Belgique avec DPD à votre domicile, ou avec Mondial Relay à un point de retrait.
  • L’expédition pour 3 bouteilles est de 12,70 € avec DPD, ou de 6,95 € avec Mondial Relay.
  • Pour les commandes supérieures à 150 €, la livraison est gratuite avec DPD ou Mondial Relay.