Livraison gratuite et tire-bouchon offert premières commandes +69€ avec le code BIENVENUE

  • Allemagne
  • Australie
  • Belgique
  • Bulgarie
  • Chypre
  • Corée du Sud
  • Croatie
  • Danemark
  • Espagne
  • Estonie
  • États Unis
  • Finlande
  • France
  • Grèce
  • Hong Kong
  • Hongrie
  • Islande
  • Italie
  • Japon
  • L'Autriche
  • Lettonie
  • Liechtenstein
  • Lithuania
  • Luxembourg
  • Malte
  • Norvège
  • Pays-Bas
  • Pologne
  • Portugal
  • République Tchèque
  • Roumanie
  • Royaume-Uni
  • Singapour
  • Slovaquie
  • Slovénie
  • Suède
  • Suisse
  • Taïwan
Decántalo
Nous contacter
Biologique
Pedro Méndez Viño Branco do Val

Pedro Méndez Viño Branco do Val

L'un des albariños les plus authentiques du Salnés
Biologique
Pedro Méndez Viño Branco do Val
75 cl.
2024
redeemObtenez 0,39 € sur Saldo Decántalo en achetant ce produit
Détails
12.50%
Alcool 12.50%
Galice
Région d’origine Galice
D.O. Rías Baixas
Apellation D.O. Rías Baixas
Adega Pedro Méndez
Cave Adega Pedro Méndez
Contient des sulfites
100% Albariño
Cépages 100% Albariño
9.0
Service 9.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Pedro Méndez Viño Branco do Val 2024

Vin blanc Biologique. 6 meses en depósitos de acero inoxidable y barrica.

Pedro Méndez Viño Branco do Val 2024 envoûte avec sa robe jaune paille aux reflets dorés. À l'approche du verre, des arômes enchanteurs de fruits à noyau tels que la pêche et l'abricot émergent, accompagnés de délicates notes de fleurs blanches, de touches herbacées subtiles et d'une minéralité de fond qui évoque son origine. En bouche, cet albariño est rafraîchissant et équilibré, avec une acidité bien présente qui se mêle à une sensation saline, offrant une expérience ample et riche en nuances de fruits et de fleurs. Ce millésime se distingue par son expression clairement définie, le rendant recommandable pour sa capacité à éveiller les sens avec sa fraîcheur et sa complexité.

Style Pedro Méndez Viño Branco do Val
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique
Mariage
Fruits de mer, Riz, Sushi, Poisson gras

À propos de Pedro Méndez Viño Branco do Val

Des Albariños, il y en a beaucoup… mais tous ne racontent pas une histoire. Et dans un monde où l’atlantique est devenu une tendance et où l'albariño disparaît des étagères comme emporté par la marée, Pedro Méndez nous rappelle que tout ce qui brille n'est pas or… et que tout ce qui dit "albariño" n'en est pas forcément un.

Pedro Méndez Viño Branco do Val n'est pas un vin pour tout le monde. Il est destiné à ceux qui regardent au-delà de l'étiquette, à ceux qui savent que la différence réside dans les détails. Car derrière cette bouteille, il y a bien plus que du raisin : il y a des vignes centenaires, du granit, du sel et le pouls ferme d'un Galicien qui a choisi le chemin long, mais authentique.

Depuis 2015, Pedro travaille en dehors de la D.O. Rías Baixas (Galicia), non par rébellion, mais par conviction. Pour élaborer un albariño sans contraintes, sans retouches, qui parle clairement de son origine et de son caractère.

Pedro Méndez Viño Branco do Val naît de trois parcelles au cœur de la Vallée du Salnés — Simes, Padriñán et Vilalonga — avec des vignes d'albariño qui frôlent le siècle de vie sur des sols de granit décomposé et d'argile, caressées par la brise de la Ría de Arousa. La culture est biologique et les grappes sont récoltées à la main, avec soin. Une fois en cave, le pressurage se fait sans éraflage pour préserver toute leur pureté et la fermentation est spontanée avec des levures indigènes, avec une malolactique partielle qui arrondit et affine. Ensuite, le vin repose 10 mois sur ses lies fines en barriques de chêne français, gagnant en texture, complexité et âme. Enfin, une filtration subtile et une dose minimale de soufre avant la mise en bouteille complètent le processus.

En résultat, Pedro Méndez Viño Branco do Val est un vin avec du nerf, de la vie, avec cette salinité qui te rappelle qu'il vient de la mer et avec une capacité de garde surprenante, qui brise le mythe selon lequel l'albariño est seulement pour boire jeune. Alors, la prochaine fois que quelqu'un te dit que l'albariño est à la mode, sers-lui un Pedro Méndez Branco do Val et tu verras comment tu le laisses sans voix.

 

2024

Pedro Méndez Viño Branco do Val 2024 envoûte avec sa robe jaune paille aux reflets dorés. À l'approche du verre, des arômes enchanteurs de fruits à noyau tels que la pêche et l'abricot émergent, accompagnés de délicates notes de fleurs blanches, de touches herbacées subtiles et d'une minéralité de fond qui évoque son origine. En bouche, cet albariño est rafraîchissant et équilibré, avec une acidité bien présente qui se mêle à une sensation saline, offrant une expérience ample et riche en nuances de fruits et de fleurs. Ce millésime se distingue par son expression clairement définie, le rendant recommandable pour sa capacité à éveiller les sens avec sa fraîcheur et sa complexité.

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

19,35 € TVA inc.