
Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM
-
Australië
-
Belgie
-
Bulgarije
-
Cyprus
-
Denemarken
-
Duitsland
-
Estland
-
Finland
-
Frankrijk
-
Griekenland
-
Hong Kong
-
Hongarije
-
IJsland
-
Italië
-
Japan
-
Korea
-
Kroatië
-
Letland
-
Liechtenstein
-
Litouwen
-
Luxemburg
-
Malta
-
Nederland
-
Noorwegen
-
Oostenrijk
-
Polen
-
Portugal
-
Roemenië
-
Singapore
-
Slovenië
-
Slowakije
-
Spanje
-
Taiwan
-
Tsjechië
-
Verenigd Koninkrjk
-
Verenigde Staten
-
Zweden
-
Zwitserland

-
Wijn WijnWijnType druif
-
Type druif
-
Chardonnay
-
Primitivo
-
Merlot
-
Riesling
-
Montepulciano
-
Muscat
-
Malbec
-
Albariño
-
Syrah
-
Verdejo
WijnUitwerking-
Uitwerking
-
Kosher
-
Veganistische
-
Natuurlijke
-
Biologische
Wijn -
-
Mousserende wijn Mousserende wijnProductiegebied
-
Productiegebied
- Champagne
- Cava
- Prosecco
- Lambrusco
- Moscato d'Asti
- Franciacorta
- Corpinnat
Mousserende wijnSuikerniveau-
Suikerniveau
- Champagne Brut
- Champagne Brut Nature
- Champagne Extra brut
- Cava Brut
- Cava Brut Nature
- Cava Extra Brut
Mousserende wijnMeer ontdekken-
Meer ontdekken
- Champagne in Magnum formaat
- Cava in Magnum formaat
- Top 10 Champagne
- Top 10 Cava
- Champagne en cava om als cadeau te geven
Mousserende wijnMousserende wijnProductiegebied-
Productiegebied
-
Champagne
-
Cava
-
Prosecco
-
Lambrusco
-
Moscato d'Asti
-
Franciacorta
-
Corpinnat
Mousserende wijnScores-
Scores
-
Beoordeeld door Parker
-
Beoordeeld door Decántalo
Mousserende wijnSuikerniveau-
Suikerniveau
-
Champagne Brut
-
Champagne Brut Nature
-
Champagne Extra brut
-
Cava Brut
-
Cava Brut Nature
-
Cava Extra Brut
Mousserende wijnMeer ontdekken-
Meer ontdekken
-
Champagne in Magnum formaat
-
Cava in Magnum formaat
-
Top 10 Champagne
-
Top 10 Cava
-
Champagne en cava om als cadeau te geven
Mousserende wijn -
-
Sterke drank
-
Geschenk
-
Selecties
-
Alcoholvrije
-
Accesoires
-
Outlet
-
Blog

Pedro Méndez Viño Branco do Val











Opmerkingen bij het proeven Pedro Méndez Viño Branco do Val 2024
Witte wijn Ecologisch. 6 meses en depósitos de acero inoxidable y barrica.
Pedro Méndez Viño Branco do Val 2024 betovert met zijn strogele kleur en gouden reflecties. Bij het naderen van het glas komen aangename aroma's van steenvruchten zoals perzik en abrikoos naar voren, vergezeld van delicate tonen van witte bloemen, subtiele kruidige accenten en een minerale ondertoon die zijn oorsprong oproept. In de mond is deze albariño verfrissend en in balans, met een goed aanwezige zuurgraad die samengaat met een ziltige sensatie, wat een brede ervaring biedt vol nuances van fruit en bloemen. Deze jaargang valt op door zijn duidelijk gedefinieerde expressie, waardoor hij aan te bevelen is vanwege zijn vermogen om de zintuigen te prikkelen met zijn frisheid en complexiteit.
Jong |
|
Vat | |
Licht |
|
Lichaam | |
Minder aromatisch |
|
Zeer aromatisch |
Over Pedro Méndez Viño Branco do Val
Er zijn veel Albariños... maar niet allemaal vertellen ze een verhaal. En in een wereld waar Atlantische wijnen in de mode zijn en de albariño van de schappen verdwijnt alsof het door de getijden wordt weggevoerd, herinnert Pedro Méndez ons eraan dat niet alles wat glinstert goud is... en niet alles wat "albariño" zegt, is echt.
Pedro Méndez Viño Branco do Val is geen wijn voor iedereen. Hij is voor degenen die verder kijken dan het etiket, voor degenen die weten dat het verschil in de details zit. Want achter deze fles zit meer dan alleen druiven: er zijn eeuwenoude wijngaarden, graniet, zout en de vastberadenheid van een Galiciër die de lange, maar authentieke weg heeft gekozen.
Sinds 2015 werkt Pedro buiten de D.O. Rías Baixas (Galicia), niet uit rebellie, maar uit overtuiging. Om een albariño te maken zonder beperkingen, zonder aanpassingen, die duidelijk spreekt over zijn oorsprong en karakter.
Pedro Méndez Viño Branco do Val komt voort uit drie percelen in het hart van de Salnés-vallei — Simes, Padriñán en Vilalonga — met bijna honderd jaar oude albariño stokken op bodems van verweerd graniet en klei, gestreeld door de bries van de Ría de Arousa. Er wordt biologisch gewerkt en de trossen worden met zorg met de hand geplukt. Eenmaal in de kelder wordt er geperst zonder te ontstelen om de zuiverheid te behouden en de fermentatie is spontaan met inheemse gisten, met een gedeeltelijke malolactische gisting die het geheel afrondt en verfijnt. Daarna rust de wijn 10 maanden op fijne droesem in Franse eiken vaten, waardoor hij textuur, complexiteit en ziel wint. Tot slot voltooit een subtiele filtering en een minimale dosis sulfiet voor het bottelen het proces.
Het resultaat is dat Pedro Méndez Viño Branco do Val een wijn is met spanning, met leven, met die ziltigheid die je eraan herinnert dat hij van de zee komt en met een verrassend bewaarpotentieel, dat de mythe doorbreekt dat albariño alleen jong gedronken moet worden. Dus nu weet je het, de volgende keer dat iemand je vertelt dat albariño in de mode is, schenk hem een Pedro Méndez Branco do Val in en je zult zien hoe je hem sprakeloos achterlaat.
2024 | Pedro Méndez Viño Branco do Val 2024 betovert met zijn strogele kleur en gouden reflecties. Bij het naderen van het glas komen aangename aroma's van steenvruchten zoals perzik en abrikoos naar voren, vergezeld van delicate tonen van witte bloemen, subtiele kruidige accenten en een minerale ondertoon die zijn oorsprong oproept. In de mond is deze albariño verfrissend en in balans, met een goed aanwezige zuurgraad die samengaat met een ziltige sensatie, wat een brede ervaring biedt vol nuances van fruit en bloemen. Deze jaargang valt op door zijn duidelijk gedefinieerde expressie, waardoor hij aan te bevelen is vanwege zijn vermogen om de zintuigen te prikkelen met zijn frisheid en complexiteit. |