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Decántalo
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Quinta Do Crasto Superior

Quinta Do Crasto Superior

Un vin rouge avec du corps, frais et élégant
Quinta Do Crasto Superior
75 cl.
2023
75 cl.
2022
91 Parker
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Détails
14.00%
Alcool 14.00%
Douro
Région d’origine Douro
DOC Douro
Apellation DOC Douro
Quinta Do Crasto
Cave Quinta Do Crasto
Contient des sulfites
40% Touriga Nacional, 40% Touriga franca, 15% Tinta roriz, 5% Sousão
Cépages 40% Touriga Nacional, 40% Touriga franca, 15% Tinta roriz, 5% Sousão
16.0
Service 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Étiquette électronique

Rapport de dégustation Quinta Do Crasto Superior 2023

Vin rouge Vieillissement sous bois.

Quinta Do Crasto Superior 2023 révèle une richesse et une vivacité qui vous captiveront dès la première gorgée. Au nez, il déploie une palette aromatique de prunes mûres, de mûres juteuses et une touche de cerises noires, se mêlant à de douces notes épicées et un subtil souvenir de cacao apporté par le vieillissement en bois. En bouche, il déborde de fraîcheur et de rondeur, avec des tanins bien intégrés et un équilibre qui invite à continuer la dégustation. Le millésime 2023 promet un vin doté d'une grande structure et élégance, ainsi qu'une intensité aromatique qui le rend parfait pour ceux qui recherchent l'authenticité à travers un profil fluide raffiné et enveloppant.

Style Quinta Do Crasto Superior
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Fromages affinés, Viande rouge

À propos de Quinta Do Crasto Superior

Quinta Do Crasto Superior est un vin rouge d'assemblage des cépages touriga nacional, touriga franca, sousão et tinta roriz élaboré par la cave Quinta Do Crasto dans la Vallée du Douro, Portugal.

Les raisins utilisés pour produire Quinta Do Crasto Superior proviennent des parcelles de la Quinta da Cabreira, propriété de Quinta Do Crasto, située dans la sous-région du Douro Supérieur. Après la vendange, les grappes sont transportées dans des caisses en plastique jusqu'à la cave où elles passent par la table de tri pour une sélection finale avant d'être éraflées et pressées. Le moût obtenu subit la fermentation alcoolique à température contrôlée et le vin résultant vieillit en fûts de chêne français pendant 12 mois.

La cave Quinta Do Crasto produit des vins tranquilles, des vins généreux de Porto et de l'huile d'olive vierge extra, des produits issus de ses 130 hectares situés à 600 mètres d'altitude dans un cadre privilégié de la Vallée du Douro. Leonor et Jorge Roquette représentent la quatrième génération de cette famille de vignerons qui dirigent actuellement Quinta Do Crasto, perpétuant la tradition de savoir-faire qui distingue le domaine depuis des siècles.

2023

Quinta Do Crasto Superior 2023 révèle une richesse et une vivacité qui vous captiveront dès la première gorgée. Au nez, il déploie une palette aromatique de prunes mûres, de mûres juteuses et une touche de cerises noires, se mêlant à de douces notes épicées et un subtil souvenir de cacao apporté par le vieillissement en bois. En bouche, il déborde de fraîcheur et de rondeur, avec des tanins bien intégrés et un équilibre qui invite à continuer la dégustation. Le millésime 2023 promet un vin doté d'une grande structure et élégance, ainsi qu'une intensité aromatique qui le rend parfait pour ceux qui recherchent l'authenticité à travers un profil fluide raffiné et enveloppant.
2022

Quinta do Crasto Superior 2022 est un vin rouge qui séduit dès le premier regard avec sa robe violette profonde, jusqu'à la dernière gorgée. Au nez, il déploie des arômes de fruits sauvages et une touche d'épices qui invitent à la découverte, tandis qu'en bouche, il se révèle frais, élégant, avec des tanins si soyeux qu'ils semblent caresser. Il possède une subtile touche saline qui en fait un compagnon irrésistible à table, un Douro qui captive sans effort et laisse un désir de revenir.
2021

Quinta Do Crasto Superior 2021 offre une explosion d'arômes de mûre de Boysen et de cerise noire. En bouche, ce vin rouge déploie une douceur et une harmonie exceptionnelles, où les tanins bien formés s'intègrent parfaitement à une acidité subtile qui apporte de la fraîcheur. Vous découvrirez des notes balsamiques qui créent une structure élégante, rehaussée par des touches de pierre, de sauge sauvage, de racine de sassafras et une pointe de poivre qui laisse une finale prolongée et parfumée. 
2020
L'année 2020 a été chaude dans le Douro, mais Quinta Do Crasto Superior a su maintenir l'équilibre grâce à l'orientation nord de ses vignobles, qui lui a conféré fraîcheur et élégance. Au nez, ce rouge marie l'intensité des fruits sauvages avec une délicate touche d'épices. En bouche, il est enveloppant et serein, avec des tanins doux comme du velours et une acidité précise qui allège sa maturité. Le chêne, parfaitement intégré, laisse en finale un écho fumé, subtil et persistant, tel une caresse de bois noble qui brûle avec élégance et mémoire.
2018

Quinta Do Crasto Superior 2018 est un rouge vif. Au nez, il est harmonieux, avec des arômes complexes de fruits rouges, de résine de ciste et de cacao. En bouche, il est vivifiant, bien charpenté avec des tanins mûrs et robustes. La finale est raffinée. 
2016 Quinta Do Crasto Superior est un vin rouge doté, au nez, de notes de baies fraîches et de nuances épicées. Son passage en bouche est équilibré, enveloppe le palais de volume et se termine par une finale élégante, fraîche et persistante.
2023
91 Parker
2021
91 Parker
2020
91 Parker
2019
88 Parker
2016
91 Parker

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

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