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Biologique
Naturelle
Tetramythos Retsina Amphore Nature

Tetramythos Retsina Amphore Nature

Un véritable restina hors des sentiers battus
Biologique
Naturelle
Tetramythos Retsina Amphore Nature
75 cl.
  • Nous l’envoyons à Belgique avec DPD à votre domicile, ou avec Mondial Relay à un point de retrait.
  • L’expédition pour 3 bouteilles est de 12,70 € avec DPD, ou de 6,95 € avec Mondial Relay.
  • Pour les commandes supérieures à 150 €, la livraison est gratuite avec DPD ou Mondial Relay.
Détails
12.00%
Alcool 12.00%
Patras
Région d’origine Patras
PGI Peloponnese
Apellation PGI Peloponnese
Tetramythos Winery
Cave Tetramythos Winery
100% Roditis
Cépages 100% Roditis
10.0
Service 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Tetramythos Retsina Amphore Nature N/V

Vin blanc Naturelle et Biologique.

Le Tetramythos Retsina Amphore Nature N/V est un vin blanc aromatique aux notes parfumées de citron, de pêche et de poire accompagnées de notes de pin, de lentisque et de camomille. En bouche, il est fruité, frais et juteux. Un vin riche, moyennement corsé, à l'acidité fraîche et plein de fruité du début à la fin.

Style Tetramythos Retsina Amphore Nature
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique
Mariage
Apéritif, Viande blanche, Légumes, Pâtes, Fruits de mer, Fromages à pâte molle

À propos de Tetramythos Retsina Amphore Nature

Bien que le retsina, un procédé consistant à ajouter de la résine de pin à une base de vin blanc, ait causé un tort incalculable à la réputation du vin grec, il ne faut pas tout mettre dans le même sac. En effet, les nouveaux vignerons font un grand effort pour retrouver la tradition sans perdre en qualité. Dans le cas de Tetramythos, une cave appartenant aux frères Aristides et Stathis Spanos, et au talentueux vinificateur Panagiotis Papagiannopoulos, ils ont réussi à renverser cette réputation en présentant Tetramythos Retsina Amphore Nature, un vin résiné biologique, naturel, traditionnel et innovant qui, contrairement aux retsinas conventionnels, est issu d'une approche 100 % naturelle.

La matière première du Tetramythos Retsina Amphore Nature est de la plus haute qualité. Les raisins Roditis proviennent de vignobles sélectionnés sur les pentes du mont Aroania, où les brises du golfe de Corinthe contribuent à produire des raisins frais et équilibrés. Aucun pesticide ou autre produit chimique n'est utilisé et la récolte est réalisée manuellement au moment optimal de la maturité. Dans la cave, la fermentation est effectuée dans des amphores d'argile fabriquées à partir de la terre locale avec des levures sauvages indigènes et un minimum de résine provenant des pins qui entourent les vignobles. Le vin est ensuite laissé sur ses lies fines pendant 2 mois et mis en bouteille sans collage, sans filtrage et presque sans soufre.

Tetramythos Retsina Amphore Nature est plus qu'un produit local. Il s'agit d'un vin IGP Péloponnèse différent, fascinant et authentique qui met en valeur la tradition viticole grecque de qualité.

 

Le Tetramythos Retsina Amphore Nature N/V est un vin blanc aromatique aux notes parfumées de citron, de pêche et de poire accompagnées de notes de pin, de lentisque et de camomille. En bouche, il est fruité, frais et juteux. Un vin riche, moyennement corsé, à l'acidité fraîche et plein de fruité du début à la fin.

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