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Decántalo
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Trasnocho

Trasnocho

Forte expression fruitée
Trasnocho
75 cl.
2019
97 Atkin
96 Decanter
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Détails
14.50%
Alcool 14.50%
La Rioja
Région d’origine La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Apellation D.O.Ca. Rioja
Remírez de Ganuza
Cave Remírez de Ganuza
Contient des sulfites
90% Tempranillo, 5% Graciano, 3% Malvasía, 2% Viura
Cépages 90% Tempranillo, 5% Graciano, 3% Malvasía, 2% Viura
16.0
Service 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Trasnocho 2019

Vin rouge Vieillissement sous bois. 20 mois en fûts de chêne français.

Style Trasnocho
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Viande blanche, Fromages affinés, Viande rouge, Gibier

À propos de Trasnocho

Trasnocho est un excellent vin marqué par une belle expression du fruit, dans lequel la cave Remírez de Ganuza démontre tout son savoir faire dans l'élaboration des grands vins de La Rioja.

Trasnocho est élaboré à partir des cépages Tempranillo (90%), Graciano (5%), ainsi que Viura et Malvasía (5%), provenant de vieilles vignes d'une moyenne d'âge de 60 ans.

La vendange est réalisée manuellement, avec des cagettes de 12 kilos, assurant un transport optimal du raisin jusqu'à la cave.
Le raisin est conservé pendant 24 heures à une température contrôlée entre 4 et 6 degrés dans des chambres froides.
La cave sélectionne son raisin en séparant la partie inférieure de la partie supérieure de la grappe.
Pour l'élaboration de ce vin, seule la partie supérieure est utilisée, car c'est celle la plus exposée au soleil et donc avec le raisin le plus mûr. Le raisin est par la suite égrappé.

C'est le vin le plus moderne de la cave, élaboré avec une méthode complètement innovante : ils introduisent un énorme sac de PVC alimentaire rempli d'eau dans une cuve vide et rajoutent les peaux, qui ont été doucement pressées et séchées durant la nuit, libérant ainsi tout le vin qu'elles contiennent.

La fermentation est réalisé dans de petites cuves d'acier inoxydable et de tonneaux de chêne français. Trasnocho réalise un vieillissement pendant 20 mois dans des fûts de chêne français.


 
2016
Trasnocho 2016 est un vin rouge qui déploie une palette aromatique où se distinguent des fruits mûrs tels que les prunes et les cerises noires, entrelacés d'une touche subtile d'épices telles que la vanille et le poivre. En bouche, sa personnalité s'affirme avec une texture riche et ample, avec des tanins mûrs qui apportent de la structure sans sacrifier la douceur. Un vin rouge élégant, intense et profond.
 
2015

Le Trasnocho 2015 est un vin rouge très fruité et profond. De couleur rouge cerise, il est très élégant au nez, avec des arômes intenses de fruits rouges mûrs et d'épices. En bouche, il est très savoureux, avec une longue finale. Très aimable et riche en goût.
2012 Trasnocho 2012 est un vin rouge intense, complexe et élégant. Nouveau millésime de ce grand vin de la Rioja. Fruits rouges et noirs mûrs au nez, avec d’élégantes notes torréfiées et légèrement balsamiques. En bouche, il est corpulent, avec du volume et de l’équilibre, et une finale longue et persistante.
2007 Excellente intensité et crémosité. Tanins très fins et doux. Un fruit très bien équilibré. Une longue fin de bouche, crémeux et très persistant.

Belle couleur rouge piquante. Une robe sombre et élevée. Un disque rouge rubis. De denses larmes.

Des arômes avec beaucoup d'intensité. Fruits noirs confiturés comme des prunes et mûres , combinant des épices comme la cannelle, les clous de girofle ou le piment.
2006 Son élégance, sa puissance et sa texture soyeuse nous étonnent dans la bouche. Il est ample et enveloppant à l'attaque, et montre des notes de fruits entoures des arômes balsamiques et grillés crémeux. Son excellente acidité et ses tanins puissants sont bien intégrés. Sa finale longue laisse un arrière goût crémeux, fruité et grillé. Un vin très élégant et sérieux, avec un caractère différent à celui des vins de Reserva typiques de La Rioja.

Couleur rouge cerise agréable et lumineux, de couche haute et aux bords violets. Ses larmes sont crémeuses, élégantes et très teintées.

Arômes profonds, sérieux et intenses. Les notes de fruits rouges émergent de le départ accompagnées d'arômes crémeux. Lorsqu'on fait tourner le verre, des notes de fruits noirs mûrs s'en dégagent en harmonie avec une touche d'épices, des nuances balsamiques rafraîchissantes et des notes grillées expressives parfaitement équilibrées sur un fond minéral subtil.
2005 Le fruit et l'acidité en équilibre. Marquer tanin agréable, mais, bon goût et à manger au gros gibier.

Bright couleur du vin et à la déchirure abondante couche de haut, indique sa jeunesse sur le bord.

La première impression est le fruit de la perfection de votre point de maturité et de plein menthol. La complexité aromatique de ce vin est un reflet de l'excellent millésime.
2016
94 Suckling
2015
93 Peñín
94 Suckling
2013
94 Peñín
2012
94 Parker
90 Suckling
2011
94 Parker
2010
95 Parker
2009
94 Parker
2007
93 Parker
94 Peñín
2006
92 Parker
91 Peñín
2005
95 Parker
94 Peñín

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

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