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Decántalo
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Biologique
Vigneti Massa Derthona

Vigneti Massa Derthona

Minéralité et fraîcheur
Biologique
Vigneti Massa Derthona
75 cl.
2024
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Détails
14.00%
Alcool 14.00%
Piémont
Région d’origine Piémont
DOC Colli Tortonesi
Apellation DOC Colli Tortonesi
Vigneti Massa
Cave Vigneti Massa
Pet-Nat, Vin
Contient des sulfites
100% Timorasso
Cépages 100% Timorasso
12.0
Service 12.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Vigneti Massa Derthona 2024

Vin blanc Sur lies Biologique.

Vigneti Massa Derthona 2024 est un vin joyeux qui vous invite à découvrir la richesse de la région de Tortona. Visuellement, sa teinte jaune paille avec des reflets dorés capte la lumière de manière enchanteresse. À l'inhalation, un mélange vibrant de mandarine et de citron vous enveloppe, complété par une subtile touche d'herbes aromatiques. En bouche, le vin se déploie avec fraîcheur et douceur, accompagné d'une minéralité remarquable qui persiste. Ce vin est recommandé pour son équilibre harmonieux entre fraîcheur et complexité, ce qui en fait un choix idéal pour ceux qui recherchent un blanc distinctif et sophistiqué.

Style Vigneti Massa Derthona
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique
Mariage
Viande blanche, Poisson blanc, Riz

À propos de Vigneti Massa Derthona

La marque de Gênes ou de Ligurie (également connue sous le nom de marque d'Obertenga) était une frontière qui délimitait le territoire entre la France et le nord-ouest de l'Italie. Fondée en 961 par l'empereur Otto Ier, la région est passée sous la domination de la famille Obertenghi (d'où son nom), ce qui lui a valu le titre de marquisat.

De cette zone historiquement intéressante proviennent les raisins du Vigneti Massa Derthona, un monocépage de thymorase élevé sur lies sous la D.O.C. Colli Tortonesi. La paternité de ce vin est signée par Walter Massa, gourou et visionnaire, la dernière génération de la cave Vigneti Massa (fondée en 1879), qui depuis le début s'est engagé à récupérer le timoraso, une variété originaire du Piémont qui était sur le point de disparaître. Ainsi, en 1987, Walter a assuré sa position au sein du conseil d'administration avec une première production de 570 bouteilles. À son époque, il était un pionnier, mais aujourd'hui il n'est pas seul et a été rejoint par plusieurs producteurs de la région qui ont redonné vie à cette variété.

Des vins tels que le Vigneti Massa Derthona démontrent la grande puissance du timoraso dans les collines de Barely et de Pre-Apennine où Massa a récupéré quelque 154 hectares de cette variété qui est plantée sur une grande variété de sols (argile, craie, pierre et sable). Dans la cave, la production du Vigneti Massa Derthona commence par une macération de 40-45 heures où les raisins, préalablement foulés, restent en contact avec le moût. Au cours de cette étape, la température est maintenue fraîche pour éviter le démarrage spontané de la fermentation. Toutefois, cette étape ne sera pas longue, car, une fois soutiré dans des cuves en acier inoxydable, le Vigneti Massa Derthona débutera ka fermentation. Il y restera pendant un an, au contact de ses lies, avec des bâtonnages et des remuages périodiques qui tenteront d'apprivoiser et d'adoucir le caractère fort du timoraso dans sa phase la plus jeune. Le Vigneti Massa Derthona sera ensuite mis en bouteille et deviendra un témoin vivant de toute l'histoire de l'Italie du Nord.

2024

Vigneti Massa Derthona 2024 est un vin joyeux qui vous invite à découvrir la richesse de la région de Tortona. Visuellement, sa teinte jaune paille avec des reflets dorés capte la lumière de manière enchanteresse. À l'inhalation, un mélange vibrant de mandarine et de citron vous enveloppe, complété par une subtile touche d'herbes aromatiques. En bouche, le vin se déploie avec fraîcheur et douceur, accompagné d'une minéralité remarquable qui persiste. Ce vin est recommandé pour son équilibre harmonieux entre fraîcheur et complexité, ce qui en fait un choix idéal pour ceux qui recherchent un blanc distinctif et sophistiqué.
2022

Vigneti Massa Derthona 2022 se dévoile comme un vin pétillant doux et pétillant, idéal pour ceux qui apprécient les saveurs fruitées et une sensation rafraîchissante au palais. Porté au nez, il exhale des arômes gourmands de mandarine et de citron, entrelacés de touches subtiles d'herbes aromatiques. En bouche, ce vin étonne par sa fraîcheur et sa délicatesse, accompagnées d'une minéralité prononcée qui en définit le caractère. La gamme de saveurs fruitées se confirme, offrant une expérience pétillante et abordable.
2021 Le Vigneti Massa Derthona 2021 est un vin blanc qui, au nez, dévoile des arômes d'agrumes agrémentés de nuances florales. En bouche, il se présente ciselé et minéral, alliant puissance et élégance. C'est un vin blanc frais à l'acidité équilibrée, intense et persistant, avec une agréable pointe saline.
2018

Le Vigneti Massa Derthona 2018 est un vin blanc minéral et profilé, d'une couleur jaune paille douce. Le nez est large et très varié, avec des arômes de fleurs d'acacia, de lime et des notes d'agrumes. En bouche, il est puissant, complexe et structuré, avec un fort profil minéral. Chaud et froid. Finale longue et persistante.

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