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LLopart
La tradition familiale et l'essence de la terre.
Située dans un environnement privilégié, à Alt Penedès (Subirats, Barcelone), Llopart, une cave familiale qui existe depuis 25 générations et qui produit des vins mousseux depuis 135 ans, possède 95 hectares où se trouvent des sols calcaires et des restes de fossiles marins. Ses vignobles, situés dans la zone la plus élevée du Penedès, bénéficient d'un microclimat idéal pour la production de mousseux de longue maturation, chargés d'authenticité. À Llopart, ils sont de fervents défenseurs d'une agriculture respectueuse, qu'ils pratiquent à la lettre, et qui produit des vins mousseux authentiques, élégants et de longue conservation.
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