Livraison gratuite et tire-bouchon offert premières commandes +69€ avec le code BIENVENUE

Decántalo
Nous contacter
Viña Somoza Taté

Viña Somoza Taté

Un grand vin rouge galicien qui se distingue des vins blancs
Viña Somoza Taté
75 cl.
2022
94 Parker
96 Atkin
redeemObtenez 1,00 € sur Saldo Decántalo en achetant ce produit
  • Nous l’envoyons à Belgique avec DPD à votre domicile, ou avec Mondial Relay à un point de retrait.
  • L’expédition pour 3 bouteilles est de 12,70 € avec DPD, ou de 6,95 € avec Mondial Relay.
  • Pour les commandes supérieures à 150 €, la livraison est gratuite avec DPD ou Mondial Relay.
Détails
12.00%
Alcool 12.00%
Galice
Région d’origine Galice
D.O. Valdeorras
Apellation D.O. Valdeorras
Viñedos Somoza
Cave Viñedos Somoza
Contient des sulfites
Brancellao, Garnacha Tinta, Mencía, Merenzao
Cépages Brancellao, Garnacha Tinta, Mencía, Merenzao
14.0
Service 14.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Étiquette électronique

Rapport de dégustation Viña Somoza Taté 2022

Vin rouge Vieillissement sous bois. 14 meses en barrica.

Style Viña Somoza Taté
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Fromages bleus, Pâtes, Viande rouge, Gibier, Viande blanche, Saucisses, Fromages affinés, Poisson gras

À propos de Viña Somoza Taté

Dans la D.O. Valdeorra, au nord-ouest de la province d'Ourense (en Galice) les rivières jouent un rôle fondamental. Bien que la plus importante soit la vallée de la Sil, avec ses pentes abruptes, il en existe d'autres qui, bien que moins majestueuses, ont une influence indiscutable sur les vignobles. L'une d'entre elles est la rivière Bibei. C'est dans l'une de ses gorges, en face du Sanctuaire de As Ermitas (commune de O Bolo), que naît le Viña Somoza Taté.

Le Viña Somoza Taté est l'un des vins les plus spéciaux de la cave Viña Somoza, non seulement en raison de son emplacement, mais aussi de l'âge de ses vignes, qui ont plus de 70 ans et poussent à 500 mètres d'altitude. Les sols argileux et les ardoises noires et rouges donnent une touche particulière à ce vin rouge issu de l'assemblage de plusieurs parcelles. Il est vrai que les vins blancs sont les plus connus de Galice, mais les cépages rouges font également beaucoup parler d'eux dans ce coin du nord de l'Espagne. Des caves telles que Viñedos Somoza s'efforcent de le démontrer, en cultivant et en soutenant des variétés telles que le granache, le merenzao, le brancellao et le mencía (une variété qui est la reine incontestée des rouges galiciens). Sans aller plus loin, cette cave se consacre depuis des années à la récupération des vignobles autochtones, réussissant enfin à redonner aux vins galiciens leur véritable essence.

L'élaboration du Viña Somoza Taté commence par un travail très laborieux dans le vignoble, juste au moment des vendanges, lorsque les meilleures grappes sont sélectionnées en même temps que les raisins sont récoltés. Ce processus, au cours duquel seuls les meilleurs raisins passent par la cave, est extrêmement important. C'est la seule façon de garantir une fermentation de qualité, qui se déroulera dans des fûts de chêne français. Auparavant, le Viña Somoza Taté aura subi une longue macération (entre 24 et 42 jours) où le moût aura été en contact avec les peaux et une partie des rafles (80 % des raisins). Après tout ce processus, le Viña Somoza Taté sera élevé pendant 14 mois dans ces mêmes fûts, devenant ainsi un vin rouge exubérant né dans un pays de blancs.

2021

Le Viña Somoza Taté 2021 est un vin rouge coulant, de couleur rubis et de faible robe. Au nez, des baies sauvages et des notes minérales se font sentir. Mais ce qui est le plus remarquable, c'est sa fraîcheur en bouche, avec des tanins souples et une acidité très savoureuse et bien équilibrée. Corps léger et savoureux. Impossible de se contenter d'un seul verre.
2022
94 Parker
2021
95+ Parker

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

50,10 € TVA inc.

  • Nous l’envoyons à Belgique avec DPD à votre domicile, ou avec Mondial Relay à un point de retrait.
  • L’expédition pour 3 bouteilles est de 12,70 € avec DPD, ou de 6,95 € avec Mondial Relay.
  • Pour les commandes supérieures à 150 €, la livraison est gratuite avec DPD ou Mondial Relay.