Nouveaux vins du mois de février 2015 chez Decántalo
Nous profitons de ce tout nouveau (mais tellement froid) mois de février pour vous proposer une sélection des nouveaux vins qui sont venus s’ajouter à notre large catalogue de vins espagnols.
Ne ratez sous aucun prétexte cet aperçu des nouveautés du mois, qui nous vient avec son lot de nouvelles références, disponibles dès à présent sur notre site internet. Profitez-en !

Borsao Tres Picos. Un grand grenache d’Appellation d’Origine « Campo de Borja ». Ce 2013 a reçu la bénédiction du gourou du vin Robert Parker, qui a qualifié Tres Picos de vin de meilleur rapport qualité-prix de l’année 2014. Rien que cela !
Navazos-Niepoort. Nous souhaitons la bienvenue sur notre site à un vin blanc très spécial, fruit de l’union d’Equipo Navazos et de Dirk Niepoort. Un 100% Palomino élevé cinq mois sous voile, et commercialisé sans fortification. Un vin audacieux, spécial et différent. Très intéressant.
Heredad Red 2011. Nous sommes de retour à l’A.O. « Campo de Borja » pour vous présenter Heredad Red. Un projet issu de la collaboration entre Carlos Valero et l’œnologue Norrel Robertson MW. Un grenache sérieux, savoureux, ample et persistant.
La Bota de Palo Cortado 48 « Bota Punta ». Le mois passé ont été dévoilées les dernières notations Parker des vins de Jerez, parmi lesquelles se démarquaient de manière très significative les productions d’Equipo Navazos. Cette Bota 48 en est un excellent exemple. Un 98 pointé pour un vin superlatif, unique, inégalable.
Locations E3 2013. Nouvelle année pour l’un des vins les plus curieux, moins conformistes d’Espagne. Très agréable, Locations E3 unit en une bouteille une sélection de raisins du Priorat, de la Rioja, de Jumilla, de Ribera del Duero, etc. Une expérience qui, bien qu’elle puisse paraître étrange, fonctionne. Et très bien même ! Tout un hommage à la bonne sélection du raisin.
Quinta Sardonia. Nouvelle année pour l’un de nos vins fétiches. Quinta Sardonia 2010 est un vin rouge de haute catégorie, pure expression du terroir et bon exemple de minéralité. Un coupage complexe dominé par le Tempranillo. Expressif, puissant et très, très élégant.
Raúl Pérez Sketch. Le mois de janvier 2015 a été marqué par la visite de Parker, non seulement à Jerez, mais aussi à d’autres régions de tradition viticole comme la Galice. Parmi les vins galiciens notés qui font maintenant partie de notre catalogue se trouve Sketch 2013. Un grand vin signé Raúl Pérez de 93 points Parker. Il n’en existe que 900 bouteilles, dépéchez-vous !
Les Crestes. Direction le Priorat pour vous présenter cette nouvelle cru de Les Crestes, le benjamin de la famille Celler Mas Doix. Un coupage traditionnel de grenache et de carignan et une touche de syrah. Très minéral, gourmand et vivace. Toute l’expression du Priorat à un prix imbattable.
Arcán Albariño. Souhaitons la bienvenue dans la famille Decantalo à Arcán 2013, un autre grand vainqueur de la visite de Parker en Galice. Expression pure et authentique de la vartiété albariño.
Chivite Colección 125 Rosado. Qui a dit que les vins rosés ne savaient pas vieillir ? Nous vous présentons l’année 2012 de Chivite 125 Rosado : un vin rosé splendide élaboré à partir de 100% de tempranillo. Équilibré, élégant et très riche en nuances. Nous avons été très agréablement surpris.
Cette sélection n’est qu’un pan de nos vins du mois. Goûtez-les, ils ne vous décevront pas !