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Decántalo
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Bollinger Brut Special Cuvée

Bollinger Brut Special Cuvée

Marque de fabrique de la maison Bollinger
Bollinger Brut Special Cuvée
75 cl.
91+ Parker
91 Decántalo
93 Suckling
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Détails
12.00%
Alcool 12.00%
Champagne
Région d’origine Champagne
Champagne
Type de vin mousseux Champagne
Bollinger
Cave Bollinger
Contient des sulfites
60% Pinot Meunier, 25% Chardonnay, 15% Pinot Noir
Cépages 60% Pinot Meunier, 25% Chardonnay, 15% Pinot Noir
10.0
Service 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Bollinger Brut Special Cuvée

Champagne Brut. 36 mois en bouteille.

Bollinger Brut Special Cuvée est un vin pétillant crémeux avec un bouquet d'agrumes, des notes grillées et des touches de viennoiserie et de fruits secs. En bouche, il est savoureux, onctueux et élégant. Un champagne avec une acidité fraîche, une bulle bien intégrée et une finale longue et persistante.

Style Bollinger Brut Special Cuvée
Sec
Doux
Fruité
Crémeux
Vieillissement court
Vieillissement long
Mariage
Poisson gras, Fruits de mer, Viande blanche

À propos de Bollinger Brut Special Cuvée

Bollinger Brut Special Cuvée incarne l'essence la plus pure de Champagne Bollinger. Tout le savoir-faire de cette maison légendaire qui, année après année, parvient à se hisser parmi les assemblages les plus emblématiques par son style et sa qualité. 
 
Puissance, profondeur, délicatesse et équilibre se conjuguent dans Bollinger Brut Special Cuvée, reflétant une qualité exceptionnelle obtenue uniquement avec des raisins provenant directement des premiers et grands crus avec lesquels cette maison travaille. En particulier, trente des meilleurs crus de l'AOC Champagne sont utilisés dans l'élaboration de ce vin pétillant où se mêlent pinot noir (provenant de Aÿ, Tauxières, Verzennay, et Louvois) et chardonnay (Le Mesnil s/ Oger, Oger, Cuis et Grauves). Enfin, les meilleurs processus de vinification permettent à Bollinger Brut Special Cuvée de devenir un grand champagne, équilibré et délicat. En fin de compte, le vin pétillant qui définit le mieux le style de cette maison aristocratique. 
 

Bollinger Brut Special Cuvée est un vin pétillant crémeux avec un bouquet d'agrumes, des notes grillées et des touches de viennoiserie et de fruits secs. En bouche, il est savoureux, onctueux et élégant. Un champagne avec une acidité fraîche, une bulle bien intégrée et une finale longue et persistante.
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